Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 100 gab.

Kāruma recepte - gumijas lācīši, kas gatavoti no želatīna un dabīgas sulas.

Kurš gan būtu domājis, ka vienu no iemīļotākajiem, nostalģiskākajiem našķiem var pagatavot tik ātri un vienkārši? Gumijas lācīši, iespējams, bija jūsu iecienītākās konfektes bērnībā, un tagad tie atkal būs iecienīts kārums ar šo ātro un vienkāršo mājās gatavoto recepti.

Sastāvdaļas:

• 1/2 glāzes augļu sulas, piemēram, dzērveņu, vīnogu, apelsīnu vai limonādes
• 2 ēdamkarotes pulverveida želatīna
• 2 ēdamkarotes cukura
• Īpašs aprīkojumsdivas silikona formiņas 50 lāčiem

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

marmelāde, dzērveņu sula, vīnogu sula, Apelsīnu sula, limonāde, želatīns

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Mazā katliņā sajauciet augļu sulu vai limonādi, želatīnu un cukuru. Vāriet uz lēnas uguns, bieži maisot, līdz želatīns un cukurs ir pilnībā izšķīduši, apmēram 1 minūti (pārliecinieties, ka katliņa apakšā nav neizšķīduša cukura). Ja veidojas putas, nosmeliet tās un izmetiet. Ielejiet maisījumu mērtraukā.
2. darbība
• Novietojiet silikona formiņas uz līdzenas virsmas un lēnām piepildiet katru iedobumu līdz augšai. Viegli pakustiniet formiņas, lai maisījums nosēstos apakšā. Atdzesējiet saldētavā, līdz maisījums sastingst, apmēram 10 minūtes. Uzglabājiet gumijas lācīšus hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 5 dienām.

Balsis: 175