Pad Thai (ceptas rīsu nūdeles)


Kā pagatavot Pad Thai (ceptas rīsu nūdeles)
Virtuve:Taizemes,
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2


Detalizēta Taizemes ēdiena recepte ar fotogrāfijām.


Sastāvdaļas:

  • 170 g vistas, cūkgaļas, garneļu vai tofu (pēc izvēles)
  • Sauja vārītu plakanu platu rīsu nūdeļu
  • 1 tējkarote augu eļļas
  • 1 tējkarote sasmalcināta ķiploka
  • 2 sasmalcināti Taizemes čili pipari
  • 1/2 tase sasmalcinātu balto sīpolu
  • 1 ēdamkarote tumšās sojas mērces
  • 1/2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1/2 tējkarotes cukura
  • 1/2 tase sasmalcinātu zaļo papriku
  • 1/2 tase sasmalcinātu sarkano papriku
  • 1 liels sasmalcināts tomāts
  • 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga bazilika
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Uzkarsē vidēja lieluma vokpannu uz lielas uguns. Pievieno eļļu, ķiploku un čili piparu.

    Pievienojiet vienu no olbaltumvielām (gaļu, garneles vai tofu) un apcepiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Pievienojiet sīpolu, nūdeles, tumšo sojas mērci, zivju mērci un cukuru. Cepiet apmēram 2 minūtes. Pievienojiet papriku, tomātu un baziliku un cepiet vēl vienu minūti.

Balsis: 5

Fotoattēls — Pārtikas tīklsReceptes autors -

Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības