Tītara suvlaki ķiploku jogurta mērcē
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 627, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 43 G., ogļhidrāti 84 G., šķiedra 13 G., holesterīns 82 mg nātrijs 696 mg cukurs 9 G.
Kalorijas 627, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 43 G., ogļhidrāti 84 G., šķiedra 13 G., holesterīns 82 mg nātrijs 696 mg cukurs 9 G.
Šī recepte ir vienkāršākais veids, kā izbaudīt svaigās grieķu virtuves garšas. Tītara kotletes tiek sagrieztas šķēlēs, apceptas pannā ar garšvielām un pasniegtas pitas maizē ar ātri pagatavojamu tzatziki jogurta mērci. Ja ledusskapī ir palikušas kotletes, tagad jūs zināt, ko ar tām darīt!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 4 tītara kotletes
- 1 tējkarote smaržīgo piparu
- 1 tējkarote malta kumina
- 1 tējkarote kaltēta oregano
- 1 ēdamkarote zema tauku satura dabīgā jogurta
- 1/4 glāzes rīvēta gurķa
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 8 salātu lapas
- 8 pitas ar kabatiņām (vēlams biezas un mīkstas)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tītars, pita, gurķi, smaržīgie pipari, ķiploku pulveris, oregano, ķimenes, jogurts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno 1 ēdamkaroti eļļas. Sadaliet tītara karbonādes mazos gabaliņos un ievietojiet tās pannā. Pievienojiet smaržīgos piparus, ķimenes un oregano un labi samaisiet. Cepiet 5 minūtes, bieži maisot, līdz gabaliņi ir pilnībā uzsiluši.
- Tikmēr nelielā bļodā sajauciet jogurtu, gurķi un ķiploku pulveri. Kārtīgi samaisiet. Uz pitas maizes uzlieciet salātu šķēli. Uz salātu lapām uzlieciet tītaru un pārlejiet ar jogurta mērci.
Receptes autors - Robins Millers ir pārtikas rakstnieks un uztura speciālists.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
