Zaļo pupiņu sautējums ar papriku un sezama sēklām
Balsis: 3
Laiks: 17 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Zaļo pupiņu cepšana maisījumā ar papriku un sezama sēklām - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 340 g zaļo pupiņu (izvēlieties neapstrādātas, apgrieztas pupiņas)
- Sāls
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 sarkana paprika, bez sēklām un plāni sagriezta
- 3 ēdamkarotes izturētas tamari sojas mērces
- 2 tējkarotes sezama eļļas
- 1 ēdamkarote sezama sēklu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zaļās pupiņas, saldie pipari, sojas mērce, sezama
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sagrieziet zaļās pupiņas 5 cm (2 collu) gabaliņos leņķī. Ievietojiet tās pannā. Pievienojiet ūdeni un sāli pēc garšas un vāriet 5 minūtes, pēc tam nokāsiet.
- Novietojiet pannu atpakaļ uz plīts un pievienojiet augu eļļu. Karsējiet pannu uz lielas uguns, līdz eļļa sāk dūmot.
Ievietojiet pupiņas un sarkano papriku pannā un apcepiet 2 minūtes, maisot. Pievienojiet sojas mērci un sezama eļļu un pārlieciet servēšanas traukā. Apkaisiet ar sezama sēklām un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
