Zaļās pupiņas ar rīvētu parmezānu

Balsis: 1

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 71, kopējais tauku daudzums 3 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 5 G., šķiedra 2 G., holesterīns 6 mg nātrijs 63 mg cukurs 2 G.

Zaļās pupiņas ir lieliska dārzeņu piedeva jebkurai gaļai vai zivij. Tās ir vieglas, gardas, viegli pagatavojamas un pasniedzot izskatās svētku. Lai pagatavotu gardu piedevu bez liekas piepūles, pupiņas jāuzkarsē mikroviļņu krāsnī (tām jāpaliek nedaudz kraukšķīgām), jāpārlej ar skābo krējumu un citronu sulu un ar dārzeņu mizotāju jāpārkaisa ar nedaudz Parmezāna siera.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

350 g zaļo pupiņu
2 ēdamkarotes skābā krējuma
1 tējkarote citrona sulas
1/4 ēdamkarotes sarīvēta parmezāna

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zaļās pupiņas, Parmezāna siers, citronu sula, skābais krējums

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Ievietojiet pupiņas lielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā. Pārklājiet un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 5–7 minūtes. Mazā bļodā sajauciet skābo krējumu un citronu sulu. Pārlejiet pupiņām mērci un samaisiet, lai tās pārklātos ar mērci.
Pasniedziet nekavējoties, pārkaisītu ar rīvētu Parmezāna sieru un svaigi maltiem melnajiem pipariem.

Kategorijas:

recepte / Veselīgs uzturs / Zems holesterīna līmenis / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Svētku ēdieni / Vakariņas / Galvenie ēdieni / Piedevas / Dārzeņi un sēnes / Sandra Lī

Līdzīgas receptes