Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Brī siers lieliski kūst cepeškrāsnī uz miniatūrām bagešu šķēlītēm. Plānas prosciutto strēmelītes, aprikožu ievārījuma pārkaisījums un svaigi maurloki pārvērš šos itāļu krostini par elegantu uzkodu, kas pilna ar kontrastējošu garšu buķeti. Viegli pagatavojami, iespaidīgi un mūžīgi iecienīti – tie ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam.

Sastāvdaļas:

• 1 bagete, sagriezta pa diagonāli 0,5 cm biezās šķēlēs.
• 220 g Brī siera
• 110 g plānas prosciutto šķēles (apmēram 6 gabali), sagrieztas šķērsām 1 cm platās strēmelītēs.
• 1/4 glāzes aprikožu ievārījuma
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

bagete, brī siers, Aprikožu ievārījums, prosciutto

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz grilēšanai. Novieto bagešu šķēles uz ar foliju izklātas cepšanas paplātes. Sagriez brī sieru 0,5 cm biezās šķēlēs un uzliec pa vienai uz katras maizes šķēles. Grilē, līdz siers ir izkusis, 1-2 minūtes.
2. darbība
• Katra siera grauzdiņa virspusē uzlieciet nedaudz prosciutto, karoti aprikožu ievārījuma un pārkaisiet ar lociņu.

Balsis: 10