Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 8 krostīni

Krostīni ir itāļu uzkoda, kas sastāv no grauzdētas maizes šķēles ar dažādām piedevām. Krostīni galvenā sastāvdaļa ir maizes kraukšķīgums, kam jāpaliek kraukšķīgai pat ar bagātīgu piedevu. Tāpēc tie jāsaliek tieši pirms pasniegšanas. Tas nemaz nav grūti un neaizņems daudz laika. Pagatavojiet krostīni kā mini brokastis no olas un bekona uz grauzdiņa šķēles. Uzsmērējiet virsū pikantu majonēzi, pārlieciet salātu lapu, olas šķēles un ceptu bekonu. Tas ir garšīgs un izskatās lieliski.

Sastāvdaļas:

• 4 cieti vārītas olas
• 1/3 glāzes majonēzes
• 1 ēdamkarote jebkuras asas mērces, piemēram, Sriracha
• 8 mini grauzdiņi no pumperniķelis, 5 cm lielumā.
• 3 Bibb salātu lapas, saplēstas 8 mazos gabaliņos
• 2 šķēles cepta bekona, sagrieztas 0,8 cm platās un 4 cm garās strēmelītēs.

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

olas, majonēze, Sriracha mērce, melna maize, aisberga salāti, Bostonas salāti, bekons

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Olas sagriež šķērsām plānās šķēlēs, galus var ēst.
2. darbība
• Mazā bļodā sajauciet majonēzi un aso mērci.
3. darbība
• Lai saliktu krostīni, apsmērējiet tostermaizi ar pikanto majonēzi. Uz majonēzes uzlieciet salātu šķēli. Virs salātiem izklājiet divas olu šķēles un bekona gabaliņus, kas pārklājas. Pasniedziet nekavējoties.

Balsis: 1