Bekonā ietītas ķemmīšgliemenes ar mojo rojo mērci
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 20–25 uzkodas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 20–25 uzkodas
Bekonā ietītas ķemmīšgliemenes ar mojo rojo mērci - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 700 g lielas ķemmīšgliemenes
- 250 g plāni sagriezta bekona
- 1 ēd.k. mājās gatavota majonēze
- 1/4 tases karsta čili pasta
- 1 laima sula
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta koriandra, plus papildus dekorēšanai
- 2 Bostonas salātu galviņas, nomazgātas lapas
- 3 avokado, sagriezti šķēlītēs
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķemmīšgliemenes, bekons, čili pasta, majonēze, laima sula, Bostonas salāti, Avokado, koriandrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē fritieri.
Katru ķemmīšgliemeni aptiniet ar bekona gabaliņu un nostipriniet ar zobu bakstāmo. Novietojiet bekonā ietītās ķemmīšgliemenes uz cepšanas paplātes, apslakiet ar olīveļļu un pārkaisiet ar sāli un pipariem. Cepiet tās gaisa fritētavā 10–15 minūtes, vienreiz apgriežot, līdz bekons ir pilnībā gatavs. - Pagatavojiet mērci, sajaucot majonēzi, čili, laima sulu un sasmalcinātu koriandru. Labi samaisiet un atdzesējiet ledusskapī līdz pasniegšanai.
- Pasniegšanai salātu lapas sakārtojiet uz liela šķīvja. Katras lapas virspusē uzlieciet bekonā ietītu ķemmīšgliemeni, 2 avokado šķēles un karoti mērces. Dekorējiet ar koriandra lapām.
Recepte Ķemmīšgliemenes, ietītas sausā šķiņķī.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
