Krostīni ar baltajām pupiņām un granātābolu


Balsis: 2

Kā pagatavot - balto pupiņu un granātābolu krostīni
Trauka foto: Endrjū Pērsels

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Uz grauzdētas maizes šķēlēm izklājiet pupiņu biezeņa kārtu ar vieglu ķiploku garšu. Pārkaisiet ar vēl vienu medus-granātābolu maisījuma kārtu un dekorējiet ar apelsīna miziņu.




Mēs iesakām

Recepte:


Sajauc 1/2 glāzes granātābolu sēklu ar 1 ēdamkaroti šerija etiķa, smalki sagrieztām pētersīļiem un medu; pievieno sāli un piparus. Pannā ar olīveļļu apcep 1 sasmalcinātu šalotes sīpolu un 3 sasmalcinātas ķiploka daiviņas, līdz tās mīkstas, apmēram 5 minūtes. Pievieno 1 400 gramu (14 unču) balto pupiņu konservu un 1/4 glāzes vārāmā šķidruma un 1/4 glāzes ūdens; pievieno sāli un piparus un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Sablendē, tad ar karoti pārliek uz grauzdētām bagešu šķēlītēm; pārlej ar vēl granātābolu maisījumu, apslaka ar olīveļļu un dekorē ar nedaudz apelsīna miziņas.








Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības