Krostīni ar sparģeļiem, citronu un garšaugiem
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Kraukšķīgās itāļu mini krostīni sviestmaizes ir lieliski piemērotas uzkodām ballītēs un svinībās. Šī uzkoda lieliski sader ar maigo rikotu un viegliem salātiem, kas gatavoti no sulīgiem svaigiem sparģeļiem un smaržīga bazilika, pārkaisītas ar citronu sulu un olīveļļu. Pirms krostīnu salikšanas ierīvējiet grauzdētās bagešu šķēles ar ķiploka šķēlīti, lai iegūtu vēl spilgtāku garšu. Gatavos krostīnus pārkaisiet ar maurlokiem un pasniedziet.
Mēs iesakām
Recepte:
Samaisiet 220 g sparģeļu (nogrieztus un plāni sagrieztus slīpi) ar 2 ēdamkarotēm citrona sulas, 2 ēdamkarotēm smalki sagriezta bazilika, 1 ēdamkaroti olīveļļas, ½ tējkaroti citrona miziņas un šķipsniņu sāls un sarkano piparu. Apgrauzdētas bagešu šķēles ierīvējiet ar pusi ķiploka daiviņas. Pārkaisiet ar rikotu, sparģeļiem un smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sparģeļi, grauzdiņš, rikotas siers, citronu sula, baziliks
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
