Zaļās pupiņas
Receptes ar sastāvdaļu - zaļajām pupiņām.
Svaigu dārzeņu gabaliņi, piemēram, okra, zaļās pupiņas un brokoļi, tiek iemērkti kukurūzas mīklā, fritēti līdz kraukšķīgiem un pasniegti kā uzkoda ar mērci. Mīkla tiek gatavota no veikalā pirkta kukurūzas mafinu maisījuma, un... lasīt vairāk
Viss garšo labāk ar ceptu bekonu, it īpaši dārzeņi vai šī svētku piedeva ar maigām zaļajām pupiņām. Lai iegūtu visas pareizās garšas notis, blanšētās zaļās pupiņas pārkaisiet ar drupinātu kazas sieru un saldām žāvētām dzērvenēm. lasīt vairāk
Šim piedevam zaļās pupiņas viegli apcep pannā. Tām jāpaliek kraukšķīgām un spilgti zaļām, un sautētās sēnes ar ķiplokiem un rozmarīnu lieliski papildina sulīgās pupiņas. Kārto sēnes kā virskārtu uz lasīt vairāk
Šī sildošā, sātīgā zupa ir gatava tikai divdesmit minūtēs. Viss, kas jums nepieciešams, ir veikalā nopērkams dārzeņu buljons, saldēti dārzeņi, siera tortelīni, nedaudz krējuma, tomātu pastas un kaltēti garšaugi. Dažreiz, pat ja kārojat mājās gatavotu maltīti, lasīt vairāk
Balzamiko etiķa marināde pilda divkāršu uzdevumu: padara diezgan lieso steika sānu daļu mīkstu un piešķir tai gardu garšu. Portobello sēnes ar savu bagātīgo garšu lieliski papildina grilētu liellopa gaļu šajā... lasīt vairāk
Šie siltie salāti piedāvā spilgtas, krāsainas dārzeņu kombinācijas, kas visas ir grilētas pannā. Burkāni, zaļās pupiņas, cukini, radicchio un salāti harmoniski papildina viens otru skābā citronu mērcē, savukārt sēnes... lasīt vairāk
Šie salāti, kas ir bagāti ar dažādām tekstūrām, iepriecinās jūs ar bagātīgo rudens garšu, pateicoties pekanriekstiem, sulīgiem āboliem, asajam čedaras sieram, žāvētām dzērvenēm un kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem. Tie ir lieliski piemēroti ne tikai... lasīt vairāk
Šo burvīgo (tomēr nedaudz baiso!) raganiņu ir viegli salikt no dārzeņiem bez jebkādiem īpašiem instrumentiem, un tā būs ne tikai jūsu Helovīna ballītes rotājums, bet arī jautra un veselīga uzkoda. Šeit esam iekļāvuši dažus piemērus: lasīt vairāk
Šis gardais Āzijas iedvesmotais liellopa gaļas un dārzeņu ēdiens tiek pagatavots, izmantojot vokpannas tehniku, un būs uz galda tikai 15 minūtēs. Sagatavojiet visas sastāvdaļas iepriekš, lai izvairītos no uzmanības novēršanas, un turiet ēdienu pie plīts. Lieliski - lasīt vairāk
Jaunās zaļās pupiņas ar savu neitrālo garšu ir lieliska bāze Āzijas iedvesmotam piedevam. Vāriet tās sojas mērcē ar ingveru, sarkanajiem pipariem, rīsu etiķi un brūno cukuru, līdz mērce pārvēršas lipīgā, saldskābā glazūrā, un... lasīt vairāk
Marinēti dārzeņi ir lieliska piedeva jebkurai maltītei. Ja esat gatavi eksperimentēt ar dažādiem dārzeņu veidiem, šī recepte jūs patīkami pārsteigs. Marinējiet maigās zaļās pupiņas saldā, sarkano piparu sālījumā, un tās varēsiet baudīt jau nākamajā dienā. lasīt vairāk
Lai gan šīs maizītes nesatur rīsus vai zivis un garšo vairāk kā sviestmaizes, tās joprojām ir jautri pagatavot, īpaši kopā ar bērniem. Džada De Laurentiisa piedāvāja divas maizīšu variācijas — prosciutto un mocarellas, tītara un čedaras —, taču jūs varētu vēlēties izmēģināt... lasīt vairāk
Blanšējiet zaļās pupiņas, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu, un samaisiet ar sarkanvīna etiķa un cukura glazūru, kas dārzeņiem piešķir patīkamu saldskābu garšu un sulīgu spīdumu. Pasniedziet ar ceptiem - lasīt vairāk
Pievienojiet konservētu tunci, blanšētas zaļās pupiņas un burkānus vārītiem, atdzesētiem makaroniem ar tauriņiem un vinegretu no baltvīna etiķa un garšaugiem, lai iegūtu sātīgus, olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātus salātus, kas - lasīt vairāk
Biezas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ir lieliski piemērotas cepšanai ar pildījumu. Pirmkārt, šī maigā gaļa ātri pagatavojas, un pildījums paliek sulīgs. Otrkārt, karbonāde ar kauliem un pildījumu vienmēr izskatās svētku un... lasīt vairāk
Pagatavojiet sulīgus pavasara salātus ar svaigiem cukurzirnīšiem, sparģeļiem, zaļajām pupiņām, gurķi un redīsiem. Vispirms blanšējiet visus zaļos dārzeņus (izņemot gurķi), lai tie nedaudz mīkstinātu, nezaudējot savu kraukšķīgumu un sulīgumu. lasīt vairāk
Šis minestrone ar makaroniem un pupiņām ir biezs un sātīgs, bet dārzeņi, piemēram, puravi, zaļās pupiņas, zirņi un spināti, piešķir tam pavasarīgu spilgtumu un vieglumu. Pasniedziet, dekorējot ar svaigiem redīsiem, bazilika pesto, maurlokiem un - lasīt vairāk
Gaisa fritierim ir ļoti maz eļļas, lai pagatavotu perfekti kraukšķīgas un mīkstas zaļās pupiņas. Pasniegšanai pārkaisiet tās ar vienkāršu gremolata, kas aromatizēta ar citrona miziņu, svaigām pētersīļiem un ķiploku, ko ir viegli pagatavot, kamēr pupiņas cepas. lasīt vairāk
Gaisa fritieri nav paredzēti tikai frī kartupeļu gatavošanai, un šī recepte lieliski parāda to daudzpusību. Šis tofu un zaļo pupiņu ēdiens ir līdzīgs vokpannā gatavotam ēdienam, bet tajā tiek izmantots ļoti maz eļļas. Tas ir gatavs aptuveni 30 minūtēs. lasīt vairāk
Arroz con pollo (spāņu valodā: arroz con pollo) ir populārs Latīņamerikas rīsu ēdiens ar vistu un dažādām garšvielām un dārzeņiem, tostarp zaļajām pupiņām un zaļajām olīvām, kas pildītas ar pimento pipariem, kuri piešķir daudz garšas. Tas ir lasīt vairāk
“Kad es biju maza,” atceras Mollija Jeha, “ikreiz, kad mana ģimene pasūtīja ēdienu mūsu iecienītākajā ķīniešu restorānā, tas bija viens un tas pats: daudz pelmeņu un kung pao vistas gaļa, bet bez zemesriekstiem (manai mammai bija alerģija pret tiem). Lai gan es biju...” lasīt vairāk
Pēc lielām svētku vakariņām jums, iespējams, ir palikuši daži kauli no ceptas tītara gaļas un nedaudz gaļas. Neizmetiet kaulus — no tiem sanāks brīnišķīgs, bagātīgs buljons, ko nākamajā dienā varēsiet izmantot, lai pagatavotu biezu, aromātisku sautējumu. lasīt vairāk
“Lai cik ļoti es censtos, man nekad neizdevās mājās atjaunot Taizemes karija spilšos, uzmundrinošos aromātus,” dalās Ārti Sekeira. “Tikai tad, kad mani uzaicināja uz pavārmākslas nodarbību Taizemes vēstniecībā Losandželosā, es uzzināju divus noslēpumus: lasīt vairāk
Balzamiko etiķa marināde šajā izcilajā Ellijas Krīgeres receptē pilda divkāršu funkciju. Tā padara steiku mīkstu, vienlaikus piešķirot tam gardu garšu un aromātu. Tātad, pat lēts un diezgan ciets gabals (flanksteiks)... lasīt vairāk
Sojas mērces, sriracha mērces, zivju mērces un cukura maisījums piešķir šim zaļo pupiņu un tofu ēdienam bagātīgu garšu un katru kumosu pārklāj ar gardu, saldskābu glazūru. Vegāniskai versijai zivju mērci var aizstāt ar lasīt vairāk
Salda melnā tēja ir neparasta sastāvdaļa sālījumā, taču tā piešķir marinētiem dārzeņiem bagātīgāku un interesantāku garšu. Pārlejiet saldskābo un pikanto tējas sālījumu dažādiem dārzeņiem, piemēram, sagrieztiem gurķiem un zaļajām pupiņām, un tikai 20 minūšu laikā tie ir gatavi... lasīt vairāk
Ātri pagatavojama Āzijas iedvesmota piedeva no zaļajām pupiņām labi sader gan ar cūkgaļu, gan ceptu vistu. Blanšējiet zaļās pupiņas verdošā ūdenī un pēc tam vāriet tās pikantā sojas mērcē. Kukurūzas ciete palīdzēs sabiezināt pikanto sojas mērci. lasīt vairāk
Šie aptinumi ir gatavoti laba stilā — Dienvidaustrumāzijas ēdienā, kurā izmantota cūkgaļa un daudz svaigu garšaugu. Šī recepte aizstāj tradicionālo maltās cūkgaļas pildījumu ar sasmalcinātu cepeša cūkgaļu. Visas sastāvdaļas var sagatavot iepriekš vai — lasīt vairāk
Dabīgas cūkgaļas karbonādes tiek ceptas pannā un pasniegtas ar krēmīgu ābolu mērci. Skābie Granny Smith āboli, saldās plūmes un pikantās šalotes piešķir mērcei sarežģītu un bagātīgu garšu — ideāli piemērotas neitrālai karbonādei. lasīt vairāk
Sulīgi apcepti cūkgaļas karbonādes steiki (kotletes) tiek pasniegti ar maigām zaļajām pupiņām mērcē, kas pagatavota no mandeļu piena un grauzdētām mandelēm. Viena no galvenajām mērces sastāvdaļām ir brūnais sviests, kas ar savu... lasīt vairāk
Maigas ķemmīšgliemenes un saldā kukurūza ir iecienīta kombinācija, ko šajā receptē papildina vasarīgs succotash. Svaiga kukurūza tiek pasniegta kopā ar pupiņām, papriku, ķiršu tomātiem un baziliku — apburošs sezonālu vasaras dārzeņu buķetes aromāts. lasīt vairāk
Šis elegantais gaļas klaips ir piepildīts ar klasisku Pateicības dienas vakariņu garšām un niansēm. Šis gardums noteikti atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Tas ir lieliski piemērots gan lieliem svētkiem, gan svētdienas pusdienām ar mīļajiem. lasīt vairāk
Šajā piedevā sautētu sēņu, austeru sēņu un šitake sēņu maisījums izceļ ziedkāposta un zaļo pupiņu garšu. Pievienojiet dārzeņiem sāļus, kraukšķīgus bekona gabaliņus un svaigus garšaugus, un jums būs brīnišķīgs gaļas piedevas ēdiens, kas iepriecinās jūsu viesus... lasīt vairāk
Šī cepeškrāsnī ceptā vista ir veselīgāka nekā fritēta vista, taču tikpat kraukšķīga. Tas viss pateicoties kukurūzas pārslu panējumam. Apviļājiet vistas fileju garšvielās un cepiet cepeškrāsns augšējā restē, apakšējo restē atstājot... lasīt vairāk
Niçoise ir klasiski franču salāti, kuru izcelsme ir Nica. Tradicionāli tajos ietilpst svaigi dārzeņi, cieti vārītas olas, olīvas, anšovi un olīveļļa, taču daudzi pavāri pievieno arī vārītus kartupeļus, zaļās pupiņas un tunci, nepievienojot... lasīt vairāk
Šī aromātiskā, veselīgā un sildošā vistas nūdeļu zupa ir īpaši garda, ja to gatavo ar mājās gatavotu buljonu. Buljonu var pagatavot iepriekš; tas labi uzglabājas ledusskapī. Šīs receptes slepenā sastāvdaļa ir zaļās pupiņas. Tās pievieno... lasīt vairāk
Šajos salātos apvienojas sulīgas zaļās pupiņas un krēmīgi baltās kanelīni pupiņas, kas jūs iepriecinās ar kontrastējošu tekstūru un atsvaidzinošu citrusaugļu garšu ar vieglu sarkano piparu piegaršu. Esiet uzmanīgi, lai zaļās pupiņas nepārvārītu. lasīt vairāk
Šie ar gaļu pildītie sautējumi, kas pārklāti ar kartupeļu pankūkām un dārzeņiem, tiek gatavoti Minesotā lielām ģimenes sanākšanām, pusdienām un baznīcas vakariņām. Tas var izskatīties vienkārši, taču sēņu zupas, kukurūzas un zaļo pupiņu kombinācija ir absolūti satriecoša. lasīt vairāk
Provansas garšaugi ir vienkāršākais veids, kā uzlabot liellopa steika garšu. Vienkārši ierīvējiet gaļu ar Provansas garšaugu un olīveļļas maisījumu un grilējiet līdz vēlamajai gatavības pakāpei. Receptē norādīts vidēji jēla gatavošanas laiks. Ja vēlaties, lasīt vairāk
Tikai 200 grami cūkgaļas karbonādes ir pietiekami, lai pagatavotu gardu ēdienu četrām personām. Grilēti baklažāni un zaļās pupiņas palīdz palielināt tā apjomu, padara to veselīgāku, pievienojot dārzeņus, un piešķir garšu. lasīt vairāk
Grilēta vistas fileja tiek pasniegta ar zaļo pupiņu un sarkano sīpolu salātiem atsvaidzinošā paniņu mērcē. Salātu dārzeņi arī tiek grilēti. Ja jums nav grila, izmantojiet grila pannu. Neaizmirstiet apgrauzdēt arī citrona šķēles. lasīt vairāk
Šie veģetārie tako patiks pat gaļas ēdājiem. Kremini sēņu un austeru sēņu kombinācija piešķir tako dzīvīgu garšu un aromātu, padarot tos gaļīgus, savukārt zaļās pupiņas un kraukšķīgā hikama piešķir nelielu sulīgumu. Pasniedziet, pārkaisītu ar kartupeļu biezeni. lasīt vairāk
Siltas blanšētas zaļās pupiņas aromātiskā eļļā ar sautētu kūpinātu šķiņķi un sīpoliem kā gardu piedevu cepetim vai tītaram. Saglabājiet pupiņas mitras un nedaudz kraukšķīgas, tāpēc nepārcepiet tās. lasīt vairāk
Olīveļļā grauzdēti ķiploki un rozmarīns piešķir vienkāršām zaļajām pupiņām brīnišķīgi pikantu garšu, savukārt ar sarkanajiem pipariem grauzdētas rīvmaizes piešķir tieši tik daudz kraukšķīguma, cik vajag. Tas ir lielisks un veselīgs piedevu jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam. lasīt vairāk
Kokteiļu desiņas var pagaidīt: šīs veģetārās uzkodas mīklā galvenā sastāvdaļa ir zaļās pupiņas. Turklāt mīkla ir gatavota no pilngraudu kviešu miltiem, padarot to pēc iespējas veselīgāku. Neaizmirstiet pagatavot skābo krējumu un sinepju mērci, tāpēc... lasīt vairāk
Šos vienkāršos un veselīgos salātus ir viegli pagatavot. Sulīgas zaļās pupiņas, apelsīni, greipfrūti, svaigi garšaugi, čili pipari un mandeles lieliski papildina viens otru saldskābā medus vinegretē. Ikviens būs sajūsmā par šo kombināciju. lasīt vairāk
Sēnes svaigas lieliski sader ar salātiem, īpaši kā šī recepte: pasniegtas kopā ar blanšētām zaļajām pupiņām, šalotes sīpoliem un sukādēm valriekstiem atsvaidzinošā citronu mērcē. Brūnās kreminis sēnes sagrieziet ļoti plānās šķēlītēs. lasīt vairāk
Gāzēts ūdens padara pupiņu mīklu ļoti vieglu un gaisīgu, un pēc fritēšanas tā iegūst neticami kraukšķīgu garoziņu. Pagatavojiet krēmīgu avokado majonēzi, īpaši pupiņu mērcēšanai, un pasniedziet kā... lasīt vairāk
Zaļās pupiņas, kas ceptas smaržīgā sēņu mērcē un pārkaisītas ar kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem, ir tradicionāla piedeva Pateicības dienas tītaram Amerikas Savienotajās Valstīs. Un, lai gan mūsdienu tirgus ļauj daudziem pavāriem to ātri pagatavot, lasīt vairāk
Vai vēlaties justies kā pieredzējis šefpavārs? Šī recepte dos jums pārliecības lādiņu. Kornīšonus cep pannā zem preses, izmantojot vienkāršu ķieģeļveida pankūku, kas ietīta folijā. Šī metode nodrošina superkraukšķīgu garoziņu viscaur. lasīt vairāk
"Šie vienkāršie salāti ir viegli pagatavojami pusdienām vai vakariņām. Man patīk tas, ka tie ir super veselīgi, bet, tā kā tiem ir tik daudz dažādu tekstūru un garšu, tie ir sātīgi," dalās Džada De Lorencisa. "Pārpildīti ar pupiņām, lasīt vairāk
Šajā receptē tiek izmantoti jēra steiki ar T veida kaulu (daļa no filejas un muguras daļas ar kaulu vidū). Tie ir lētāki nekā jēra ribiņas, taču gaļa ir tikpat garšīga un sulīga. Ierīvējiet steikus ar melno piparu, sāls, krustnagliņu un muskatrieksta maisījumu. lasīt vairāk
Vārīti kviešu graudi ir lielisks veids, kā padarīt vasaras salātus spilgtākus. Kvieši ir brīnišķīgi kopā ar saldiem un skābiem dārzeņiem! Ar šerija etiķa un medus mērci un svaigiem garšaugiem Mollija Jeha padara savu ēdienu īpaši spilgtu, piemēram, lasīt vairāk
Šis ir ekonomisks veids, kā ledusskapī palikušos pārtikas pārpalikumus pārvērst gardā ēdienā. Izmantojiet receptes beigās sniegto formulu kā pamatu, un jūs to varat bezgalīgi pielāgot atbilstoši tam, kas jums ir pa rokai. Tāpat neaizmirstiet, ka jūsu... lasīt vairāk
Tradicionālais zaļo pupiņu sacepums ir īsts garšu un tekstūru svētki! Zaļās pupiņas aromātiskā krēmīgā mērcē ar sēnēm un aromātisku garšaugu buķeti tiek ceptas zem kraukšķīgu grauzdiņu kārtas. Šo sacepumu parasti pasniedz kā piedevu... lasīt vairāk
Sausā kafijas marināde piešķir maigajai cūkgaļas filejai unikālu garšu un aromātu. Smalki maltas kafijas bagātīgo, viegli rūgteno noti mīkstina brūnais cukurs un kaltētas garšvielas. Visa šī gardība atdzīvojas uz virsmas grauzdēšanas laikā. lasīt vairāk
Tavs slepenais ierocis ātrai gardu vakariņu pagatavošanai ir grila iestatījums cepeškrāsnī. Ar šo recepti vari pagatavot pilnvērtīgu maltīti un piedevu uz vienas cepšanas paplātes bez liekas piepūles vai netīriem traukiem. Ar pareiziem aprēķiniem... lasīt vairāk
Šai klasiskās amerikāņu zaļo pupiņu sautējuma versijai ar zemu kaloriju daudzumu ir tāda pati maiga sēņu garša, saldskāba sīpolu garša un kraukšķīga virskārta, bet ar 60% mazāk kaloriju un 80% mazāk tauku. Nav nepieciešams - lasīt vairāk
Lauku pīrāgs ir līdzīgs ganu pīrāgam, izņemot to, ka tas ir gatavots no liellopa gaļas, nevis jēra gaļas. Šajā tradicionālajā lauku pīrāga receptē kraukšķīgi, zeltaini Tater Tots aizstāj kartupeļu biezeni. Cepiet tos pirms... lasīt vairāk
Ar šo viegli pagatavojamo, bet gardo Džefa Mauro ēdienu jūs vienmēr būsiet virsotnē. Viņš cep svaigus dārzeņus uz tās pašas cepšanas paplātes kopā ar veikalā nopērkamajiem njoķiem, visu apslaka ar izkausētu sviestu un pārkaisa ar parmezānu un baziliku. lasīt vairāk
Šis njoķu un sulīgu dārzeņu ēdiens pesto mērcē apvieno divu salātu garšas: itāļu makaronu salātu un kartupeļu salātu. Pievienojiet pesto mērcei nedaudz majonēzes, un tas kļūs par gardu, krēmīgu ēdienu, kas lieliski sader ar abiem... lasīt vairāk
Zaļās pupiņas ir lieliska dārzeņu piedeva jebkurai gaļai vai zivij. Tās ir vieglas, gardas, viegli pagatavojamas un pasniedzot izskatās svētku noskaņā. Lai pagatavotu gardu piedevu bez liekas piepūles, pupiņas jāuzsilda mikroviļņu krāsnī (tām joprojām jābūt... lasīt vairāk
Šis sātīgais sautējums ir pilns ar garšām un valdzina ar kontrastējošām tekstūrām. Tajā ir viss: kartupeļi, sēnes, zaļās pupiņas, kūstošs siers, daudz garšvielu un vēl daudz kas cits. Mizojot kartupeļus sautējumam, neatstājiet mizu. lasīt vairāk
Gatavojoties nākamajai nedēļai, vislabāk ir sagatavot daudz dārzeņu, lai tos varētu izmantot dažādos ēdienos vai vienkārši uzkost aizņemtajās darba dienās, nevis ēst kaut ko mazāk veselīgu. Dārzeņus var blanšēt — lasīt vairāk
Pannā cepta vista, kas pabeigta cepeškrāsnī, savu unikālo garšu iegūst no sviesta gabaliņa, kas sajaukts ar smaržīgu svaigu estragonu un šalotes sīpoliem. Pasniedziet ar sautētām zaļajām pupiņām. Lai iegūtu spilgtāku garšu, lasīt vairāk
Dabīgas cūkgaļas karbonādes pirms cepšanas dažas minūtes marinē sālījumā, padarot tās īpaši sulīgas un maigas. Pasniedz ar siltiem salātiem, kas pagatavoti no trīs veidu pupiņām: zaļajām, dzeltenajām un konservētajām. lasīt vairāk
Zaļās pupiņas pāris minūtes vāriet verdošā ūdenī, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu sulīgumu, un samaisiet ar ceptām sēnēm, lai iegūtu vienkāršu, gardu un veselīgu piedevu gaļai un mājputniem. Pasniedziet ar ceptiem... lasīt vairāk
Trīs vasaras iecienītākie ēdieni — saldā kukurūza, zaļās pupiņas un tomāti — tiek apcepti ar kraukšķīgu bekonu, iegūstot bagātīgus un sulīgus sukcashu salātus. Kamēr tie vārās, cep laša fileju tomātu mērces peļķē, lai pārklātu zivi. lasīt vairāk
Šie gaiši zaļie salāti no zaļajām pupiņām, frī kartupeļiem un garšaugiem piepildīs jūsu galdu ar pavasara svaigumu jebkurā gada laikā. To galvenā sastāvdaļa ir viegla, krēmīga mērce, kas pagatavota no krēmfrēša (franču skābā krējuma), sinepēm un sarkanvīna etiķa. Salāti ir ideāli piemēroti - lasīt vairāk
Lai pagatavotu vienkāršu, bet gardu un svētku piedevu, vienkārši pārlejiet blanšētām zaļajām pupiņām sablendētu valriekstu mērci ar pētersīļiem un citrona miziņu. Pagatavošana neaizņems vairāk kā 15 minūtes, un garša ir... lasīt vairāk
Šis ēdiens savu lielisko garšu iegūst, pateicoties marokāņu garšvielai ras el hanout. Tā ir diezgan daudzpusīga un labi sader gan ar gaļu, gan dārzeņiem. Ierīvējiet to vistas filejās un apcepiet pannā. Pasniedziet ar ceptām, pikantām zaļajām pupiņām un... lasīt vairāk
Pirms cepšanas cūkgaļas fileju ierīvē ar graudainu sinepju un selerijas sāls maisījumu, kas cepeškrāsnī sacietē, veidojot gardu, pikantu garoziņu, atklājot sulīgu, maigu gaļu zem tās. Sagriež plānās šķēlēs un pasniedz ar kartupeļiem un zaļajiem salātiem. lasīt vairāk
Sulīgas zaļās pupiņas tiek sajauktas ar vairāku veidu meža sēnēm bagātīgā, krēmīgā, ar timiānu bagātinātā mērcē un ceptas zem panko rīvmaizes kārtas, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Trifeļu eļļa un... lasīt vairāk
Blanšētas zaļās pupiņas brūnajā sviestā ar lazdu riekstiem ir vienkāršs, bet izsmalcināts piedevu ēdiens, kas lieliski papildina svētku gaļas ēdienus. Cepšanas laikā sviests kļūst tumšāks un iegūst patīkamu garšu. lasīt vairāk
Gardas garneļu scampi tiek gatavotas uz vienas plāts pannas kopā ar dārzeņiem, kukurūzu un maizi, padarot tās par ātrām, gardām un vienkārši pagatavojamām vakariņām. Baltvīna vietā — tradicionālas garneļu scampi sastāvdaļas — esam pievienojuši svaigi spiestu citronu sulu. Tātad... lasīt vairāk
Šī dārzeņu piedevas zvaigzne ir arbola čili pipars jeb "putna knābis". Tam ir mēreni pikanta, bagātīga garša un spēcīgs aromāts. Mazās pākstis var vārīt veselas, kas ēdienam piešķirs maigāku un pievilcīgāku garšu. lasīt vairāk
Šie salāti labi sader gan ar dzeltenajām vaska pupiņām, gan ar zaļajām pupiņām. Pupiņas cep cepeškrāsnī kopā ar ķiršu tomātiem un sarkanajiem sīpoliem, līdz dārzeņi ir nedaudz mīksti, un pēc tam pārlej ar vinegretu. lasīt vairāk
Šie spilgtie salāti ir pagatavoti no krāsainiem jaunajiem kartupeļiem, zaļajām pupiņām un paprikas. Lai gan visi salātu dārzeņi ir termiski apstrādāti, tie garšo neticami svaigi. Tas viss pateicoties zaļumiem un vinegretam. lasīt vairāk
Šīs sātīgās vistas, zaļo pupiņu un kartupeļu vakariņas uz vienas pannas padarīs tīrīšanu un mazgāšanu par vieglu uzdevumu. Itāļu mērce ar garšaugiem un ķiplokiem piešķir brīnišķīgu garšu un aromātu ne tikai... lasīt vairāk
Klasiskie franču salāti “Nicasa” ir garda svaigu zaļumu, tunča un olīvu kombinācija skābā vinegretē. Dažādās receptēs tiek pievienotas arī citas sastāvdaļas, piemēram, tomāti, zaļās pupiņas, olas vai, kā tas ir, lasīt vairāk
Kartupeļu salāti vēl nekad nav bijuši tik viegli, svaigi un veselīgi! Tie ir pagatavoti no jaunajiem kartupeļiem, svaigām rukolām, tvaicētām zaļajām pupiņām, maigi cepta laša un pārkaisīti ar grieķu jogurtu un dillēm. Ja izmantojat svaigas... lasīt vairāk
Pirms grilēšanas liellopa steiku marinē apelsīnu sulas, adobo mērces un koriandra maisījumā, kas gaļai piešķir veselu garšu buķeti. Receptē ir norādīts vidēji jēla steika gatavošanas laiks. Ja vēlaties nedaudz vairāk... lasīt vairāk
Nelielu daudzumu zaļo pupiņu un sēņu sacepuma var cept stikla pīrāga traukā. Tas ir sekls un plats, nodrošinot, ka pupiņas un kraukšķīgā virskārta ir vienmērīgi sadalīta katrā porcijā. Virskārtai pagatavojiet ceptu ūdeni - lasīt vairāk
Šī recepte ir lieliski piemērota ātrām vakariņām darba dienas vakarā. Pilnīgi dabīgas cūkgaļas karbonādes tiek ātri apceptas pannā un pārklātas ar citronu-ķiploku mērci, kas pagatavota no gaļas gardajām sulām. Un kā piedeva... lasīt vairāk
Zaļās pupiņas ir lieliski piemērotas ātrai un vienkāršai piedevai. Tās pagatavojas ātri, tikai piecas minūtes, lai pupiņas kļūtu mīkstas, saglabājot sulīgumu un krāsu, un to pagatavošanai nepieciešamas tikai trīs papildu sastāvdaļas: lasīt vairāk
Šis dārzeņu karijs nav tikai veģetārs — tas ir vegāns! Pildīts ar sātīgiem dārzeņiem un siltām garšvielām, tas ir lieliski piemērots gavēnim vai jebkuram citam brīdim, kad nepieciešams pārtraukums no gaļas. Saldais kokosriekstu piens lieliski papildina garšvielas. lasīt vairāk
Pēc tam, kad no svētku tītara ir noņemta visa gaļa un gardākie gabaliņi, neizmetiet liemeni. Nākamajā dienā to var izmantot gardas zupas pagatavošanai. Cepti kauli buljonam piešķir bagātīgāku, intensīvāku garšu. Pievienojiet dārzeņus, garšaugus un mazus... lasīt vairāk
Šī recepte ļauj pagatavot tradicionālu zaļo pupiņu sautējumu, pievienojot kaltētas šitake sēnes, kas piešķir bagātīgāku, ar umami piesātinātu garšu. Vispirms iemērciet tās ūdenī, lai sēnes kļūtu apaļīgas un mīkstas, neļaujot tām kļūt pārāk mitrām. lasīt vairāk
Izbaudiet sezonālu dārzeņu un augļu kombināciju šajos spilgtajos, sulīgajos salātos, kas ir ideāli piemēroti grila ballītei. Arbūzs un svaigas zaļās pupiņas tiek grilētas, pēc tam sajauktas ar kraukšķīgiem, svaigiem spinātiem un... lasīt vairāk
Lai pagatavotu skaistu dārzeņu piedevu, sagrieziet burkānus garās strēmelītēs, apmēram pupiņu pāksts lielumā. Vāriet uz lēnas uguns dažas minūtes nelielā vistas buljona daudzumā un pievienojiet svaigus garšaugus, piemēram, maurlokus un estragonu, lai iegūtu satriecošu... lasīt vairāk
Piešķiriet šiem sātīgajiem kartupeļu salātiem pikantāku garšu, pievienojot zaļās pupiņas. Papildus kartupeļiem un zaļajām pupiņām šajos salātos ir arī kraukšķīgi selerijas kāti un sarkanie sīpoli, kas visi pārlieti krēmīgā majonēzes, skābā krējuma un graudainu sinepju mērcē. lasīt vairāk
Vistas stilbiņus, zaļās pupiņas un ķiršu tomātus samaisa ar itāļu garšaugu maisījumu un cep uz vienas cepšanas paplātes, pēc tam dažas minūtes pirms cepšanas laika beigām pievieno itāļu čiabatas šķēles, kas viegli apslakītas ar extra virgin olīveļļu. lasīt vairāk
Skaistais itāļu vārds "Primavera" (pavasaris) var tikt izmantots ne tikai, lai aprakstītu slavenos makaronus, bet arī jebkuru ēdienu, kuram pievienojat sulīgus dārzeņus un kuru piepildāt ar pavasara zaļām krāsām, piemēram, šo vistas un dārzeņu sautējumu. Šajā ēdienā ir... lasīt vairāk
Šis Taizemes karijs ir gatavots no tofu, muskatķirbja, zaļajām pupiņām un paprikas, sautēts aromātiskā, pikantā mērcē, kas pagatavota no sarkanā karija pastas un kokosriekstu piena. Lai pagatavotu ēdienu ar zemu kaloriju saturu un veselīgu saturu, izmantojiet: lasīt vairāk
Garneles, svaigi un termiski apstrādāti dārzeņi lieliski papildina viens otru šajos sātīgajos salātos ar spilgto rukolas pesto ar priežu riekstiem, citronu un parmezāna garšu. Šie krāsainie salāti valdzina ne tikai ar savu garšu, bet arī ar brīnišķīgo kontrastējošo sastāvdaļu kombināciju. lasīt vairāk
Apbrūnināts sviests ir lielisks veids, kā piešķirt vienkāršām zaļajām pupiņām dziļu, bagātīgu, riekstu garšu. Šajā receptē sviestam, to apbrūninot, pievieno nedaudz oregano un sarkano piparu pārslu. lasīt vairāk
Zaļās pupiņas, kas sautētas ātri pagatavojamā mājās gatavotā marināras mērcē, ir brīnišķīgs piedevu ēdiens jebkurai gaļai vai mājputniem. Pirms pupiņu pievienošanas mērcei, tās pāris minūtes blanšējiet verdošā ūdenī, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu spilgti zaļas un... lasīt vairāk
Zaļās pupiņas ir ātri pagatavojama piedeva, kas padarīs jebkuru maltīti garšīgāku un veselīgāku. Tās jāvāra tikai dažas minūtes, lai saglabātu kraukšķīgumu un vitamīnus. Šajā pamata receptē pupiņas ir glazētas ar sviestu un šķipsniņu cukura. lasīt vairāk
Pannā cepta arktiskās palijas fileja tiek pasniegta ar skābu citronu sviestu un kaperiem, grauzdiņiem un blanšētām zaļajām pupiņām. To ir viegli pagatavot, tas neprasa daudz laika un ir lieliski piemērots vieglām vakariņām. lasīt vairāk









































































































