Apcepiet vokpannā ar garnelēm un ķīniešu klimpām
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 400, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 47 G., šķiedra 3 G., holesterīns 145 mg nātrijs 1620. gadā mg cukurs 0 G.
Kalorijas 400, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 47 G., šķiedra 3 G., holesterīns 145 mg nātrijs 1620. gadā mg cukurs 0 G.
Lai pagatavotu patiesi sātīgu dārzeņu sautējumu, pievienojiet garneles un ceptus vareņikus! Šī kombinācija var šķist neparasta, taču rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs. Pats labākais ir tas, ka to ir ātri pagatavot un tas ir lieliski piemērots vakariņām darba dienu vidū.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 iepakojums (400 g) saldētu pelmeņu ar dārzeņu pildījumu
- 1 iepakojums (500 g) dārzeņu maisījuma (burkāni, paprika, Ķīnas kāposti utt.), lieli gabaliņi pārgriezti uz pusēm (apmēram 6 glāzes) vokpannā
- 450 g vidēja lieluma garneļu, nomizotu un attīrītu no asinīm
- 1 ēdamkarote smalki sagrieztas nomizotas ingvera saknes
- 2 ķiploka daiviņas, plāni sagrieztas
- 1/3 glāzes saldās Taizemes čili mērces
- 2 ēdamkarotes viegli sālīta sojas etiķa
- 1 ēd.k. rīsu etiķa
- 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: garneles, pelmeņi, saldie pipari, cukurzirņi, ingvera sakne, čili mērce, zaļie sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē 1 ēdamkaroti augu eļļas lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidēji lielas uguns. Izvieto vareņikus vienā kārtā. Cep līdz zeltaini brūnai krāsai, 2-3 minūtes no katras puses. Pievieno pannai 1/4 glāzes ūdens. Cep, ik pa laikam apmaisot, līdz šķidrums ir iztvaikojis, apmēram 1 minūti; pārliek vareņikus bļodā.
- Tajā pašā pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti augu eļļas. Pievieno dārzeņus un, ik pa laikam apmaisot, cep 8–10 minūtes, līdz tie ir kraukšķīgi mīksti; pārliek bļodā ar vareņikiem.
- Uzkarsē atlikušo 1 ēdamkaroti augu eļļas pannā. Pievieno garneles, ingveru un ķiploku. Cep, ik pa laikam apmaisot, līdz garneles ir gatavas, apmēram 2 minūtes.
- Atgrieziet pelmeņus un dārzeņus pannā un samaisiet, lai sastāvdaļas vienmērīgi sadalītos. Pievienojiet čili mērci un sojas mērci; vāriet, viegli maisot, līdz veidojas glazūra, apmēram 1 minūti. Noņemiet no uguns un pievienojiet rīsu etiķi un pusi no zaļajiem sīpoliem. Samaisiet. Apkaisiet ar atlikušajiem zaļajiem sīpoliem un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
