Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 6 ēdamkarotes un citrona ledus

Pašdarināta limonāde - soli pa solim recepte vasaras dzērienam, kas mājās gatavots no svaigiem citroniem.

Sastāvdaļas:

• 14–16 citroni, kā arī citrona šķēles dekorēšanai
• 1,5 tases cukura

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

citrons, cukurs, limonāde

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Izmantojot dārzeņu mizotāju, noņemiet miziņu no 2 citroniem platās strēmelēs un izspiediet sulu tik daudz, lai iegūtu 2 tases. Atdzesējiet sulu.
2. darbība
• Vidēja izmēra katliņā sajauciet cukuru, citrona miziņu un 1,5 glāzes ūdens. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz cukurs izšķīst, apmēram 2 minūtes. Ielejiet krūzē un atdzesējiet ledusskapī apmēram 1 stundu.
3. darbība
• No sīrupa izņemiet citrona miziņu. Ielejiet krūzē 3 tases auksta ūdens un citrona sulas un samaisiet. Ielejiet bļodā 1 glāzi limonādes un pievienojiet 3 tases ūdens. Ielejiet limonādes maisījumu ledus kubiņu formiņās un sasaldējiet, līdz masa kļūst stingra, apmēram 2 stundas. Ievietojiet limonādes krūzi ledusskapī līdz pasniegšanai.
4. darbība
• Pievienojiet krūzē dažus ledus gabaliņus kopā ar citrona šķēlītēm. Pasniedziet mājās gatavoto limonādi glāzēs kopā ar atlikušajiem ledus gabaliņiem.

Balsis: 22