Makaronu salāti ar baltajām pupiņām, kaltētiem tomātiem un parmezānu krēmīgā mērcē


Balsis: 1

Kā pagatavot - makaronu salātus ar baltajām pupiņām, kaltētiem tomātiem un parmezānu krēmīgā mērcē
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 363, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 48 G., šķiedra 6 G., holesterīns 13 mg nātrijs 371 mg cukurs 2 G.


Ja jūsu pieliekamajā ir bundža balto pupiņu un burciņa kaltētu tomātu, apvienojiet tos šajos gardajos makaronu salātos! Selerijas piešķir bagātīgu un kraukšķīgu garšu, un tie ir papildināti ar maigu mērci, kas pagatavota no majonēzes, skābā krējuma un parmezāna siera.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1/4 glāzes majonēzes
  • 1/4 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
  • 1/4 glāzes skābā krējuma
  • 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
  • 1 tējkarote sasmalcināta svaiga oregano
  • 1/4 tējkarotes smalki sarīvēta ķiploka
  • 200 g farfalle makaronu (tauriņu veidā)
  • 1 bundža (425 g) konservētu kanelīni pupiņu, noskalotas
  • 3/4 glāzes saulē kaltētu tomātu eļļā, notecināti un sasmalcināti
  • 0,5 glāzes plāni sagrieztas selerijas



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Lielā katliņā uzkarsē sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
  2. Lielā bļodā sajauciet majonēzi, parmezānu, skābo krējumu, citronu sulu, oregano, ķiploku, 1/2 tējkarotes sāls un dažas šķipsniņas svaigi maltu melno piparu.

  3. Ievietojiet makaronus verdošā ūdenī un vāriet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nokāsiet un noskalojiet makaronus zem auksta ūdens, lai atdzesētu; pievienojiet bļodai kopā ar mērci.
  4. Pievienojiet bļodā kanelīni pupiņas, kaltētus tomātus un seleriju un samaisiet. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Makaronu salātus vislabāk pasniegt nekavējoties.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības