Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli

Soli pa solim recepte iebiezināta piena pagatavošanai ar cukuru mājās.

Sastāvdaļas:

• 6 tases vājpiena
• 5 ēdamkarotes cukura

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

piens, cukurs, iebiezināts piens

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ielejiet pienu biezā katliņā un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet liesmu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns apmēram 45 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pievienojiet cukuru, samaisiet un turpiniet vārīt uz lēnas uguns 10–15 minūtes vai līdz piena daudzums ir samazinājies līdz 3 tasēm. Nokāsiet caur sietu. Iebiezināto pienu var uzglabāt ledusskapī līdz vienai nedēļai.

Balsis: 6