Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Piedāvājam 3 karstās šokolādes recepšu izvēli mājas lietošanai.

Sastāvdaļas:

Pamata karstā šokolāde

• 3 tases auksta piena
• 1/2 glāze pūdercukura
• 1/4 glāzes kakao pulvera
• 1/2 tējkarotes kukurūzas cietes
• 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• Rupja sāls
• Karstās šokolādes piedevas:

Tropu

• 1 ēdamkarote ruma
• Putukrējums, pasniegšanai
• Grauzdēts kokosrieksts, dekorēšanai

Kūpināts

• 1 ēdamkarote viskija
• Grauzdēts zefīrs, dekorēšanai
• Kūpināta sāls, dekorēšanai

Piparmētra

• 1 ēdamkarote piparmētru šņabja
• Piparmētru konfektes dekorēšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

piens, pūdercukurs, kakao, ciete, vaniļas ekstrakts, rums, krējums, kokosriekstu skaidiņas, viskijs, zefīrs, piparmētru šņabis, konfekšu kociņi

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sagatavojiet pamatni: Vidēja lieluma katliņā sakuļ kopā pienu, cukuru, kakao, kukurūzas cieti, vaniļu un šķipsniņu sāls. Vāri uz vidēji lielas uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums uzvārās, apmēram 2 minūtes. Samazini uguni līdz vidējai un turpini vārīt, maisot, līdz šokolāde sabiezē, apmēram 30 sekundes.
2. darbība
• Sajauc karsto šokolādi ar vēlamajām piedevām un pasniedz nekavējoties.

Balsis: 5