Spinātu krostīni, ietīti bekonā
Balsis: 1
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Šie krostīni ir ietīti bekonā ne tikai estētikas dēļ. Cepšanas laikā bekons notek tieši uz maizes, kraukšķinot šķēles, padarot tās zeltainas, kraukšķīgas un gardas. Tie brīnišķīgi sader ar maigu spinātu, krēmsiera, parmezāna un majonēzes piedevu. Pasniedziet šos krostīnus siltus ballītē, un jūs noteikti redzēsiet, kā tie pazūd.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums (150 g) saldētu, sasmalcinātu spinātu, atkausētu un nosusinātu
- 12 bekona šķēles, pārgrieztas uz pusēm šķērsām
- 2 ēdamkarotes tumši brūnā cukura
- 220 g krēmsiera, istabas temperatūrā
- 1 ēdamkarote rīvēta parmezāna
- 1/4 glāzes majonēzes
- 2 ķiploka daiviņas, sarīvētas
- 24 bagešu šķēles, sagrieztas pa diagonāli (0,5 cm biezas; no 1 bagešu šķēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spināti, krējuma siers, Parmezāna siers, bekons, bagete, tosti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
Vidēja lieluma bļodā samaisiet bekonu ar brūno cukuru, līdz tas ir vienmērīgi pārklāts. Izklājiet bekonu uz cepšanas paplātes un cepiet, līdz tas ir zeltaini brūns ap malām, bet joprojām ir mīksts, apmēram 7 minūtes. Pārlieciet uz šķīvja. Noslaukiet cepšanas paplāti un apsmidziniet ar cepamo aerosolu. - Vidēja lieluma bļodā sajauciet spinātus, krējuma sieru, parmezānu, majonēzi, ķiplokus un 1/4 tējkarotes piparu.
- Uz katras maizes šķēles uzsmērējiet 1 ēdamkaroti spinātu maisījuma un aptiniet to ar bekona gabaliņu, pabāžot galus zem maizes (bekonam jāveido josta). Izkārtojiet krostīni uz sagatavotās cepšanas paplātes un cepiet, līdz bekons ir tumši zeltains, apmēram 15 minūtes. Pasniedziet krostīni siltu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
