Grieķu grauzdēta kukurūza ar fetas sieru

Balsis: 5

Kā pagatavot - grieķu grauzdētu kukurūzu ar fetas sieru

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Piešķiriet grilētai kukurūzai Vidusjūras garšu un pagatavojiet to grieķu gaumē ar smaržīgu oregano, piparmētru, ķiploku un drupinātu fetas sieru. Grilētu kukurūzu apsmērē ar jogurta mērci un apviļā rīvētā sierā. Citronu sula piešķir atsvaidzinošu garšu, bet Aleppo pipari – pikantu noti. Ēdiet kukurūzu nekavējoties un izbaudiet. Lieliska uzkoda vasaras grila ballītēm un piknikiem.

Mēs iesakām

Recepte:

Grilējiet kukurūzu:

Noņemiet vālītēm vālītes un apsmērējiet kukurūzu ar augu eļļu; pārkaisiet ar sāli un melnajiem pipariem. Grilējiet uz vidējas uguns, ik pa laikam apgriežot, līdz tā ir viegli apbrūnējusi, 8–10 minūtes.

Sagatavojiet virskārtu:

Sajauc 1/2 tases nevainojama grieķu jogurta ar 1/4 tases majonēzes, 1 citrona sulu, 1 sarīvētu ķiploka daiviņu, 1/4 tējkarotes kaltēta oregano un šķipsniņu sāls un melno piparu. Ar karoti pārlej virskārtu pār 4 grilētām kukurūzas vālītēm; pārkaisa ar sadrupinātu fetas sieru, Aleppo pipariem un kaltētu piparmētru.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūza, fetas siers, jogurts, citronu sula, čili pipari, oregano, piparmētra

Kategorijas: