Grilēti pelmeņi un desa
Balsis: 7
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 580, kopējais tauku daudzums 36 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 3 G., holesterīns 89 mg nātrijs 1950. gadā mg cukurs - G.
Kalorijas 580, kopējais tauku daudzums 36 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 3 G., holesterīns 89 mg nātrijs 1950. gadā mg cukurs - G.
Grilēti pelmeņi un desa - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g vārītas desas, sagrieztas 4 gabalos
- 2 ēdamkarotes pilngraudu sinepju
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 4 ēdamkarotes tases olīveļļas
- 1 liels sīpols, sagriezts 6 daiviņās
- 450 g saldētu kartupeļu klimpu (neatkausēt)
- Sāls un svaigi malti pipari
- 1/4 glāzes rupji sasmalcinātu svaigu pētersīļu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: desa, kartupelis, sīpoli, sinepes, sinepju sēklas, pētersīļi, ābolu sidra etiķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai. Grilē desu 8–10 minūtes no katras puses. Pārvieto uz cepšanas paplātes vai šķīvja.
- Lielā bļodā, nepārtraukti maisot, sajauciet sinepes un etiķi, pievienojiet 2 ēdamkarotes olīveļļas un samaisiet līdz gludai masai.
- Apmaisiet sīpolus un pirogi ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm olīveļļas, pievienojiet sāli un piparus un novietojiet uz grila. Pārklājiet grilu ar vāku un cepiet pirogi un sīpolus apmēram 5 minūtes. Apgrieziet pirogi un sīpolus otrādi un turpiniet cept, pārklātus, līdz tie ir gatavi, apmēram 4–6 minūtes. Pārlieciet uz cepšanas paplātes vai šķīvja.
- Sagrieziet desu vareniku lieluma gabaliņos un pievienojiet tos bļodā kopā ar sinepju mērci. Bļodā ar mērci pievienojiet varenikus, sasmalcinātus pētersīļus un rupji sagrieztu sīpolu. Pievienojiet sāli un piparus un samaisiet. Sadaliet desu un varenikus pa porcijām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
