Cepta selerija ar tomātiem un rīvētu parmezānu
Balsis: 19
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Selerijas kātus sajauc ar ķiršu tomātiem, olīveļļu un timiānu, pēc tam grilē, līdz garša pastiprinās. Pārkaisīts ar grauzdētiem valriekstiem, Parmezāna sieru un citrona sulu, šis Vidusjūras stila piedevas ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā un neprasa nekādu piepūli.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 12 selerijas kāti, sagriezti 2 cm gabaliņos (nogriezt lapas)
- 1/4 glāzes ķiršu tomātu, pārgriezti uz pusēm
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote sasmalcinātu svaigu timiāna lapu
- 3/4 glāzes sasmalcinātu grauzdētu valriekstu
- 2 tējk. rīvētas citrona miziņas
- 0,5 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: selerijas, ķiršu tomāti, citrona miziņa, valrieksti, Parmezāna siers, timiāns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet režģi cepeškrāsns augšējā trešdaļā un uzkarsējiet cepeškrāsni grila režīmā.
- Lielā bļodā sajauciet tomātus ar olīveļļu, timiānu un seleriju. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Pārlieciet cepšanas traukā un cepiet uz grila, līdz dārzeņu malas ir zeltaini brūnas, 15 līdz 18 minūtes. Apkaisiet ar valriekstiem un citrona miziņu. Pasniedziet ar rīvētu Parmezāna sieru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
