Receptes   Kokteiļi   Ar vīnu   

Pašdarināts karstvīns


Kā mājās pagatavot karstvīnu
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8


Šis aromātiskais, sildošais karstvīns ir gatavots no ābolu sidra, apelsīnu sulas un sarkanvīna. Saldumam pievienots medus. Garšai izmantots tradicionāls ziemas garšvielu maisījums: kanēlis, anīss, krustnagliņas un apelsīna miziņa, kuru spilgtā citrusaugļu nots lieliski papildina karstvīna bagātīgo, saldo aromātu. Visas šīs receptes garšvielas ir perfekti sabalansētas, un ar tām piesātinātais vīns noteikti uzlabos garastāvokli.


Sastāvdaļas:

  • 4 tases ābolu sidra
  • 1 pudele (750 ml) sarkanvīna, piemēram, Cabernet Sauvignon
  • 1/4 glāzes medus
  • 2 kanēļa standziņas
  • 1 apelsīna miziņa un sula
  • 4 veselas krustnagliņas
  • 3 zvaigžņu anīss (zvaigžņu anīss)
  • 4 apelsīni, nomizoti, pasniegšanai
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Lielā katliņā sajauciet sidru, vīnu, medu, kanēļa standziņas, miziņu, sulu, krustnagliņas un anīsu. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Lejiet krūzēs un katru porciju dekorējiet ar apelsīna miziņu.

Balsis: 1

Foto - Ina GartenReceptes autors - (Ina Garten) - televīzijas projektu autors, TV vadītājs, kulinārijas rakstnieks
Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības