Tomātu zupa ar tortellini un dārzeņiem
Balsis: 13
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 261, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra 4 G., holesterīns 40 mg nātrijs 1028 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 261, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra 4 G., holesterīns 40 mg nātrijs 1028 mg cukurs 5 G.
Šī sildošā, sātīgā zupa ir gatava tikai divdesmit minūtēs. Viss, kas jums nepieciešams, ir veikalā nopērkams dārzeņu buljons, saldēti dārzeņi, siera tortelīni, nedaudz krējuma, tomātu pastas un kaltēti garšaugi. Dažreiz, pat ja kārojat mājās gatavotu maltīti, gatavu sastāvdaļu klātbūtne ledusskapī var būt glābiņš, it īpaši darba dienās, kad nevēlaties pēc darba pavadīt stundas pie plīts. "Zupa būs vēl gardāka, ja ļausiet tai nostāvēties apmēram desmit minūtes pirms pasniegšanas," atzīmē Rī Dramonda. "Neprasiet man, kāpēc. Tas ir tikai viens no Visuma noslēpumiem!"
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 tases dārzeņu buljona
- 1 bundža (170 g) tomātu pastas
- 1 iepakojums (280 g) saldētu dārzeņu maisījumu (burkāni, zaļās pupiņas, kukurūza un sīpoli)
- 1 iepakojums (250 g) svaigas tortellini ar sieru
- 0,5 glāzes bieza krējuma
- Žāvētas pētersīļu pārslas
- Žāvēts baziliks
- Rupja sāls un svaigi malti melnie pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tortellini pasta, tomātu pasta, krējums, burkāns, zaļās pupiņas, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra katliņā uz vidējas uguns uzvāriet buljonu. Pievienojiet tomātu pastu.
- Pievienojiet saldētos dārzeņus un uzvāriet vēlreiz. Pievienojiet tortellini un vāriet, līdz tie ir mīksti, 3–5 minūtes. Iemaisiet saldo krējumu. Nogaršojiet un pievienojiet sāli un piparus. Apkaisiet ar kaltētiem garšaugiem un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
