Granātābols

Tipiska siera šķīvja vietā pasniedziet šo iespaidīgo (un gardo) siera koku. Šī siera uzkoda ir svētku cienasts, un tā izskatās pēc kaut kā tāda, ko varētu pagatavot tikai pieredzējis pavārs, taču patiesībā tā ir diezgan vienkārša. Lai saliktu, lasīt vairāk

Svarīgākais solis šajā receptē ir garšvielu apgrauzdēšana. Apgrauzdējiet ķimenes sēklas un koriandru sviestā, lai pastiprinātu to garšu un novērstu jebkādu asumu. Tas radīs rīsu pamatgaršu, ko atsvaidzinās saldo granātābolu sēklu pievienošana un... lasīt vairāk

• Glazēti rieksti
• Degvielas uzpilde
• Salāti

Liels svaigu zaļumu salātu klāsts, kas veidots kā košs Ziemassvētku vainags, būs brīnišķīgs papildinājums jūsu svētku galdam. Un tā garša ir tikpat apburoša kā izskats. Blīvos salātu zaļumus harmoniski papildina citrusaugļu gabaliņi un rieksti. lasīt vairāk

• Salātu mērce
• Silti salāti

Ja meklējat siltu salātu recepti ar iespaidīgu garšu, ko ir neticami viegli pagatavot, izmēģiniet šos saldskābos un sāļos mazo kāpostu salātus. Cepti saldie kartupeļi un pērļu sīpoli piešķir perfektu saldumu — lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Svaigu dārzeņu salāti

Šie krāsainie salāti garšo tikpat labi, cik izskatās, pateicoties maigajai zemesriekstu sviesta mērcei. Tie ir gatavi tikai 20 minūtēs. Viss, kas jums nepieciešams, ir spilgtas krāsas dārzeņi, piemēram, burkāni, dažādu krāsu redīsi un svaigs gurķis. Un, lai tie izskatītos skaisti un... lasīt vairāk

Šajos gardajos salātos harmoniski sader bagātīgs ozolzīļu ķirbis, saldi muskatķirbja gabaliņi un maiga, kastaņu garšas kaboča ar piparotu rukolu, saldām granātābolu sēklām un sāļām parmezāna skaidiņām. lasīt vairāk

"Man ļoti patīk gatavot delikateses ķirbi, jo tam ir tik maiga miziņa, ka tas nav jānomizo," saka Aleksandra Atere. "Es sajaucu ķirbi ar kļavu sīrupu, čili pulveri un sāli, un pēc apcepšanas tas sanāk gan salds, gan pikants, gan aromātisks vienlaikus." lasīt vairāk

• Mīksta polenta ar salviju
• Cepti dārzeņi
• Pildītas cūkgaļas kotletes

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem caur sānu iegriezumu pilda ar pikantu ābolu pildījumu, apcep pannā līdz kraukšķīgai tekstūrai, pēc tam apsmērē ar kļavu sīrupa glazūru un pabeidz cepeškrāsnī. Pasniedz ar krēmīgu polentu un... lasīt vairāk

• Svārku steiks
• Radikio un rukolas salāti
• Pico de gallo ar granātābolu un kukurūzu
• Tako

Marinējiet flank steiku pikantā mērcē ar nedaudz brūnā cukura, grilējiet to, līdz tas ir skaisti brūns, un pasniedziet tako ar rukolas salātiem, granātābolu kukurūzas salsu un drupinātu... lasīt vairāk

Granātābols piešķir šim iespaidīgajam ēdienam saldskābo noti un rubīna nokrāsu, kas ir lieliski piemērota gan svētkiem, gan ātrām vakariņām darba dienu vidū. Granātābolu melase kalpo par pamatu laša filejas augļu glazūrai. lasīt vairāk

• Ķirbju zupa
• Piedevas

Šī zupa ir pagatavota ar ceptu ķirbi, kas piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu, savukārt čili pipari līdzsvaro ķirbja saldumu ar tā sildošo karstumu. Sasmalciniet zupu blenderī līdz gludai masai un pasniedziet ar tradicionālajām ziemas garšvielām - lasīt vairāk

• Arbūzs
• Salds jogurts
• Šokolādes ganache

Šī neparastā pica ir lieliski piemērota desertam. Tās pamatne ir liela, apaļa arbūza šķēle, kas apsmērēta ar grieķu jogurtu un pārkaisīta ar svaigām ogām, pārlieta ar ganache un dekorēta ar rīvētu šokolādi. Neviens saldummīlis nespēs pretoties tik bagātīgam sviesta sviestam. lasīt vairāk

Šīs mafinas ir gatavotas no veseliem klementīniem (miziņa iekļauta!), kas piešķir bagātīgu citrusaugļu garšu un aromātu, savukārt granātābolu sēklas katram kumosiņam piešķir patīkamu skābumu. Mafinas ir tieši tik mitras un saldas, cik vajag. Dekorē ar cukuru. lasīt vairāk

• Krūtiņa
• Salds un pikants skhugs

"Pasniedziet šo sulīgo liellopa krūtiņu, sautētu granātābolu mērcē, Roš Hašanā, lai baudītu gardu Vecgada vakaru. Granātābols ir populāra sastāvdaļa Izraēlā, no kurienes nāk mana ģimene," dalās receptes autore Mišela N. Vornere, "un šajā receptē..." lasīt vairāk

Ja rīkojat nelielu pasākumu, varat cept tikai krūtiņu, nevis visu tītaru. Ēdiens joprojām būs īpašs un svētku, un viena tītara krūtiņa ir pietiekama četrām personām. Cepiet to kopā ar dārzeņiem. lasīt vairāk

Selerijas saknes cepšana cepeškrāsnī palīdz izcelt tās dabisko saldumu, kas līdzsvaro selerijas īpatnējo garšu. Jo ilgāk to cepsiet, jo saldāka tā kļūs. Apkaisiet gatavo selerijas sakni ar granātābolu sēklām. Tās piešķirs... lasīt vairāk

• Zupa
• Granāta gremolata

Šī samtainā zupa ir sātīgs un veselīgs ziemas ēdiens, kas noteikti jāizmēģina. Pagatavota no pastinakiem, fenheļa, selerijām un sīpoliem, tā atšķiras no tipiskās dārzeņu zupas. Dārzeņi tiek sautēti un vārīti... lasīt vairāk

• Vontoni
• Granātābolu-etiķa sīrups

Bagātīgas šitake sēnes, saldais ķirbis un ingvers veido perfektu kombināciju rudens vontonu pildījumam. Vontoni ir fritēti, radot gardu kraukšķīgu tekstūru ar maigu dārzeņu pildījumu. Pasniedz kā uzkodu granātābolu-etiķa sīrupā ar... lasīt vairāk

Šī recepte ir ideāli piemērota romantiskām vakariņām diviem, taču lielākai kompānijai porciju var dubultot vai pat trīskāršot. Varat arī samaksāt miesniekam papildus par filejas atkaulošanu, lai tā izskatītos skaistāka: apdegušie gaļas gabali... lasīt vairāk

Šim relišam nav nepieciešama vārīšana. Tas ir pagatavots no sasmalcinātām dzērvenēm, granātābolu sēklām, riekstiem un svaigiem garšaugiem, un tam pievienota granātābolu melase un medus. Ja nevarat atrast svaigas dzērvenes, aizvietojiet tās ar saldētām, iepriekš atkausētām. Šis saldskābais relišs būs... lasīt vairāk

Šī pludmales sangrija ar tropiskajiem augļiem, kokosriekstu rumu un kokosriekstu sīrupu ir ideāls dzēriens baseina ballītēm un pasākumiem pēc svētkiem, lai pārvarētu ziemas nomāktību. Pirms pasniegšanas apmaisiet sangriju... lasīt vairāk

Neskatoties uz sarežģīto franču nosaukumu, payard ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem: vistas karbonāde, kas cepta pannā bez panējuma. Tā ir lieliska izvēle ātrām un vienkāršām vakariņām darba dienu vidū. Pasniedziet ar sātīgiem salātiem ar... lasīt vairāk

Izbaudiet gardu saldo kartupeļu, bagātīgo riekstu un marokāņu ras el hanout kombināciju šajos aromātiskajos svētku salātos. Granātābolu sēklas un baltās vīnogas piešķir sulīgumu un patīkamu augļu noti. Pasniedzot, salātiem jābūt... lasīt vairāk

"Čāts ar saldo kartupeļu pakoru ir mana interpretācija par tradicionālo indiešu čatu," dalās šefpavārs Manits Čauhans. "Čāts hindi valodā nozīmē 'laizīt'. Patiešām, ar šo garšu un tekstūru kombināciju ir grūti to nelaizīt." lasīt vairāk

Šis lēnās plīts piedevu ēdiens ir lieliski piemērots mājīgām rudens vakariņām un lieliski papildina jūsu svētku gaļas ēdienus, pateicoties perfektai saldo kartupeļu, citrusaugļu, valriekstu un saldskābo granātābolu sēklu kombinācijai. lasīt vairāk

• Ziedkāposti
• Tahini mērce

Ja vēlaties pagatavot vegānu ēdienu gaidāmajām vakariņām vai vienkārši vēlaties izmēģināt jaunu iecienītāko kāpostu versiju, šī opcija ir tieši tāda, kāda jums nepieciešama. Šīs receptes iedvesmas avots ir pasaulslavenie ceptie kāposti - lasīt vairāk

Lai gan šīs kotletes ir gatavotas no liesas tītara gaļas, skābā krējuma un rīvmaizes pievienošana nodrošina, ka tās ir mīkstas, sulīgas un tieši tik stingras, cik vajag. Ķirbju pīrāga garšvielas un saldskābā granātābolu melase piešķir tām īpašu eleganci. lasīt vairāk

Kūstošs čedaras siers, svaigi āboli un sāļā karamele uz grauzdētas maizītes pārvērš parastu karstu siera sviestmaizi par izsmalcinātu našķi īpašam gadījumam. Saldā un sāļā, augļu un siera kombinācija noteikti atstās iespaidu. lasīt vairāk

Bezglutēna cepumi bieži vien sanāk sausi un blīvi, bet ne šī kūka! Tā ir cepta ar mandeļu miltiem, kartupeļu ciete piešķir tai mīkstu tekstūru, un saputotu olu baltumu pievienošana mīklai padara to pūkainu un gaisīgu. lasīt vairāk

Granātābolu melasi plaši izmanto kulinārijā visā Tuvajos Austrumos, un to gatavo, svaigu granātābolu sulu reducējot līdz biezam sīrupam. Saldskābā melase cepšanas laikā piešķir vienkāršām vistas stilbiņām dziļu un bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Šie salāti sastāv no karija basmati rīsiem, ko papildina kraukšķīgi, sulīgi dārzeņi un atsvaidzinoši zaļumi, kā arī ceptas tītara gaļas gabaliņi. Mango čatnijs un laims ir lieliskas sastāvdaļas saldskābam, atsvaidzinošam... lasīt vairāk

Šīs "gudrās" kotletes ir gatavotas ar bulguru, padarot tās neticami veselīgas, garšīgas un budžetam draudzīgas: 4 porcijām būs nepieciešami tikai 200 grami maltas liellopa gaļas. Samazinot sarkanās gaļas patēriņu, jūs bagātināsiet kotletes ar šķiedrvielām. lasīt vairāk

Šajā svētku kokteilī, kas pagatavots milzīgā punša bļodā lielai viesu pulcēšanai, apvienoti tradicionāli ziemas augļi un ogas. Visas sastāvdaļas vienkārši ielej bļodā, iegūstot lielisku dzērienu ar tieši pareizo līdzsvaru... lasīt vairāk

Šie krāsainie Ziemassvētku vainagu salāti ar košiem apelsīniem, sukādēm un granātābolu sēklām ne tikai būs satriecošs jūsu svētku galda centrālais elements, bet arī atrisinās izmirkušu lapu problēmu. Citrusaugļu mērce - lasīt vairāk

Kārtainie salāti burkā ir koši, garšīgi un ērti. Tos var viegli paņemt līdzi uz darbu vai doties ceļā. Šie salāti ir pagatavoti no visgardākajiem dārzeņiem un augļiem, kas pieejami ziemā — bietēm, Briseles kāpostiem, granātāboliem un greipfrūtiem. lasīt vairāk

Bagāts ar olbaltumvielām un vitamīniem, šis mazkaloriju un ogļhidrātu saturošais ēdiens pasniedzot izskatās ļoti košs un ir piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku galdiem, kad galds ir pilns ar gardiem ēdieniem un gribas to atšķaidīt ar kaut ko vieglāku. lasīt vairāk

Vārdi "pastēte" un "kaviārs" nav gluži veģetārie ēdieni, taču šī recepte iesaka pagatavot gardu augu izcelsmes pastēti un dekorēt to ar granātābolu sēklām, kas izskatās tik ļoti līdzīgas ikriem. Šī veģetārā (pat - lasīt vairāk

Siera bluķa uzkoda izskatās ļoti svētku, it īpaši tā, kas pagatavota pēc šīs receptes, ar zaļām pistācijām un sarkanām granātābolu sēklām – viss Ziemassvētku krāsās! Bluķa pamatne ir krēmsiera un itāļu siera maisījums. lasīt vairāk

Spilgtas granātābolu sēklas, gluži kā dārgakmeņu izkaisījums, rotā jebkuru ziemas uzkodu. Šie vieglie salāti nav izņēmums. Rukola, granātābolu sēklas, valrieksti un rupjas Parmezāna skaidiņas ir pārklātas ar greznu vinegretu un granātābolu melasi. lasīt vairāk

Šīs sulīgās, cepeškrāsnī ceptās kotletes var pasniegt kā uzkodu svētku galdā, tuvumā ievietojot iesmiņus vai zobu bakstāmos, lai tos caurdurtu. Marinētas halapenjo pipari, kas pievienoti maltajai gaļai, piešķir patīkamu, maigu pikantumu. Gatavās kotletes ir... lasīt vairāk

Kamēr viesi gaida vakariņas, piedāvājiet viņiem šo brīnišķīgo siera uzkodu Ziemassvētku eglītes formā. To ir viegli pagatavot, bet tā izskatās ļoti iespaidīgi un atmosfēriski. Izveidojiet labi atdzesētu siera konusu un cieši satiniet to... lasīt vairāk

Ceptu ķirbi, pateicoties tā maigajai tekstūrai, var viegli pārveidot par gardu mērci, sajaucot to ar klasiskā humusa tradicionālajām sastāvdaļām: turku zirņiem un tahini. Šis humuss iegūst patīkami saldu garšu, kas... lasīt vairāk

Brī siers ir viens no populārākajiem Ziemassvētku un Jaungada kārumiem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir mielasts vai bufetes tipa ballīte, ar to gatavotas uzkodas vienmēr ir iecienīts hits, pateicoties tā brīnišķīgi krēmīgajai tekstūrai un spējai harmoniski saplūst. lasīt vairāk

Sezonas rudens augļi, marinēti pikantā sīrupā, ir ideāls noslēguma pieskāriens lielām svētku vakariņām. Pagatavojiet vienkāršu sīrupu ar žāvētām dzērvenēm, kuras vēlāk pievienos salātiem, svaigu rozmarīnu, kanēli un apelsīna miziņu. Pagaidiet, līdz... lasīt vairāk

Pārvērtiet ziemu vasarā un ieprieciniet savus mīļos ar brīnišķīgiem tropiskiem salātiem, kas pagatavoti no augļiem, kas mūsu lielveikalos atvesti no siltajām zemēm. Saldie apelsīni, mango, banāni, kivi, kumkvati un granātāboli — visi šie augļi lieliski sader viens ar otru. lasīt vairāk

Briseles kāposti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes kopā ar sagrieztu muskatķirbi un sarkano sīpolu, pēc tam pārkaisīti ar svaigām granātābolu sēklām un pasniegti kā piedeva. Ēdiens izskatās skaisti, kā izkaisīti spilgti dārgakmeņi. lasīt vairāk

• Donuti
• Sīrups

Lai pagatavotu šīs zeltainās, gaisīgās mafines, jums būs nepieciešami milti, cepamais pulveris un ola. Pievienojot mīklai apelsīna miziņu un sulu, tās iegūs atsvaidzinošu citrusaugļu garšu, kas īpaši labi sader ar vīna sīrupu — šīs receptes spilgtāko elementu... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Šī lielā Ziemassvētku kūka, kas dekorēta ar glazūru, granātābolu sēklām un sasmalcinātām mandelēm, ir gan satriecoša pēc izskata, gan garda pēc garšas. Lai to ceptu, jums būs nepieciešama liela apaļa panna ar caurumu vidū, lai kūka izceptos vienmērīgi. lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardu, spilgtu un uzmanību piesaistošu dārzeņu piedevu, sajauciet Briseles kāpostus ar sarkano sīpolu un sagrieztu muskatķirbi un cepiet cepeškrāsnī, apslakot ar olīveļļu un pārkaisot ar čili pulveri, lai iegūtu asumiņu. Kad dārzeņi ir gatavi, vienkārši... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Olīveļļas mafini izceļas ar īpaši mitru un mīkstu tekstūru, patīkamu, īpatnēju aromātu un garšu. Šie mafini tiek gatavoti, izmantojot augstas kvalitātes extra virgin olīveļļu, ko pievieno mīklai, kuru sajauc ar maisījumu no lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo Tuvo Austrumu stila piedevu, ptitim tiek vārīts uz lēnas uguns vistas buljonā ar sautētiem sīpoliem un garšvielām, pēc tam sajaukts ar svaigiem garšaugiem, sasmalcinātām dateļu šķēlītēm, citrona miziņu un granātābolu sēklām. Augļi ir sātīgi - lasīt vairāk

Šis kokteilis atšķiras no tradicionālā franču martini ar savu skābāko garšu. Tā klasiskās sastāvdaļas — degvīnu, ananāsu sulu un Chambord aveņu liķieri — ir papildinātas ar granātābolu un svaigi spiestas citronu sulas šļakatu. lasīt vairāk

Šis plovs apvieno bagātīgo, pikanto savvaļas rīsu garšu ar granātābolu sēklu saldskābo sulīgumu. Savvaļas rīsu maisījums tiek vārīts vistas buljonā ar sviestā apceptām selerijām un sīpoliem, absorbējot brīnišķīgās garšas. Apkaisiet ar lasīt vairāk

Pirms cepšanas lielas garneles apmaisa ar pikantu harisas pastu (izvēlieties maigāku versiju), lai piešķirtu pikantu garšu, kas papildina dārzeņu garnējumu citrusaugļu mērcē. Sarkanais kāposts ir arī lielisks papildinājums salātiem. lasīt vairāk

Kamēr viesi gaida pamatēdienu, piedāvājiet viņiem gardu, veselīgu un, pats galvenais, skaisti un svētku rotājumā noformētu mērcīti, kas pagatavota no ceptiem saldajiem kartupeļiem, saputotu biezeņa konsistencē ar sezama pastu (tahini), olīveļļu, citronu sulu un ķiploku. lasīt vairāk

Sulīgi, vitamīniem bagāti svaigu dārzeņu un zaļumu salāti ir lieliska piedeva, ko pasniegt kopā ar gaļu uz sātīga svētku galda. Tajos ietilpst veselīgs lapu kāposts, svaigi rīvēts muskatķirbis un sulīgi, vitamīniem un minerālvielām bagāti dārzeņi. lasīt vairāk

Rudens sangriju gatavo ar dzirkstošu sarkanvīnu un sezonas augļiem: apelsīniem un granātāboliem. Uzlabojiet to garšu ar apelsīnu un granātābolu liķieriem. Garšvielām pievienojiet tikai smaržīgu rozmarīna zariņu. Apburošs... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu, sildošu karstvīnu no Spānijas sarkanvīna, kas piesātināts ar garšvielām, āboliem, bumbieriem un granātābolu sēklām. Lai iegūtu vēl sarežģītāku un bagātīgāku garšu, pievienojiet granātābolu sulu un nedaudz brendija, kā arī cukurniedru sulu. lasīt vairāk

Haselbekas āboli ir vienkāršs veids, kā pagatavot unikālu, veselīgu un greznu desertu. Āboli tiek sagriezti harmonikas šķēlītēs un cepti, šķēlītēs ievietojot vīģu šķēles, un pārkaisīti ar gardu strēmelīti. Pagatavošanai būs nepieciešams: lasīt vairāk

Šīs bļodas pamatne ir vārīta kvinoja, kuru pirms pasniegšanas pārkaisa ar ceptu maltu tītaru un sniega zirnīšiem. Gaļas virskārta ir cepta ar ķirbju pīrāga garšvielām, kas tai piešķir siltu, lasīt vairāk

Pēc šīs receptes var gardi apcept pīles krūtiņu pannā. Tās galvenā problēma ir lielais tauku daudzums, kas ilgi jākausē, līdz ādiņa kļūst papīra plāna un ļoti kraukšķīga. Tas ir tas, kas padara pīli... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos vienkāršos, bet gardos un iespaidīgos salātus, sajauciet siltu, ceptu muskatķirbi ar ūdenskresēm un granātābolu sēklām un pārlejiet ar šampanieša vinegretu. Tie ir sarežģītāki un aromātiskāki nekā... lasīt vairāk

Cepts fenhelis ar parmezāna siera garoziņu ir garda piedeva vai uzkoda jūsu svētkos. Un to ir ļoti viegli pagatavot. Sagrieziet sīpolus biezās šķēlēs, pārkaisiet ar garšvielām un rīvētu sieru un cepiet. Apkaisiet cepto fenheli ar... lasīt vairāk

Liels cepeškrāsnī cepta šķiņķa gabals pats par sevi izskatās ļoti svinīgi, bet tas kļūs vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpsiet" gardā glazūrā. Cepiet kūpināto šķiņķi cepeškrāsnī, pārklājot to ar jebkuru no šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

• Vainags
• Dzērveņu mērce
• Putukrējums

Pagatavojiet svētku desertu Adventes vainaga formā, kas uzreiz piesaistīs uzmanību ar savu košo izskatu un paliks atmiņā ar savu apbrīnojamo garšu. Kraukšķīga bezē, pārklāta ar mīkstu putukrējumu un gardu mērci, kas pagatavota no trīs ogu trio: dzērvenēm, svaigām - lasīt vairāk

Raugoties uz tik skaistiem salātiem, ir grūti iedomāties, ka tie varētu būt tikpat garšīgi, cik pievilcīgi. Tomēr, lai pārliecinātos, tie tikai jāpagatavo un jāizmēģina. Salātiem piemīt svaiga un oriģināla garša ar perfektu kombināciju... lasīt vairāk

Šo salātu sastāvdaļas izklausās mazliet dīvainas, bet vēl interesantāk ir tas, ka gan spelta, gan lapu kāposti kādreiz Krievijā bija diezgan izplatīti. Un tagad tie atgūst savu popularitāti. Kas tajos ir tik īpašs? Spelta - lasīt vairāk

Vīns, sajaukts ar augļiem un ūdeni, izklausās romantiski un vasarīgi, vai ne? Taču leģendas par sangrijas nosaukuma izcelsmi ir tikpat ilustratīvas, jo tas cēlies no spāņu valodas vārda "sangre", kas nozīmē asinis. Taču neaizmirsīsim, ka tās ir tikai leģendas. Mūsdienās šis... lasīt vairāk

Augļu ledus un viegls granāta punšs ar Prosecco dzirkstošo vīnu, kura garšu var baudīt nepārtraukti, ir lielisks veids, kā sākt jebkuru vakaru. Lai dzēriens būtu bezalkoholisks, Prosecco aizstāj ar tādu pašu daudzumu ingvera eila. lasīt vairāk

Gaļas uzkoda, kas pagatavota no maltas jēra gaļas, sajauktas ar garšaugiem un priežu riekstiem. Šīs pikantās kotletes tiek pasniegtas ar ceptu baklažānu biezeni, granātābolu sēklām, garšaugiem un citrona šķēlītēm. Īsts gardēžu baudījums. lasīt vairāk

Lai gan acai ogas ir ieguvušas popularitāti salīdzinoši nesen, Brazīlijā tās bieži izmanto kokteiļos. Acai ogas ir purpursarkanas ogas, palmas augļi, kas cēlušies no Centrālamerikas un Dienvidamerikas. Tās ir bagātas ar antioksidantiem (antocianīniem) un taukskābēm. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte šampanieša un granātābolu sulas kokteilim. lasīt vairāk

Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām šampanieša kokteilim ar granātābolu sulu un upeņu liķieri. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Cepti kartupeļi ar svaigiem garšaugiem un ķiplokiem
• Duxelles (dārzeņu pasta ar sēnēm)
• Zaļo piparu mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pagatavojiet dzirkstošu kokteili kā aperitīvu ar viskozu vermuta piedevu. Pagatavojiet to ar viegli gāzētu minerālūdeni, pievienojiet granātu liķieri un dekorējiet ar granātābolu sēklām. lasīt vairāk

Detalizēta siera uzkodas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Iesmērējiet filo mīklas kārtas ar sviestu, ievietojiet tās ramekin formās un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Apgrauzdētās tartletes piepildiet ar vīģu ievārījumu, valriekstiem un mīksto brī sieru. Liek atpakaļ cepeškrāsnī cepties. lasīt vairāk

Uz grauzdētas maizes šķēlēm izklājiet pupiņu biezeņa kārtu ar vieglu ķiploku garšu. Pārkaisiet ar vēl vienu medus-granātābolu maisījuma kārtu un dekorējiet ar apelsīna miziņu. lasīt vairāk

Kā uzkodu var pasniegt zilo Gorgonzolas sieru. Uzpūtiet sieru un krējumu un izkārtojiet tos uz salātu lapām. Pārkaisiet ar granātābolu sēklām un grauzdētiem priežu riekstiem, un apslakiet ar medu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šis, iespējams, ir viens no veselīgākajiem desertiem jūsu ikdienas ēdienkartē. Ne jau tāpēc, ka desertam vajadzētu būt veselīgam — deserts pastāv tikai baudas dēļ. Tomēr pusdienas joprojām ir nepieciešams pagatavot, pat ja laiks ir ierobežots. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Kāpostu salātu recepte ar sīpoliem un brīnišķīgu mērci. Tie ir gards papildinājums marinādēm, makaronu mērcēm, vokpannā ceptiem ēdieniem, mērcēm un citiem ēdieniem. Mērci var izmantot arī lēnās plīts receptēs. lasīt vairāk

• Lai ceptu tītara krūtiņu:
• Dzērveņu-granātābolu mērcei:
• Krēmīgajai mērcei:

Šī tītara ēdiena galvenā iezīme ir bagātīgā ķiploku un garšaugu sviesta pievienošana gaļai pirms cepšanas, ko pēc tam izmanto krēmīgas mērces pagatavošanai. Dzērvenes un granātābolu sēklas mērcē piešķir krāsu un nelielu saldumu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Salātiem:
• Salātu mērcei:

Salāti sastāv no sagriezta bumbiera, salātu lapām, granātābolu sēklām, zilā siera un medus. Tos pasniedz ar salātu mērci, kas pagatavota no šampanieša etiķa, sinepēm, ķiplokiem un citronu sulas. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Recepte piedevai no grauzdētiem Briseles kāpostiem, pārkaisītiem ar granātābolu melasi, pārkaisītiem ar lazdu riekstiem, granātābolu, laima un apelsīna miziņu. lasīt vairāk