Itāļu stila zaļās pupiņas
Balsis: 2
Laiks: 13 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Zaļās pupiņas vispirms blanšē un pēc tam apcep olīveļļā ar garšvielām, līdz visas pupiņas ir pārklātas ar aromātiskajiem taukiem. Ķiploki, itāļu garšvielas un sarkanie pipari piešķir dārzeņiem brīnišķīgu Vidusjūras virtuves garšu un aromātu. Šis piedevu ēdiens ir lieliski piemērots gan svētku ēdienkartei, gan darba dienas vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 340 g zaļo pupiņu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 tējkarotes sasmalcināta ķiploka
- 2 tējkarotes itāļu garšvielu
- 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zaļās pupiņas, ķiploks, Itāļu garšvielas, sarkano piparu pārslas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Zaļās pupiņas mikroviļņu krāsnī uzsildiet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
- Uzkarsē olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievieno ķiploku, itāļu garšvielas, sarkano piparu pārslas, dāsnu šķipsniņu sāls un melno piparu un apcep 2 minūtes. Pievieno zaļās pupiņas, samaisa un apcep vēl 2 minūtes. Pasniedz karstu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
