Krievu virtuves receptes

"Ikreiz, kad domāju par ēdieniem, ko mīlēju bērnībā 20. gs. septiņdesmitajos gados, pirmais, kas nāk prātā, ir liellopa stroganovs," saka Rī Dramonda. "Tas ir tik garšīgs! Liellopa stroganovs ir ideāla kombinācija..."

Lēnā plītī pagatavojiet liellopa stroganovu. Sulīgas liellopa gaļas gabaliņi lēni vārīsies kopā ar sēnēm un garšvielām sēņu mērcē, kas piešķirs vēl vairāk garšas...

Runājot par liellopu gaļas alternatīvām, nav nekā labāka par bagātīgām, aromātiskām sēnēm, piemēram, šajā liellopu gaļas stroganovā ar sēnēm. Gaļīgās portobello sēnes un maigās šitaki sēnes patiesi...

Šajā vienkāršajā ēdienā ir viss, kas padara liellopa stroganovu tik populāru, izņemot to, ka liellopa gaļas vietā tiek izmantota vistas gaļa. Zeltaini apcepti vistas filejas gabaliņi tiek sautēti...

Pagatavojiet maltās liellopa gaļas stroganovu ar ceptām sēnēm bagātīgā, krēmīgā mērcē. Tas ir ātrāk nekā tradicionālie liellopa gaļas gabaliņi. Garnējumam paredzētos makaronus vāriet tajā pašā...

Šī klasiskā liellopa stroganovs ir maigs ribeye steiks, sagriezts plānās strēmelītēs. Tas tiek pasniegts kopā ar divu veidu sēnēm — šitake un šampinjoniem —, kas ir ceptas līdz kraukšķīgai apdarei.

Ja meklējat vistas aknu ēdienu, kas patiešām izceļ savu garšu, šī recepte neliks vilties. Vistas aknas tiek sautētas grieķu jogurta mērcē ar sēnēm un sīpoliem, saglabājot visas to...

Šis liellopa stroganovs ir gatavots no liellopa ribiņām. Tās ir mazāk populāras, bet, pareizi pagatavotas, tās ir neticami aromātiskas un sulīgas. Cepiet šīs gaļīgās īsās ribiņas cepeškrāsnī,...

Grezna vistas Kijeva gardā, kraukšķīgā panējumā ir lielisks gardums svētku galdam. Vistas Kijeva jau sen tiek uzskatīta par tikai restorānu ēdienu, un tās reti kad...

Šī recepte padarīs klasisko liellopa stroganovu vieglāku un veselīgāku. Tajā tiek izmantota liesa liellopa gaļa, no kuras daļa ir aizstāta ar sēnēm. Tās lieliski papildina liellopa gaļu...

Garda alternatīva tradicionālajam liellopa gaļas stroganovam. Liellopa gaļas vietā tiek izmantotas sulīgas vistas stilbiņi bez ādas. Tie ir lieliski piemēroti ikdienas lietošanai, un sēnes ēdienam piešķir īpašu garšu.

Neskatoties uz mūsdienās pieejamo jauno, moderno kūku pārpilnību, labā vecā Napoleona kūka var viegli konkurēt garšas ziņā. Mīksta un mutē kūstoša, šī kārtainā kūka, pārlieta ar krēmu, jau sen ir...

Kartupeļu klimpas (pol. pierogi), ko izmanto kā salātu pamatu, ir diezgan vienkāršs ēdiens, kas pagatavots no iepriekš sagatavotām sastāvdaļām. Tomēr prasmīgi mājas pavāri parasti izvairās no iepriekš pagatavotām klimpām un gatavo tās paši. Lai...

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šajā ātrajā liellopa gaļas stroganovā Food Network komanda tradicionālo liellopa gaļu nomaina pret vistas stilbiem. Tomēr klasiskā garša un tekstūra no oriģinālā ēdiena saglabājas...

Krēmīgajai sēņu mērcei, kurā sautēta liellopa gaļa, pievienots nedaudz skābā krējuma, kas piešķir papildu garšu. Olu nūdeles var pasniegt kā piedevu.

Lai liellopa stroganovam piešķirtu izsmalcinātību, Tailera Florensa receptē mērcei pievieno konjaku, kamēr liellopa gaļa gatavojas, un beigās pievieno ķiploku...

Pamēģiniet izmantot malto liellopu gaļu tradicionālās liellopa filejas vai muguras daļas vietā, pievienojot zema tauku satura skābo krējumu un pilngraudu makaronus, lai tradicionālais liellopa stroganovs būtu vēl...

Šajā Klēras Robinsones receptē liellopa fileja ir sagriezta ļoti plāni, tāpēc ēdiena pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes. Vienkārši vispirms apbrūniniet gaļu un pēc tam pievienojiet...

Citrona sulas spiedums piešķir bagātīgajai liellopa gaļas un sēņu stroganovska mērcei atsvaidzinošu garšu.

Pateicoties tādam kulinārijas darba zirgam kā spiediena katls, liellopa stroganovu var pagatavot tikai 40 minūtēs. Šī ierīce ātri pagatavos gan gaļu, gan dārzeņus ar baltvīnu. ...

Recepte Slavjankas kūkas pagatavošanai ar sviesta krēmu un šokolādes glazūru lēnajā plītī.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.