Aprikožu ievārījums

• Aprikožu bārbekjū mērce
• Vistas ciskas

Saldskā un pikantā bārbekjū mērce piešķir vistai bagātīgu garšu un padara to gardu. Tā arī piešķir saldumu no medus un aprikožu ievārījuma — ideāls papildinājums sāļajai, pikantajai pamatnei. Apsmērējiet vistu ar mērci, kad tā gandrīz... lasīt vairāk

• Zupa
• Grauzdiņi
• Pasniegšanai

Šīs zupas sparģeļus un zaļos sīpolus var cept cepeškrāsnī, bet, grilējot tos uz āra grila, tie iegūst unikālu dūmu garšu, kas padara šo ēdienu īpašu. Pasniedziet zupu, pārlietu ar jogurta mērci un pārkaisītu ar kraukšķīgām, saldskābām grauzdiņiem. lasīt vairāk

• Ziedkāposti
• Glazūra

Kad nākamajā piknikā grilēsiet steikus viesu uzņemšanai, neaizmirstiet par veģetāriešiem. Viņi noteikti novērtēs šos ziedkāpostu steikus gardā glazūrā, kas pagatavota ar Jamaikas džerka garšvielām, kuras bieži pievieno grilētai gaļai. Steiki no - lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra
• Dekorācija

Pārsteidziet savus viesus ar patriotisku karoga kūku valsts svētkos vai vēlēšanās. Dažas krāsainas ogas un balta glazūra dara brīnumus. Šajā receptē ir kūka, kas veidota kā ASV karogs, bet izmantojot... lasīt vairāk

Šis gardais kūpināts šķiņķis spīdīgā, saldskābā glazūrā būs jūsu svētku galda centrālais elements. Šīs receptes pagatavošanai iegādājieties kūpinātu šķiņķa stilbu, uzsildiet to cepeškrāsnī un pārklājiet ar aprikožu glazūru. Tā augļu notis lieliski papildinās... lasīt vairāk

Franču grauzdiņš, pildīts ar saldu kanēļa krēmsieru un aprikožu ievārījumu, ir ideāls svētdienas vēlās brokastis ēdiens, kas patiks visai ģimenei. Ja vēlaties, apslakiet ar kļavu sīrupu, pārkaisiet ar pūdercukuru vai... lasīt vairāk

Sarkanvīna etiķis piešķir aprikožu ievārījumam skābumu, vispirms pārvēršot to par marinādi vistas kājiņām un pēc tam par lipīgu glazūru, kas garšīgi uzklājas uz vistas virsmas. Glazūra, kas paliek pāri pēc cepšanas uz cepamās plāts, nav... lasīt vairāk

Šie gardie saldskābie spārniņi lieliski sader ar alu un ir diezgan viegli pagatavojami. Cepiet tos cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un nekavējoties apviļājiet mājās gatavotā aprikožu ievārījumā un Sriracha mērcē. Pārkaisiet lipīgos spārniņus ar sasmalcinātiem... lasīt vairāk

Šajā receptē Rī Dramonds nolēma apvienot divas populāras amerikāņu sviestmaizes vienā: karstu siera sviestmaizi un zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizi. Rezultāts bija iespaidīgs. Daudz lipīga siera, salda ievārījuma un sāļa cepta bekona... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Vai esat kādreiz pamanījuši, kā mandarīnu daiviņas atgādina ziedu ziedlapiņas? Kāpēc gan neizrotāt ar tām kēksiņus, lai uz galda izveidotu vasaras pļavu?! Izkārtojiet mandarīnu daiviņas kā ziedu uz glazētām kēksiņiem, un oga būs zieda centrā. lasīt vairāk

Deserts var būt lielisks kalcija avots jūsu uzturā. Pagatavojiet šīs veselīgās ar rikotu pildītās tartletes bez cepšanas (8% no jūsu ikdienas kalcija devas — diezgan labs daudzums!). Aprikožu ievārījums šajā desertā kalpo kā... lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgākus un barojošākus tītara burgerus, aizstājot kečupu un majonēzi ar graudainām sinepēm un nedaudz aprikožu ievārījuma. Pasniedziet burgerus ar ceptiem tītara pirkstiņiem tradicionālo frī kartupeļu vietā. lasīt vairāk

Šis krēmīgais pīrāgs klasisko plāno smilšu mīklas pamatni aizstāj ar kārtaino mīklu. To ir daudz ātrāk un vieglāk pagatavot. No veikalā pirktās kārtainās mīklas loksnes izgriež apli un cep kā kārtaino mīklu. Viegli piespiež uzpūsto, karsto kārtaino mīklu vietā. lasīt vairāk

Sīkdatnes ar pirkstu nospiedumiem ir klasisks Ziemassvētku gardums Rietumos. Ar pirkstu veido mazas mīklas bumbiņas, pilda ar ievārījumu un cep. Šī recepte padara to pagatavošanu daudz vienkāršāku un ātrāku. Jo... lasīt vairāk

• Donuti
• Pildījums un glazūra

Šo virtuļu mīkla tiek gatavota gan no veselām olām, gan dzeltenumiem, kā rezultātā tiem ir īpaši bagātīga un sulīga tekstūra. Ceptie virtuļi ir pildīti ar ievārījumu un pārklāti ar cukura glazūru. Polijā tos tradicionāli gatavo Treknajā ceturtdienā. Šī tradīcija aizsākās... lasīt vairāk

Sufganijas (jeb sufganijoti) ir mīksti, pūkaini pildīti virtuļi, ko tradicionāli ēd ebreju svētku Hanukas laikā. Izraēlā svētku laikā tiek gatavoti un pārdoti dažādi virtuļi ar dažādiem pildījumiem un virskārtām, lai tie atbilstu ikviena gaumei. Izmēģiniet tos paši. lasīt vairāk

• Mīkla
• Augļi

Jūties kā īsts konditors ar šo eleganto franču tarti, kuru ir neticami viegli pagatavot. Tā pildījums ir vienkārši vīģu šķēles, cukurs un sviesta gabaliņi. Ina Garten iesaka izmantot lielus - lasīt vairāk

Šī ir viena no vienkāršākajām Pavlovas receptēm. Maigais un pūkainais bezē ir kraukšķīgs no ārpuses un nedaudz košļājams iekšpusē, pārklāts ar mīkstu putukrējumu un sulīgām svaigu zemeņu šķēlītēm vieglā glazūrā. lasīt vairāk

• Skābe
• Krēms

Šīs fantastiskās atsevišķās tartes ir ideāli piemērotas īpašam gadījumam vai vienkārši vienkāršam našķim, kurā varat baudīt sulīgas svaigas zemenes. Drupano garozu pārklāj biezs pudiņam līdzīga vaniļas krēma slānis, kas pārklāts ar... lasīt vairāk

Brī siers lieliski kūst cepeškrāsnī uz miniatūrām bagešu šķēlītēm. Plānas prosciutto strēmelītes, aprikožu ievārījuma pārlejums un svaigi maurloki uz siera virsmas pārvērš šos itāļu krostīni par elegantu un garšas pilnu uzkodu. lasīt vairāk

• Mīkla
• Āboli

Franču ābolu tarte ir vienkārši pagatavojama un pasniedzama, taču tās augļu garša ir neticami bagātīga. Tartes mīklu var pagatavot iepriekš un pēc tam atstāt uz dažām stundām ledusskapī. Izrullējiet mīklu un... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šī sulīgā augļu galete izskatās iespaidīgi un ir diezgan ātri pagatavojama, ja izmantojat īsāko ceļu un pamatnei izmantojat veikalā nopērkamu kārtaino mīklu. Pīrāga kvalitāte netiks apdraudēta, jo tā garša — galvenokārt — lasīt vairāk

• Burgeri
• Bārbekjū mērce

Šis BBQ čīzburgers ar sulīgo liellopa gaļas kotleti un kūstošo sieru ir bagāts ar garšu, pateicoties saldskābajai BBQ mērcei un grilēšanai. Sāciet ar mērci, jo daļa no tās tiks pievienota maltajai liellopa gaļai, un tā arī... lasīt vairāk

Salātu zaļumi iedves jaunu garšu, ja tos pasniegs ar aprikožu vinegretu. Šampanieša etiķis sajaucas ar aprikožu ievārījumu, radot unikālu, saldskābu, atsvaidzinošu garšu, kas liks jums justies vislabāk. lasīt vairāk

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes ar kauliem kopā ar pievienoto piparu mērci var pagatavot iepriekšējā vakarā. Pasniegšanas dienā viss, kas jums jādara, ir iekurt grilu un sapulcināt visus apkārt: gaļa tiks pagatavota mazāk nekā pusstundā. Pēc ilgas... lasīt vairāk

Pagatavojiet Āzijas iedvesmotu uzkodu no kraukšķīgas, panētas tofu ar aprikožu mērci un svaigiem cukurzirnīšu salātiem. Stingru tofu rūpīgi notecina un sagriež plānās strēmelītēs, pēc tam pārklāj ar divkāršu panējumu. lasīt vairāk

Gards, spilgts un ēstgribu rosinošs ēdiens no sautētiem vistas filejas gabaliņiem ar burkāniem, sparģeļiem un cukurzirnīšiem lipīgā aprikožu ievārījuma glazūrā. Visi dārzeņi tiek sautēti atsevišķi no vistas gaļas līdz "al dente" gatavībai, saglabājot to pavasara garšu. lasīt vairāk

Šo tartlešu pagatavošana aizņem piecas minūtes, un tās izskatās tā, it kā būtu nākušas tieši no Parīzes konditorejas. Kārtainie filo mīklas čaumalas ir pildītas ar rikotu un pārklātas ar avenēm un žāvētām aprikozēm, kas sautētas aprikožu ievārījumā ar nedaudz... lasīt vairāk

• Uzkoda
• Vienkāršs karstu sarkano piparu ievārījums

Pagatavojiet šo tītara uzkodu ar Āzijas pieskaņu, kas bagātināta ar tumšo sezama eļļu, svaigu ingveru, sojas mērci un ķīniešu ūdens kastaņiem. Visas sastāvdaļas ir apceptas pannā ar maltu tītaru, plānām burkānu strēmelītēm un... lasīt vairāk

Šie itāļu cepumi ir izgatavoti no sešiem atsevišķi ceptiem slāņiem, kas savienoti kopā, veidojot vienu lielu kūku, kuru pēc tam sagriež mazos kvadrātos. Trīs dažādu krāsu mandeļu kūkas tiek ceptas atsevišķās pannās, un pēc tam lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla

Auzu pārslu batoniņi ar aprikožu pildījumu ir īsts gardums, kas valdzina ar savu pārsteidzošo garšu. Kad būsiet tos nogaršojuši, vairs nevarēsiet apstāties. Turklāt tos ir ļoti viegli pagatavot. Sajauciet mīklu ar miltiem, auzām un valriekstiem. lasīt vairāk

Šī kūka ir iedvesmota no populārajiem amerikāņu itāļu varavīksnes cepumiem, mandeļu garšas un pārklāti ar šokolādi. Tātad, šī kūka ir lielāka itāļu cepuma versija, bet mandeļu pastas vietā kūkas kārta ir pagatavota ar... lasīt vairāk

Brusketa ir uzkoda, kas pagatavota no grauzdētas maizes šķēles, pārkaisīta ar divu vai trīs sastāvdaļu pildījumu, kas lieliski sader kopā. Piemēram, šī brusketa ar vīģu ievārījumu, zilā siera šķēli un svaiga bazilika lapu. Varbūt... lasīt vairāk

• Suflē
• Vaniļas krēms
• Aveņu mērce

Aprikožu cienītāji novērtēs šo franču deserta versiju. Maigais, gaisīgais suflē lieliski sader ar aveņu mērces augļu garšu. Gatavu ēdienu var pārkaisīt ar pūdercukuru. Pasniedzot, izgrebiet nedaudz suflē drupaču. lasīt vairāk

Ir grūti izdomāt deserta recepti ar bagātīgu, riekstu garšu. Šajā kūkas receptē valrieksti tiek izmantoti garozā, dekorēšanai un pat glazūrai. Neliels noslēpums pūkainākas kūkas pagatavošanai ir apkaisīt ieziestu pannu ar cukuru. lasīt vairāk

Kādu dienu 1832. gadā Austrijas diplomāts Klemenss fon Meternichs pavēlēja saviem pavāriem pagatavot neparastu desertu ievērojamiem viesiem. Taču viņa pavārs tajā dienā bija slims. Sešpadsmit gadus vecais Francs Zahers kļuva par mācekli virtuvē: no tā, kas bija pieejams... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Pildījums
• Glazūra

Soli pa solim recepte ar pankūku fotogrāfijām ar biezpienu un rozīnēm. lasīt vairāk

Detalizēta ebreju ēdiena pagatavošanas recepte. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Smilšu mīkla
• Pildījums

Ebreju rugelach kruasāni bieži tiek pasniegti kā Hanukas (jeb "Gaismas festivāla") ēdiens. Smilšu mīkla, pildīta ar augļu ievārījumu un riekstiem, tiek gatavota bez olām un viegli saputota virtuves kombainā, līdz tā ir gaisīga. lasīt vairāk

• Magoņu sēklu pildījums:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pīrāga pamatne:

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Marsela Valjadolida izmanto īpašu gaļas šļirci, lai injicētu vistas buljona, izkausēta sviesta un tekilas maisījumu tieši tītara krūtiņā, augšstilbos un kājās, kā rezultātā gaļa kļūst sulīga. lasīt vairāk

Pankūku kūkas recepte ar musli, plūmēm un krēmsiera un krējuma pildījumu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Otrā ēdiena recepte ir cepeškrāsnī ceptas kotletes, kas gatavotas no maltas tītara gaļas un maltas liellopa gaļas, pievienojot maizi, sīpolus, burkānus un karija pulveri. Pirms gatavošanas kotletes tika pārklātas ar saldu persiku čatnija mērci. Un pievienotas vārītas kartupeļus un brokoļus. lasīt vairāk