Terijaki lasis vokpannā


Balsis: 3

Kā pagatavot - ceptu terijaki lasi
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2


Terijaki laša cepšana vokpannā - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 450 g laša filejas bez ādas, sagrieztas 4 cm kubiņos
  • 300 g sagrieztu sēņu
  • 1 brokoļa galviņa, sadalīta ziediņos (vāra 2 minūtes un atdzesē ledusaukstā ūdenī)
  • 1/4 tase terijaki mērce
  • 2 tējkarotes sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote smalki sagriezta svaiga ingvera
  • 1 smalki sagriezta ķiploka daiviņa
  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 ēdamkarote sezama sēklu



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: lasis, terijaki mērce, sēnes, ingvera sakne, ķiploks, brokoļu kāposti, sezama

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Stikla cepamtraukā sajauciet terijaki mērci, sezama eļļu, ingveru un ķiploku. Pievienojiet laša kubiņus un samaisiet. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Lielā pannā vai vokpannā uzkarsējiet eļļu, līdz tā sāk dūmot.
  2. Pievienojiet sēnes un samaisiet, lai tās ātri apbrūnētu. Pievienojiet zivi un turpiniet maisīt un cept vēl vienu minūti. Pievienojiet vārītos brokoļus un samaisiet. Pārlejiet atlikušo laša marinādi un apkaisiet ar sezama sēklām. Pasniedziet nekavējoties ar rīsiem.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības