Kartupeļu klimpas ar zaļajiem zirnīšiem
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Kartupeļu klimpas (pol. pierogi), ko izmanto kā salātu pamatu, ir diezgan vienkāršs ēdiens, kas pagatavots no iepriekš sagatavotām sastāvdaļām. Tomēr prasmīgi pavāri parasti izvairās no gatavu vareņiku izmantošanas un gatavo tos paši. Salātiem vareņiki ir jānovāra un jāpārlej ar skābo krējumu un ābolu sidra etiķi. Jūs novērtēsiet šo ēdienu, ja paņemsiet līdzi šo recepti un mēģināsiet pagatavot vareņikus piknikam savā lauku mājā.
Mēs iesakām
Recepte:
Lielā bļodā sajauciet 2 ēdamkarotes majonēzes, skābo krējumu un sasmalcinātus maurlokus, 1 ēdamkaroti ābolu sidra etiķa un sasmalcinātas dilles, 1 tējkaroti Dižonas sinepju un šķipsniņu sāls.
Vāriet 400 g saldētu kartupeļu vareņiku (šai receptei vislabāk piemēroti mini vareņiki) 5–10 minūtes pēc tam, kad tie uzpeld virspusē, pievienojot 1 glāzi saldētu zaļo zirnīšu. Nokāsiet caurdurī un noskalojiet zem auksta ūdens. Nokāsiet un pievienojiet mērcei; pievienojiet sāli un piparus. Sakratiet, lai sajauktos. Atdzesējiet un pasniedziet.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pelmeņi, zirņi, Dižonas sinepes, ābolu sidrs, majonēze, skābais krējums
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
