Makaronu salāti ar šķiņķi un zaļajiem zirnīšiem krēmīgā garšaugu mērcē
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 338, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 3 G., holesterīns 30 mg nātrijs 510 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 338, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 3 G., holesterīns 30 mg nātrijs 510 mg cukurs 3 G.
Piepildiet šos makaronu salātus ar zaļajiem zirnīšiem un šķiņķi, pārkaisot tos ar krēmīgu mērci, kas pārkaisīta ar svaigu piparmētru un pētersīļiem, un jums būs brīnišķīgs pavasara kārums Lieldienās, kad visi jau kāro pēc zaļumiem. Saldēti zaļie zirnīši ir glābiņš jebkurā gada laikā, piešķirot katram ēdienam pavasara svaiguma uzliesmojumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/3 glāzes majonēzes
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 3 ēdamkarotes skābā krējuma
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu maurloku
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas piparmētras
- 1,5 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas
- 220 g sausu penne makaronu (spalvu veidā)
- 1,5 glāzes saldētu zaļo zirnīšu, atkausētu
- 1 glāze sagriezta šķiņķa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: penne pasta, zirņi, šķiņķis, citronu sula, piparmētra, skābais krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā katliņā uzkarsē sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
- Lielā bļodā sajauciet majonēzi, maurlokus, piparmētru, pētersīļus, skābo krējumu, citronu sulu, 1/2 tējkarotes sāls un dažas šķipsniņas svaigi maltu melno piparu.
- Ievietojiet makaronus verdošā ūdenī un vāriet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Trīs minūtes pirms makaroni ir gatavi, pievienojiet zaļos zirnīšus. Nokāsiet un noskalojiet makaronus un zirnīšus zem auksta ūdens, lai atdzesētu; pievienojiet bļodā kopā ar mērci.
- Pievienojiet šķiņķi bļodā un samaisiet. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Makaronu salātus vislabāk pasniegt nekavējoties.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
