Ziemassvētku grogs
Balsis: 3
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Detalizēta šī angļu ēdiena recepte ar fotogrāfijām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 l ābolu sidra
- 60 ml tumšā ruma
- 270 ml ābolu vai ingvera tējas maisiņš
- 45 g brūnā cukura
- 2 klementīni
- 4 krustnagliņu pumpuri
- 1 kanēļa standziņa, plus 6 standziņas dekorēšanai
- 2 svaigas lauru lapas
- 2 kardamona augļi
- Dzērvenes dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ābolu sidrs, melnā tēja, brūnais cukurs, neļķes, kanēlis, lauru lapa, kardamons, dzērveņu, mandarīni, rums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ielejiet sidru, rumu un zāļu tēju plašā katliņā. Pievienojiet cukuru un novietojiet katliņu uz lēnas uguns.
- Pārgrieziet klementīnus uz pusēm un katrā pusītē iespraudiet pa krustnagliņai. Ievietojiet klementīnus katliņā. Pārlauziet kanēļa standziņas uz pusēm. Katliņā pievienojiet arī kanēli, lauru lapu un kardamona pākstis. Uzkarsējiet maisījumu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai. Izslēdziet uguni, tiklīdz šķidrums sāk vārīties.
Pasniegšanai ielejiet garšvielu sidru karstumizturīgās glāzēs ar rokturiem. Dekorējiet ar kanēļa standziņu un dzērvenēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
