Laiks: 1 stunda.

Mandeļu kūka ar svaigām ogām - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze blanšētu mandeļu
• 1/2 glāzes cukura
• 2 CO kategorijas olas
• 110 g sviesta
• Šķipsniņa sāls
• 1/4 glāzes aveņu ievārījuma
• 1/4 glāzes aprikožu ievārījuma
• 2 tases sagrieztu augļu (banānu, zemeņu, aveņu, kivi vai persiku)
• 3 ēdamkarotes svaigas citronu sulas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

aveņu ievārījums, Aprikožu ievārījums, citronu sula, banāni, zemene, aveņu, kivi, persiki, olas, mandeļu

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C (375°F). Ietauko 23 cm kūkas formu ar sviestu un izklāj to ar foliju. Sasmalcini mandeles virtuves kombainā. Pievieno cukuru un olas un kuļ vienu minūti. Pievieno sviestu un sāli un kuļ vēl vienu minūti.
2. darbība
• Ielejiet maisījumu sagatavotajā pannā un cepiet 20–25 minūtes. Atdzesējiet pannā uz restēm. Kad kūka ir atdzisusi, uzmanīgi izņemiet to no pannas.
  
  Izkausējiet aveņu ievārījumu un uzsmērējiet to pāri kūkai. Sagrieziet augļus vai ogas šķēlītēs un izkārtojiet tās virsū. Mazā katliņā sajauciet aprikožu ievārījumu ar citrona sulu. Karsējiet, līdz izkūst. Nokāsiet maisījumu un pārlejiet augļiem.

Balsis: 2