Pikanti hikamas salāti ar citrusaugļu mērci un granātābolu
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 255, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 255, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Raugoties uz tik skaistiem salātiem, ir grūti iedomāties, ka tie varētu būt tikpat garšīgi, cik pievilcīgi. Tomēr, lai pārliecinātos, tie ir tikai jāpagatavo un jāizmēģina. Salātiem piemīt svaiga un unikāla garša ar perfektu sastāvdaļu kombināciju. Turklāt saldā hikama ir bagātīgs veselīgu šķiedrvielu avots, un apelsīns ir bagāts ar C vitamīnu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 vidēja izmēra hikama, nomizota un sagriezta kubiņos
- 4 apelsīni
- 1/4 tējkarotes ančo čili pulvera
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- Sula no 1 laima
- 3 zaļie sīpoli, sasmalcināti
- 2 ēdamkarotes svaiga koriandra
- Sēklas no 1/2 granātābola
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: hikama, čili garšviela, zaļie sīpoli, koriandrs, granātābols, laima sula, Apelsīni
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ar nazi nomizo apelsīnus un izgriez daiviņas, atstājot baltās membrānas, kuras pēc tam izspied virs lielas bļodas, lai iegūtu sulu.
- Saputojiet apelsīnu sulu kopā ančo čili pulveris, sāli un piparus pēc garšas, olīveļļu un laima sulu. Pievienojiet apelsīna daiviņas un hikamu. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem, koriandru un granātābolu sēklām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
