Ziemassvētku salāti


Balsis: 1

Kā pagatavot Ziemassvētku salātus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 24 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 4 G., holesterīns 3 mg nātrijs 300 mg cukurs 10 G.


Šie krāsainie Ziemassvētku vainagu salāti ar košiem apelsīniem, sukādēm un granātābolu sēklām ne tikai kļūs par satriecošu centrālo elementu jūsu svētku galdam, bet arī atrisinās izmirkušu salātu lapu problēmu. Citrusaugļu mērce tiek pasniegta bļodā trauka centrā, un salāti tiek izkārtoti ap to, ļaujot viesiem pašiem paņemt mērci un pārliet ar to tieši tik daudz mērces, cik vajag.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 ēdamkarote pekanriekstu pusīšu
  • 1/4 tējkarotes ķirbju pīrāga garšvielu maisījuma
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 140 g rukolas
  • 2 galviņas frisee salātu, rupji sagrieztas
  • Puse radicchio galviņas, plāni sagriezta
  • 2 Navelin apelsīni
  • 2 ēdamkarotes šampanieša etiķa
  • 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
  • 0,5 glāzes olīveļļas
  • 0,5 ēdamkarotes granātābolu sēklu
  • 30 g drupinātas fetas



Mēs iesakām




Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības