Receptes Karstie dzērieni Kokteiļi Ar alu

Angļu Ziemassvētku dzēriens "Vossail"

Kā pagatavot vossailu, angļu Ziemassvētku dzērienu

Virtuve:Angļu,

Laiks: 1 stunda un 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10

Vossail ir karsts angļu sidra dzēriens, ko tradicionāli pasniedz Ziemassvētkos, un tā saknes meklējamas senos rituālos, kas paredzēti, lai nodrošinātu bagātīgu ābolu ražu nākamajā gadā. Veseli cepti āboli, kas peld virspusē, piešķir šim sildošajam svētku dzērienam mājīgu un patīkamu sajūtu. Pasniedziet Vossail tāpat kā ir vai, ja vēlaties, ar konjaka šļuku. Tas ir ideāls gardums ģimenes salidojumiem un ziemas mājas ballītēm.

Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 2 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 3 G., holesterīns 45 mg nātrijs 52 mg cukurs 34 G.

Sastāvdaļas:

1 glāze gaiši brūnā cukura
6 Fuji āboli, bez serdes
4 pudeles 0,33 l sausa ābolu sidra (alkoholiska)
2 pudeles 0,33 l gaišā eila alus
2 tases dabīgā bezalkoholiskā ābolu sidra (nefiltrēta ābolu sula bez cukura)
1 glāze Madeiras (stiprināta deserta vīna)
10 veselas krustnagliņas
10 veselas smaržīgās piparu ogas
4 kanēļa standziņas + papildus pasniegšanai
2 platas apelsīna miziņas strēmelītes un apelsīna šķēlītes pasniegšanai
2 platas citrona miziņas strēmelītes
0,5 tējkarotes malta ingvera
0,5 tējk. svaigi malta muskatrieksta
Papildus: marle

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

ābolu sidrs, alus, baltvīns, smaržīgie pipari, neļķes, kanēlis, Apelsīna miziņa, muskatrieksts

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Sagatavošana:

1. darbība

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Katra ābola centrā ieber cukuru, tad ievieto 22 cm kvadrātveida cepamtraukā un pārlej ar 1 glāzi ūdens. Cep 1 līdz 1,5 stundas, līdz ābols ir ļoti mīksts.

2. darbība

Tikmēr visu sidru, gaišo alu un Madeiru ielej lielā katliņā un uz vidējas uguns uzvāra.

3. darbība

Ievietojiet krustnagliņas, smaržīgos piparus, kanēļa standziņas un citrusaugļu miziņu marles gabalā un cieši aizsieniet. Pievienojiet pannai kopā ar ingveru un muskatriekstu. Samaziniet liesmu un vāriet uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir smaržīgs, apmēram 1 stundu.

4. darbība