Karstais karstvīns ar granātābolu
Balsis: 2
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Pagatavojiet gardu, sildošu karstvīnu, izmantojot Spānijas sarkanvīnu, kas piesātināts ar garšvielām, āboliem, bumbieriem un granātābolu sēklām. Lai iegūtu vēl sarežģītāku un bagātīgāku garšu, pievienojiet granātābolu sulu un nedaudz brendija, savukārt niedru cukurs patīkami līdzsvaros karstvīna skābumu. Pasniedziet karstu un vēsā laikā izbaudiet tā sildošo garšu un aromātu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 pudeles (katra 750 ml) sarkanvīna spāņu galda vīna
- 1 glāze granātābolu sulas
- 1/4 glāzes brendija
- 1/4 glāzes niedru cukura
- 4 kanēļa standziņas
- 3 zvaigžņu anīss
- 8 krustnagliņas
- Apelsīna miziņas strēmele (5 cm)
- 1 Gala ābols, plāni sagriezts
- 1 Bartleta bumbieris, plāni sagriezts
- 1/4 ēdamkarotes granātābolu sēklu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanvīns, granātābolu sula, brendijs, granātābols, bumbieri, āboli, neļķes, zvaigžņu anīss, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā katliņā sajauciet vīnu, granātābolu sulu, brendiju, cukuru, kanēļa standziņas, zvaigžņoto anīsu, krustnagliņas un apelsīna miziņu un uz lēnas uguns uzvāriet. Noņemiet no uguns un ļaujiet ievilkties 30 minūtes.
- Kad gatavs pasniegšanai, uzvāriet maisījumu, uzvāriet, pēc tam pievienojiet ābolu, bumbieru un granātābolu sēklas. Pasniedziet karstumizturīgās stikla krūzēs.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
