Ābolu sidrs

Vossail ir karsts angļu sidra dzēriens, ko tradicionāli pasniedz Ziemassvētkos, un tā saknes meklējamas senos rituālos, kas nākamajā gadā nodrošināja labu ābolu ražu. Veseli cepti āboli, kas peld uz virsmas, piešķir sildošu... lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais dzērveņu punšs valdzina ne tikai ar savu saldskābo garšu. Tikai paskatieties uz šīm krāsām! Rubīna krāsas dzērvenes klāj visu dzēriena virsmu, un saldēti ābolu sidra kubiņi (nefiltrēta ābolu sula) ir vislabākie - lasīt vairāk

Vistas fileja tiek sautēta mājās gatavotā saldskābā mērcē, kas pagatavota no bezalkoholiskā sidra (nefiltrētas ābolu sulas), un ir neticami sulīga, maiga un garda. Lai panāktu perfektu garšu līdzsvaru, Sanija Andersone ābolu sidru kombinē ar Vidalia sīpoliem. lasīt vairāk

Šis perfektais rudens alkoholiskais kokteilis tiek pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām tikai 15 minūtēs. Dažas garšvielas, apelsīns, bezalkoholiskais ābolu sidrs (vai nefiltrēta sula) un brendijs apvienojumā rada smaržīgu, sildošu dzērienu. lasīt vairāk

Svaigs ingvers un āboli, dzirkstošs sidrs un dāsna burbona deva — šis rudens kokteilis noteikti iepriecinās ikvienu! Mēreni salds, augļains un pikants, ar atsvaidzinošām citrona un piparmētru notīm, tas ir lielisks papildinājums jūsu noskaņojumam zeltainā dienā ārā. lasīt vairāk

Šis alkoholiskais kokteilis ar ābolu pīrāga garšu ir ļoti garšīgs, taču, ja vēlaties pievienot vairāk salduma, iemērciet gaišas krāsas rozīnes kalvadosā 24 stundas un izmantojiet pievienoto spirtu. Pasniedziet apaļīgās, "piedzērušās" rozīnes... lasīt vairāk

Rī Dramonda savu rudens karstvīna versiju gatavo, izmantojot dabīgu bezalkoholisku sidru (nefiltrētu ābolu sulu), pievienojot apelsīna miziņu, saldskābus un skābus ābolus, svaigas dzērvenes, aromātiskas garšvielas un šļuku ābolu brendija. Dzēriens ir lasīt vairāk

Tomātu mērce ar pievienotu ābolu sidra etiķi, dabīgu ābolu sidru (nefiltrētu ābolu sulu) un vieglām rozīnēm piešķir šai kraukšķīgajai vistas gaļai gardu saldskābo garšu. Cepiet vistu uz - lasīt vairāk

• Ābolu biezenis
• Latkes
• Pasniegšanai

Pagatavojiet latkes, parasto kartupeļu vietā izmantojot saldos kartupeļus un pastinakus. Šo dārzeņu garša lieliski sader ar mājās gatavotu ābolu mērci, kas garšota ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri. Pasniedziet latkes, pārkaisītas ar zaļajiem sīpoliem un skābo krējumu. lasīt vairāk

Šo lielisko mērci ir viegli pagatavot tikai no divām sastāvdaļām — bezalkoholiskā ābolu sidra un saldā krējuma —, un tā ir lieliski piemērota saldējumam, smalkmaizītēm, pīrāgiem un daudziem citiem desertiem. Dabīgais ābolu sidrs ir nefiltrēts — lasīt vairāk

• Streusel
• Kēksiņi
• Cukura-sviesta krēma glazūra

Šie ābolu mafini, kas pēc tekstūras atgādina biskvīta virtuļus, ir pildīti ar rīvētu ābolu un pārklāti ar perfekti kraukšķīgu strēmelīti. Gan mīklai, gan glazūrai ir pievienota nefiltrēta ābolu sula, kas pastiprina ābolu garšu. lasīt vairāk

Kā zināms, visgardākā, sulīgākā un maigākā ceptā vista sanāk raudzēta piena marinādē. Bet, ja neēdat piena produktus, šī recepte ir domāta tieši jums. Skāba piena marinādes vietā Sanija Andersone izmanto bezalkoholisko ābolu sidra etiķi. lasīt vairāk

Liellopa krūtiņu ierīvē ar pastrami garšvielu maisījumu un vispirms kūpina vaļā un pēc tam pergamentā. Pēc desmit stundām gaļa ir neticami sulīga, ar kraukšķīgu, pikantu garoziņu. Šī recepte ir piemērota gan ofsetcepšanai, gan... lasīt vairāk

Unikālam svētku ēdienam pārlejiet veikalā pirkto šķiņķi ar mājās gatavotu ābolu burbona glazūru. Glazūra ir pagatavota no bezalkoholiska ābolu sidra (dabīgas, nefiltrētas ābolu sulas) un brūnā cukura. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Ideāls ābolu pīrāgs ir drupana, zeltaina garoza, kas pildīta ar ceptiem, bet ne mīkstiem augļiem. Lai iegūtu satriecošu, kompleksu garšu un aromātu, izmantojiet dažādus ābolus, lai iegūtu gan skābus, gan saldus, un tradicionālo ābolu vietā... lasīt vairāk

Mollija Je apvienoja visas klasisko brokastu desiņu garšas sulīgā liellopa krūtiņas gabalā! Pēc krūtiņas apcepšanas viņa pannā tajos pašos taukos apcepa sīpolus, pēc tam pievienoja fenheļa sēklas, kaltētus garšaugus, sarkano piparu pārslas un ķiploku. Šķidrumam, lasīt vairāk

Sāciet savu dienu ar šīm atspirdzinošajām brokastīm, kas ir pilnas ar olbaltumvielām, vitamīniem un spēcīgiem antioksidantiem. Šis grieķu jogurta kokteilis ir pagatavots ar saldētām avenēm, kas nozīmē, ka jums būs nepieciešams mazāk ledus un līdz ar to arī mazāk ūdens. Un dabīgais... lasīt vairāk

Inas Gartenas speltas salāti ir neticami vienkārši pagatavojami, tomēr tik gardi un veselīgi, ka vēlēsieties tos baudīt atkal un atkal. Tie ir pilni ar tomātiem, svaigiem garšaugiem, tostarp piparmētru un rukolu, un redīsiem. Taču lūk, kas slēpjas to satriecoši košās garšas noslēpumā: lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes tiek ceptas pannā un pasniegtas ar krēmīgu ābolu mērci. Skābie Granny Smith āboli, saldās plūmes un pikantās šalotes piešķir mērcei sarežģītu un bagātīgu garšu — ideāli piemērotas neitrālai karbonādei. lasīt vairāk

Iejūties bārmeņa lomā ar šo dzirkstošo skābo dzērienu. Tas ir bezalkoholisks, bet, pievienojot apdedzinātu apelsīna miziņu, noteikti sajutīsi viskija koksnīgās notis. lasīt vairāk

Kaliko pupiņas (pazīstamas arī kā kovboju pupiņas) savu nosaukumu ieguvušas no dažādo šķirņu krāsu daudzveidības. Šeit mēs izmantojam trīs veidu konservētas pupiņas: baltās pupiņas, tumši sarkanās nieru pupiņas un gaiši brūnas ceptas pupiņas ar cūkgaļu. lasīt vairāk

• Ceptas liellopa gaļas sviestmaize
• Krēmfraiche ar mārrutkiem
• Saldskābā ābolu sidra mērce Gastrik

Šīs sviestmaizes noslēpums ir iegādāties reti ceptu liellopa cepeti, pat ja vēlaties, lai tas būtu vairāk gatavs. Neuztraucieties: jūs uzkarsēsiet cepeša šķēles pannā kopā ar sieru, lai tas izkustu, un liellopa gaļa vēl nedaudz apcepsies, bet... lasīt vairāk

Čipotles pulveris, īsts ābolu sidrs un kečups rada perfektu saldu, sāļu un dūmu garšu līdzsvaru bez nepieciešamības pēc kūpinātavas vai grila! Lai pagatavotu klasisku plūkātu cūkgaļu, viss, kas jums nepieciešams, ir pareizais mājās gatavots rīvmaizītes maisījums - lasīt vairāk

• Ābolu virtuļi
• Kļavu sīrupa glazūra
• Kokosriekstu glazūra
• Kokosriekstu cukurs

Ābolu biezenis, dabīgais sidrs un ābolu pīrāga garšvielas piešķir šiem olbaltumvielām bagātajiem virtuļiem maģisku rudens aromātu un garšu. Virtuļiem ir mīksta, cepumam līdzīga tekstūra, un tie ir garšīgi gan atsevišķi, gan... lasīt vairāk

Kraukšķīgi apceptas vistas stilbiņi tiek sautēti ar maigiem puraviem un āboliem dabīgā bezalkoholiskā ābolu sidrā, radot sulīgu, augļainu un pikantu agra rudens garšu. Lieliska ideja lielai... lasīt vairāk

• Sālījums
• Cūkgaļa
• Sviestmaizes salikšana
• Cepumi ar skābu pienu

Kraukšķīgajiem cepumiem ir atšķirīga tekstūra nekā tradicionālajām burgeru maizītēm, taču tie ir lieliski piemēroti arī sviestmaizēm, ja meklējat jaunas garšu kombinācijas. Uzsmērējiet maizīti ar aveņu majonēzi, virsū uzlieciet kraukšķīgu, sulīgu šniceli, lasīt vairāk

Sālītas liellopa krūtiņa tiek sautēta ar garšvielām ābolu sidra un īru viskija maisījumā, iegūstot maigu, sulīgu un neticami aromātisku cepeti. Kad gaļa ir gatava, to apsmērē ar medus-sinepju glazūru un cep, līdz tā kļūst spīdīga un lipīga. lasīt vairāk

• Fondī uzkodas

Kad ārā ir nelāgs laiks, nav nekā labāka par atpūtu jaukā kompānijā pie omulīga siera fondī. Šis fondī ir pagatavots no Čedaras un Gruyère siera maisījuma, kā arī alkoholiskā sidra, kas siera maisījumam piešķir ābolu garšu. Lai uzlabotu garšu... lasīt vairāk

Samtainā burkānu zupa tiek eleganti pasniegta ar krēmfrēša devu un kraukšķīgām, ceptām salvijas lapām. Skaists, gards un veselīgs veids, kā sākt svētku maltīti! lasīt vairāk

Cepiet svētku cepumus ar rudens ābolu pīrāga sildošo, pikanto garšu. Šajā receptē nepieciešams dabīgs, bezalkoholisks ābolu sidrs. Tas tiek sautēts ar aromātiskām garšvielām un pievienots gan mīklai, gan glazūrai, lai iegūtu gardu garšu. lasīt vairāk

Dabīgais bezalkoholiskais sidrs ir nefiltrēta ābolu sula, kas ir ideāls kokteilis vēsam laikam. Vāriet garšvielu sidru lēnajā plītī, lai ievilktos garšvielas, un pēc tam pievienojiet alkoholu. lasīt vairāk

Kad grebjat ķirbju sejas Helovīnam, vienu pataupiet jautram punšam savā ballītē. Šis aromātiskais ābolu kokteilis ar burbona un pikantu krustnagliņu notīm tiek pasniegts tieši no lielas ķirbju mucas. Lieliska ideja rudens ballītei - lasīt vairāk

Šī balto ābolu sangrija ar kanēli, apelsīnu un avenēm ir rudenīgi garda ar sildošu, pikantu noti. Lieliski piemērota svētdienas vēlajām brokastīm vai rudens mājas ballītēm, kad vēl spīd saule un atmiņas par vasaru ir svaigas. lasīt vairāk

Svaigu ābolu un dabīgā bezalkoholiskā ābolu sidra kombinācija padara šo ēdienu par ideālām rudens vakariņām, kas viss pagatavots vienā katlā! Šai receptei vislabāk der Honeycrisp vai Pink Lady āboli. Tiem piemīt ideāla... lasīt vairāk

Šis aromātiskais punšs ar pikantām notīm ir lieliski piemērots rudens ballītēm. Tas ir pagatavots no dabīga, bezalkoholiska ābolu sidra (nefiltrētas sulas) un augstas kvalitātes kļavu sīrupa, rozmarīna un burbona. Rezultāts ir... lasīt vairāk

Konjaka un ābolu sidra augļu notis apvienojumā ar lazdu riekstu liķieri Frangelico un brūno cukuru Demerara piešķir šim kokteilim dateļu karameļu pudiņa aromātu. Lielisks dzēriens rudenim! lasīt vairāk

Šie aromātiskie saldo kartupeļu grauzdiņi, kas pagatavoti ar saldo kartupeli maizes vietā, garšo kā gardas ābolu drupačas. Katru gabaliņu pārlej ar mājās gatavotu ābolu kompotu ar vīģēm un kļavu sīrupu un pārkaisi ar savu iecienītāko granolu, lai iegūtu gardu akcentu. lasīt vairāk

• Pankūkas ar ābolu pildījumu
• Pašdarināta ābolu mērce
• Medus putukrējums

Šo pūkaino pankūku pagatavošanai vislabāk der dāņu pankūku panna, taču derēs arī vafeļu panna. Pūkainas un zeltainas pankūkas iekšpusē pildītas ar ābolu gabaliņiem, bet ārpusē pārkaisītas ar kanēļa un cukura maisījumu. Pasniedz ar medu... lasīt vairāk

• Sausā marināde
• Kanzasas stila BBQ mērce

Kūpināta vesela liellopa krūtiņa ir mīlestības darbs, nopietna diskusiju tēma jebkuram pieredzējušam vai topošajam kūpināšanas meistaram. Pastāv daudzi viedokļi par pareizo kūpināšanas temperatūru, kā garšot gaļu un vai ietīt krūtiņu... lasīt vairāk

"Šo recepti man deva vectēvs Peps. Kad biju bērns, Jaungada ballītē ēdām cūkgaļu ar sautētiem kāpostiem, bet tagad es to gatavoju visu laiku," saka Maikls Saimons. Kāpostus sautē katlā kopā ar cūkgaļas stilbu, muguras daļu un... lasīt vairāk

Apelsīns, ananāss un svaigs ābols piešķir šim gardajam dzērienam atsvaidzinošu, tropisku pieskaņu. Derēs gan svaigs, gan konservēts ananāss. Sablendējiet visas sastāvdaļas kopā ar ledu, tāpēc pārliecinieties, ka jūsu dzēriens ir... lasīt vairāk

Pat lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas var piešķināt grilētai garšai. Talkā nāks garšvielu maisījums ar kūpinātiem čipotles pipariem. Tas piešķirs mērcei un ribiņām dūmakainu, grilētam līdzīgu noti. Lai saliktu sviestmaizes no - lasīt vairāk

Šo alkoholisko želeju, kas veidota kā skaists pīrāgs, var pasniegt gan kā dzērienu, gan kā desertu draudzīgā mājas ballītē. Želeja ir pagatavota ar īstu ābolu sidru, kam pievienota dāsna deva Fireball kanēļa liķiera. Pasniedz šķēlēs - lasīt vairāk

Rudens un ziema ir ideāls laiks aromātiskam un pikantam karstvīnam. Lai pagatavotu perfektu dzērienu, garšvielas tiek vārītas bezalkoholiskā ābolu sidrā (nefiltrētā, bez cukura ābolu sulā), lai to garšas un aromāti varētu pilnībā attīstīties un kļūt... lasīt vairāk

Pārveidojiet bumbierus izsmalcinātā, restorāna līmeņa ēdienā, ko var pasniegt kā uzkodu vai piedevu gaļai. Bumbieru pusītes pilda ar drupinātu zilo sieru, žāvētām dzērvenēm un valriekstiem un cep cepeškrāsnī. Pasniedziet pa vienai. lasīt vairāk

Pagatavojiet dzērienu lielai kompānijai, izmantojot ābolu un bumbieru sidra maisījumu ar šķipsniņu burbona. Iegūtā garša ir augļaina un pikanta, ideāli piemērota saulainai rudens dienai. Pasniedziet ar ledu, un dramatiskākai prezentācijai katru glāzi dekorējiet ar bumbiera šķēli. lasīt vairāk

Šī biezā, bagātīgā un barojošā ķirbju zupa ir ideāli piemērota vēsam rudens laikam, sasildot ar savu garšu un uzlabojot garastāvokli. Šī salvijas un šalotes sīpolu versija ir lieliski piemērota ikdienai vai kā pirmais ēdiens. lasīt vairāk

Lielisks ziemas kokteilis apburs jūs ar savu bagātīgo garšas profilu. Burbons apvienojumā ar smaržīgo piparu, anīsa, ingvera, augļu un citrusaugļu notīm sasilda un uzlabo garastāvokli. Arī sarkanvīns piešķir spilgtu garšu. lasīt vairāk

Lai gan sangrija tiek uzskatīta par vasaras dzērienu, siltas, saulainas dienas agrā rudenī arī var būt patīkams veids, kā atsvaidzināties ar šo vieglo dzērienu. Sangrija, kas pagatavota, izmantojot baltvīnu saskaņā ar šo recepti, izceļas ar pirmo rudens ābolu uzmundrinošo aromātu. Pašgatavots - lasīt vairāk

Ķirbis un āboli nogatavojas apmēram vienlaikus, un šajā delikātajā rudens zupā tie lieliski papildina viens otru, taču īstā zupas garša ir asais čedaras siers, kas piešķir pikantu garšu un padara krēmīgo zupu vēl krēmīgāku - lasīt vairāk

Šajā aromātiskajā tītara maizes pildījumā ir apvienotas bagātīgas, grauzdētas šitake sēnes ar saldskābiem muskatķirbja gabaliņiem un šalotes sīpoliem, kas sautēti dabīgā ābolu sidrā. Sacepuma pamatne ir ierauga maizes kubiņi. Lai pagatavotu maizes pildījumu... lasīt vairāk

Ann Burrell maizes pildījumā ir viss nepieciešamais, lai pagatavotu visgardāko piedevu svētku tītaram: maiga, izmērcēta maize un kraukšķīgi valrieksti, saldskābi āboli un pikanta cūkgaļas desa, pikants ķiploks un smaržīga salvija. Viss - lasīt vairāk

Šo drupaču pīrāgu ir neticami viegli pagatavot, un tas izskatās lieliski! Pirmkārt, receptē tiek izmantots veikalā nopērkams sausais biskvīta maisījums. Otrkārt, mīkla nav jāmīca: visas sastāvdaļas vienkārši sakrauj uz pannas. lasīt vairāk

Šis ēdiens burtiski ir piepildīts ar brīnišķīgu saldskābo fenheļa aromātu. Fenheļa sēklas pirms cepšanas ierīvē cūkgaļas karbonādes ar kauliem. Fenheļa sakne tiek izmantota kopā ar puraviem, lai cūkgaļai radītu sulīgu garnējumu, un zaļumi... lasīt vairāk

Pūkainā, kraukšķīgā mīklā var apcept ne tikai sīpolu riņķus, bet arī ābolus! Lai skaisti sagrieztu ābolus ziedu formās, būs nepieciešamas trīs apaļas cepumu formiņas 4 cm, 5 cm un 6 cm diametrā (vai ass nazis). Pirms to apviļāšanas mīklā un... lasīt vairāk

Ja vēlaties pagatavot vērtīgu cūkgaļas fileju īpašā veidā, to nesabojājot, uzticieties Inas Gartenas receptei. Šī gardā cūkgaļas fileja ir lieliski piemērota svētku našķim. Sidra, dabīgā kļavu sīrupa un svaigu garšaugu marināde... lasīt vairāk

Ziemassvētkos un citos ziemas svētkos tradicionāli cep spirtā iemērcētu augļu kūku. Pats labākais tajā, neskaitot garšu, ir tas, ka nav jāgaida līdz pēdējam brīdim. To var cept iepriekš, vairākas nedēļas pirms svētkiem. Tas ir... lasīt vairāk

Šis aromātiskais, garšvielu sidrs ir brīnišķīgs sildošs dzēriens vēsā laikā un lielisks garastāvokļa uzlabotājs. Tā ir vieglāka karstvīna versija, kurā vīna vietā izmantots amerikāņu bezalkoholiskais sidrs (pazīstams arī kā dabīga, nefiltrēta, bez cukura ābolu sula). Sidrs - lasīt vairāk

Daudziem cilvēkiem ir sava iecienītākā tītara recepte, taču pirms svētku putna gatavošanas Rī Dramonds iesaka to iemērkt sālījumā, kas pagatavots no nefiltrētas ābolu sulas, rupjas sāls, brūnā cukura, pievienojot ķiplokus, lauru lapu, - lasīt vairāk

• Maizes pudiņa smalkmaizītes
• Burbona mērce

Šai mīklai būs nepieciešama 12 glāžu metāla kēksiņu forma ar papīra formiņām vai tāds pats skaits atsevišķu 60 ml kēksiņu formiņu. Kēksiņi ir miniatūru maizes pudiņu formā, kas gatavoti no vecas maizes ar rozīnēm un kanēli, kas - lasīt vairāk

Svētku cūkgaļas karbonādes kroņa cepetis pārsteigs jūsu viesus ar savu pasniegšanas veidu un izcilo garšu. Kroni varat pasūtīt no miesnieka vai arī pats sasiet vairākas cūkgaļas karbonādes šķēles gredzenā, apgriežot ribu galus, lai... lasīt vairāk

Izrotājiet savu svētku galdu ar milzīgu, zeltaini brūnu tītaru, kas smaržo pēc garšaugiem, āboliem, citrusaugļiem un ķiplokiem. Visas šīs sastāvdaļas pirms cepšanas tiek ievietotas putna iekšienē, piesūcinot to ar savām sulām. Cepšanas laikā, lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Kompots

Šim svētku cepetim tiek izmantots liels cūkgaļas karbonādes gabals jeb ribeye gabals, kas iepriekš uz nakti tiek iemērcēts medus garšvielās. Lai iegūtu elegantāku izskatu, palūdziet miesniekam apgriezt galus. lasīt vairāk

Šis plovs apvieno bagātīgo, pikanto savvaļas rīsu garšu ar granātābolu sēklu saldskābo sulīgumu. Savvaļas rīsu maisījums tiek vārīts vistas buljonā ar sviestā apceptām selerijām un sīpoliem, absorbējot brīnišķīgās garšas. Apkaisiet ar lasīt vairāk

Šīs mērces skābeno, augļaino garšu pastiprina pikantā smaržīgā pipara un melno piparu gaisotne, kas pievienota vārīšanas procesā. Mērce ir gatavota no dzērvenēm un skābiem Granny Smith āboliem, kurus vāra uz lēnas uguns alkoholiskā ābolu sidrā un pēc tam izkāš caur sietu. lasīt vairāk

Šis mērces gabals ir gatavots ar sarkanajiem kāpostiem, kas nozīmē, ka tas ir ne tikai garšīgs, bet arī spilgts un iespaidīgs. Tā ir lieliska uzkoda gan ikdienas maltītēm, gan svētku gaļas ēdieniem. Sasmalcināti kāposti tiek sautēti ar ķiplokiem un sīpoliem maisījumā: lasīt vairāk

Maiga un sulīga cūkgaļas fileja ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem paredzētām vakariņām, un spilgts sautētu sarkano kāpostu piedevas ēdiens padara pasniegšanu vēl iespaidīgāku un svētku pilnāku. Ierīvējiet cūkgaļu no visām pusēm ar smaržīgajiem pipariem, melnajiem pipariem, sāli un vispirms... lasīt vairāk

Šim elegantajam, pikantam kokteilim karstvīns tiek brūvēts ar nefiltrētu ābolu sulu (amerikāņu ābolu sidru) un garšvielām, pēc tam atdzesēts kopā ar smalki sagrieztiem āboliem. Pasniedz ļoti atdzesētu glāzēs. lasīt vairāk

Cūkgaļas fileja ir lieliska izvēle ātrām un gardām vakariņām. To var cept veselu un bez piepūles: ierīvējiet to ar garšvielām un ievietojiet karstā pannā. Svarīgākais ir nodrošināt, lai šis liesais gabals nepārceptos un iekšpusē paliktu sulīgs un maigs. Cūkgaļa - lasīt vairāk

No ceptiem augļiem gatavota ābolu biezenis iegūst bagātīgāku, koncentrētāku garšu, ko lieliski papildina aromātisks timiāns un šķipsniņa rupjās sāls. Kad āboli ir mīksti, tos vienkārši saspaidi. lasīt vairāk

Gardas vistas, pērļu sīpolu un ābolu ēdiens ābolu mērcē ar bagātīgām rudens garšām. Šajā ēdienā tiek izmantota visgardākā vistas daļa — stilbiņi, kas iecienīti to sulīgās, maigā, tumšās gaļas dēļ. Vistas stilbiņi, ierīvēti ar... lasīt vairāk

Ātrs un gards ēdiens vācu gaumē darba dienas vakariņām. Plānas, dabīgas cūkgaļas kotletes tiek ceptas tikai pāris minūtes no katras puses. Pievienojiet garšu, pirms cepšanas pārkaisot tās ar papriku. Sautēti skābēti kāposti ir lieliska piedeva. lasīt vairāk

Pasniedziet pannā ceptu ātes fileju ar gardu piedevu – ceptiem kartupeļiem ar Briseles kāpostiem un smalki sagrieztu saldskābo ābolu papildu garšai. Serrano pipari piešķirs dārzeņiem patīkamu, mērenu asumiņu, bet, ja vēlaties kaut ko pikantāku... lasīt vairāk

Šī milzīgā pankūka tiek cepta cepeškrāsnī uz cepšanas paplātes un ir piepildīta ar ābolu pīrāga pikanto garšu, taču to ir daudz vieglāk pagatavot nekā pīrāgu, un tā ir neticami maiga. Lai pankūka būtu vēl skaistāka, sagrieziet ābolus glītās šķēlītēs un sajauciet tos ar... lasīt vairāk

Ābolu mešana ir populāra spēle Helovīna ballītēs. Spēlētāji tur rokas aiz muguras un izmanto zobus, lai no ūdens bļodas izgrebtu pēc iespējas vairāk ābolu. Bļodas vietā izmantojiet punša bļodu, lai spēle būtu jautrāka un... lasīt vairāk

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir maigs gaļas gabals, kas ātri pagatavojas un ir lieliski piemērots gan ikdienas, gan svētku maltītēm. Tās ir ideāli piemērotas grilēšanai. Gaļu iepriekš iemērc sālījumā, kas vienādās daļās sajaukts ar sāli un brūno cukuru. lasīt vairāk

Grilēta cūkgaļas karbonāde ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem, un tā jāpagatavo krietni iepriekš. Cūkgaļu iepriekšējā vakarā iemērc sālījumā un atdzesē ledusskapī, bet nākamajā dienā visu gabalu grilē. lasīt vairāk

Kūpināšanai izmantojam cūkgaļas plecu — lētu un ne pārāk maigu gaļas gabalu, kas pēc pagatavošanas burtiski kūst mutē. Tas viss pateicoties marinādei, kas pagatavota no nefiltrētas ābolu sulas (sidra) ar apelsīnu un citronu sulu. lasīt vairāk

• Ābolu vaniļas smalkmaizītes
• Ābolu glazūra

Šīs miniatūrās mafines ir pilnas ar ābolu garšu, atstājot mīkstu un pūkainu iekšpusi. To brīnišķīgais ābolu-vaniļas aromāts piepilda māju pat cepšanas laikā. Vislabāk ir izmantot mazu, kraukšķīgu ābolu. lasīt vairāk

Šīs populārās franču zupas apbrīnojamā garša galvenokārt rodas nevis no buljona vai garšvielām, bet gan no sīpoliem, kas tiek sautēti gandrīz stundu, atbrīvojot cukurus un karamelizējoties. Tāpēc šajā receptē vislabāk ir izmantot saldos sīpolus. lasīt vairāk

Pagatavojot šo ēdienu, jūs varat vienlaikus baudīt gaļu, mērci un piedevu. Procesi, kas prasa jūsu tiešu iesaistīšanos, aizņem ļoti maz laika, un cepeškrāsns paveic pārējo. Rezultāts ir daudz pārāks par visām pūlēm. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Krējuma siera glazūra

Kā jau īstai ziemas kūkai pienākas, šī kūka ir pildīta ar augļiem, žāvētiem augļiem, riekstiem un aromātiskām garšvielām. Papildus rozīnēm un valriekstiem mīklai iemaisiet sviestā un ābolu sidrā sautētu ābolu biezeni. Tas piešķirs jūsu... lasīt vairāk

Atšķirībā no Eiropas karstvīna, ko gatavo no sarkanvīna, augļiem un garšvielām, Amerikā ziemas svētku laikā ir ierasts gatavot karstvīnu ar ābolu sidru. To sauc arī par karstvīnu. To gatavo, izmantojot: lasīt vairāk

Šis aromātiskais, sildošais karstvīns ir gatavots no ābolu sidra, apelsīnu sulas un sarkanvīna. Saldumam pievienots medus. Savukārt garšai izmantots tradicionāls ziemas garšvielu maisījums: kanēlis, anīss, krustnagliņas un apelsīna miziņa. lasīt vairāk

• Ābolu maskarpones krēms
• Ābolu un ogu kompots
• Franču grauzdiņš

Lai brokastis būtu īpašas un neaizmirstamas, apcepiet franču grauzdiņus ar brioša šķēlītēm, kas iemērktas saldā olu maisījumā, un pasniedziet ar gardu ābolu-ogu kompotu un ābolu garšas krēmsiera glazūru. Kompotam pagatavojiet sīrupu - lasīt vairāk

Ja plānojat pagatavot vienu kokteili lielai kompānijai ballītē, nav nekā labāka par punšu lielā stikla bļodā. Piepildiet to ar ledu un sajauciet dzērveņu sulu, ingvera alu, bezalkoholisko sidru, citronu sulu, apelsīna šķēles un... lasīt vairāk

• Bumbieri
• Pašdarināta Dulce de Leche

Augļu svaigums lieliski sader ar karameļu saldumu, un dulce de leche būtībā ir šķidra karamele. Šī Latīņamerikas mērce ir nedaudz līdzīga vārītam iebiezinātajam pienam, bet šķidrāka un ar atšķirīgu garšu. Saskaņā ar vienu versiju, tā... lasīt vairāk

Karstvīns gadsimtiem ilgi Eiropā tiek uzskatīts par tradicionālu ziemas dzērienu, kas silda ar savu garšu, pikanto aromātu un svētku noskaņu. Šis dzēriens ar zemu alkohola saturu ir lieliski piemērots gan svinībām brīvā dabā, gan mājās. lasīt vairāk

Šai receptei būs nepieciešami lieli cepamie āboli, piemēram, Golden Delicious, Rum vai Honey Crisp, jo pēc pagatavošanas tie būs tieši tik mīksti, cik vajag, un nesadalīsies. To saldskābā garša būs perfekta. lasīt vairāk

• Raugs
• Pankūkas

Atšķirībā no krepēm, amerikāņu pankūkas ir biezas un pūkainas, līdzīgas lielām pankūkām. Tas attiecīgi maina garšu. Viens no labākajiem veidiem, kā pagatavot gardas, pūkainas pankūkas, kas nenokritīs un saglabās savu formu, ir tās mīcīt. lasīt vairāk

Āboli un auzu pārslas ir lieliski piemērotas brokastīm, un šajā ēdienā tie lieliski sader kopā, viens otru papildinot. Jogurts un miziņa piešķir unikālu pieskārienu un uzlabo garšu. Turklāt pasniegšanas veids ir satriecošs, un tas ir... lasīt vairāk

Lielākā daļa cilvēku ābolus galvenokārt uzskata par deserta augļiem, un, runājot par pamatēdieniem, vislabāk prātā nāk cepta pīle. Tomēr tie lieliski papildina gan gaļas, gan zivju ēdienus. Atkarībā no šķirnes un... lasīt vairāk

Maigā cūkgaļas fileja lieliski papildina karamelizētu ābolu saldumu un aromātisku ķiploku kartupeļu biezeni. Svaigs klasiskās cūkgaļas, kartupeļu un ābolu kombinācijas variants svētdienas vakariņām. lasīt vairāk

Piena pankūkas ir lielisks iegansts, lai agri pamostos un izceptu lielu pankūku šķīvi gardām brokastīm. Ēdienu papildina košs medus-ābolu kompots; tas ir tik garšīgs, ka ar to var nepietikt. Paldies - lasīt vairāk

Cūkgaļa ar āboliem, šis satriecošais angļu ēdiens, palīdzēs jums pacelt savu statusu. Kad būsiet pagatavojis šo ēdienu, jūs uz visiem laikiem nostiprināsieties kā izcils pavārs, viesmīlīgs cilvēks un kulinārijas gardumu pazinējs. Galu galā, izvēloties labāko... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Tourtière ir sens slēgts pīrāgs, kura izcelsme ir Kanādas Kvebekas provincē. Tourtière, kas tiek uzskatīts par tradicionālu Ziemassvētku konditorejas izstrādājumu visu franču kanādiešu vidū, ir populārs visā valstī visu gadu, pat ārpus tās... lasīt vairāk

Kartupeļu klimpas (pol. pierogi), ko izmanto kā salātu pamatu, ir diezgan vienkāršs ēdiens, kas pagatavots no iepriekš sagatavotām sastāvdaļām. Tomēr prasmīgi pavāri parasti izvairās no iepriekš pagatavotām klimpām un gatavo tās paši. Salātiem klimpas ir jānovāra un jāpievieno garšvielas. lasīt vairāk

Prohibīcija Amerikas Savienotajās Valstīs veidoja veselu amerikāņu kultūras slāni. Daži tā laika izgudrojumi, piemēram, ābolu pīrāga garšas kandža, tagad ir atrodami lielveikalu plauktos stikla burkās, kas veidotas pēc izmantoto burku motīviem. lasīt vairāk