Mandele

• Pica
• Kabaču pesto

Ceptas olas piedeva padara šīs atsevišķās picas ideāli piemērotas svētdienas vēlajām brokastīm. Pašgatavots cukini-bazilika-mandeļu pesto piešķir tām gardu svaigumu, savukārt kūpināta rikota un čili pārslas piešķir pikantu noti. lasīt vairāk

Tipiska siera šķīvja vietā pasniedziet šo iespaidīgo (un gardo) siera koku. Šī siera uzkoda ir svētku cienasts, un tā izskatās pēc kaut kā tāda, ko varētu pagatavot tikai pieredzējis pavārs, taču patiesībā tā ir diezgan vienkārša. Lai saliktu, lasīt vairāk

Pīrāga pamatne ir vienkāršākais mājās gatavots pīrāgs. Visas sastāvdaļas vienkārši liek pannā, tās nemaisot, un cep, līdz virsējā kārta ir kraukšķīga un augļu pildījums paliek lipīgs. Ar gatavu pīrāga pamatnes maisījuma iepakojumu pa rokai, lasīt vairāk

Kas gan varētu būt labāks par svētku desertu, kas pagatavojams tikai 15 minūtēs un ar tikai piecām vienkāršām sastāvdaļām?! Šīs siena kaudzes ir lieliski piemērotas Ziemassvētku desertu galdam, taču tās ir arī jauka dāvana, kad viesi aiziet - lasīt vairāk

Giada De Laurentiis pagatavo šo ātro desertu, izmantojot veikalā nopērkamo cukura cepumu mīklu un apelsīnu konfiti. Apvienojumā ar riekstiem un šokolādi tas rada saldu našķi, kas ir ideāli piemērots svētkiem. Gatavs tikai 15 minūtēs! lasīt vairāk

• Pildījums
• Pankūkas

Gardas un veselīgas pankūkas ir tieši tas, kas nepieciešams vēlām svētdienas brokastīm. Pagatavotas no universālo un pilngraudu kviešu miltu maisījuma un saldinātas ar ābolu un medu, šīs pankūkas ir pūkainas, mitras un gardas. lasīt vairāk

• Brūnais sviests
• Grauzdētas auzu pārslas
• Granola

Granolas cienītājiem visvairāk garšo tieši kunkuļi vai puduri. Kāpēc gan nepagatavot mājās gatavotu granolu pilnībā pudurīšos? Rī Dramonda tos iepako maisiņos, sasien ar lentītēm un dāvina visiem saviem draugiem un ģimenei. Tas ir lieliski... lasīt vairāk

"Šis sāļais kraukšķis ir mana versija par zemesriekstu recepti, ko man iedeva draugs," dalās Reičela Reja. "Es to pielāgoju, pievienojot vairāku veidu riekstus, čili piparus, kanēli un nedaudz mazāk kukurūzas sīrupa. Es arī iepriekš..." lasīt vairāk

Šis plānais bezē batoniņš ir pildīts ar gardu mokas garšu ar šokolādes, kafijas un mandeļu notīm. Kraukšķīgs un gaisīgs, tas ir lieliska alternatīva parastajai šokolādei un unikāls kārums, ko dāvināt draugiem un ģimenei. lasīt vairāk

• Picas mīkla
• Subīza mērce
• Cepti burkāni
• Dukkah ir pikants riekstu maisījums.

Burkāni ir diezgan negaidīta picas sastāvdaļa, taču kopā ar pareizajām garšvielām, mērci un citām piedevām tie piešķir picai Tuvo Austrumu garšu, kas patiks visiem šīs spilgtās virtuves cienītājiem. Mīklu apsmērē ar sīpolu pastu. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no sasmalcinātiem Briseles kāpostiem. Pat tie, kas teica, ka viņiem tie negaršo, ēdīs šo dārzeni šādā veidā. Salātus pārlejiet ar mājās gatavotu citronu-šalotu mērci un pasniedziet, pārkaisītu ar sasmalcinātām mandelēm, sieru un... lasīt vairāk

• Pikants dažādu riekstu grilējums
• Salāti

Sulīgi un kraukšķīgi, saldi un sāļi – šie salāti sniedz neaprakstāmu baudījumu ar katru kumosu. To galvenā sastāvdaļa ir pikantā, mājās gatavotā riekstu grila mērce, kas lieliski sader ar ceptu bekonu un sulīgiem āboliem. Šie salāti ir lieliski piemēroti kā... lasīt vairāk

Aromātiskie un pūkainie jasmīna rīsi šajā gardajā plovā lieliski sader ar garšvielām, rozīnēm un kraukšķīgām grauzdētām mandelēm. Neskatoties uz tā krāšņo nosaukumu, plovs ir neticami vienkārši un ātri pagatavojams, izmantojot rīsus tvaicētājā. lasīt vairāk

Jebkura pesto galvenās sastāvdaļas ir garšaugi, rieksti, siers un eļļa. Pamēģiniet atteikties no tradicionālā bazilika un ciedru riekstiem un izmēģināt mangolda, mandeļu un aitas piena pekorīno siera kombināciju. Garša ir pārsteidzoša! lasīt vairāk

Šie sātīgie, Tuvo Austrumu iedvesmotie salāti ir pildīti ar žāvētiem augļiem un svaigām vīnogām, kuru saldumu lieliski līdzsvaro kajēnas pipari. Priežu rieksti, daudz svaigu garšaugu un olīveļļa padara šos kuskusu salātus ne tikai gardus, bet arī... lasīt vairāk

Šiem salātiem ir tikai divas galvenās sastāvdaļas — salāti un konservēti mandarīni —, taču tas, kas tos padara patiesi gardus, ir kajēnas piparu vinegrets un sukādētas mandeles. Tie ir neticami kraukšķīgi un garšīgi. Dekorējiet tos ar lasīt vairāk

Izbaudiet brīnišķīgo piparoto rukolas, saldās kukurūzas, grauzdētu papriku un pikantas vinegretes kombināciju šajos vasaras salātos, kas ir lieliski piemēroti pasniegšanai ar grilētu gaļu. Grauzdētas mandeles ir pēdējais pieskāriens. Apkaisiet tās pāri... lasīt vairāk

Humusu ir viegli pagatavot mājās, un šī uzkoda vienmēr ir viesu iecienītākais ēdiens, it īpaši, ja nolemjat viņus pārsteigt ar jaunu garšu. Šajā humusā ir cepts saldais kartupelis, kas piešķir garšas dziļumu, brīnišķīgu tekstūru un skaistu krāsu. lasīt vairāk

Blanšējiet zaļās pupiņas, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu, un samaisiet ar sarkanvīna etiķa un cukura glazūru, kas dārzeņiem piešķir patīkamu saldskābu garšu un sulīgu spīdumu. Pasniedziet ar ceptiem - lasīt vairāk

• Brokoļi
• Degvielas uzpilde
• Salāti

Šiem salātiem brokoļus vislabāk tvaicēt; tie nepārvārīsies un būs spilgti, kraukšķīgi un joprojām sulīgi. Pārlejiet tos ar pikantu majonēzes mērci ar rozīnēm, žāvētām dzērvenēm un grauzdētām mandelēm un pasniedziet kā uzkodu. lasīt vairāk

• Krēms
• Cepumu slānis

Šis deserts ir gatavots no veikalā nopērkamiem šokolādes biskvītiem ar krējuma pildījumu. Kārtojiet tos caurspīdīgā trifle pannā, pārmaiņus ar saputotu ķiršu krēmu, un pārkaisiet ar mandelēm. Šokolādes, ķiršu un mandeļu kombinācija ir izsmalcināta. lasīt vairāk

Lai pagatavotu ātru un gardu desertu bez cepeškrāsns, vienkārši sajauciet sasmalcinātus kliņģerus un brokastu pārslas ar izkausētu šokolādi un ļaujiet tām sastingt. Pēc vēlēšanās pievienojiet riekstus un aromātiskas garšvielas. No maisījuma izveidojiet trifeles un, kad tās ir... lasīt vairāk

• Tartes
• Pesto

Izbaudiet pikantā pesto un saldo tomātu kombināciju šajā smaržīgajā vasaras tartē. Tarte ir pildīta ar vienādās daļās mājās gatavotu bazilika un pētersīļu pesto. Ar karoti ielieciet to pusceptajā mīklas pamatnē, pārkaisiet ar tomātu šķēlītēm un pabeidziet cepšanu. lasīt vairāk

Ja vēlaties ātri un bez liekas piepūles pagatavot īpašas vakariņas, apsveriet cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Tās vienmēr izskatās iespaidīgi, kad tiek pasniegtas, it īpaši, ja tās ir pildītas. Katras kotletes sānos izgrieziet kabatu un... lasīt vairāk

• Tofu bumbiņas ar sezama sēklām
• Sezama virskārta
• Terijaki mērce
• Innings

Šī ballīšu uzkoda ir pilna ar spilgtu Āzijas garšu un patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem. Sasmalcinātas tofu, mandeļu, sēklu un garšvielu bumbiņas tiek apviļātas sezama sēklās un ceptas, līdz tās sastingst. Pasniedziet - lasīt vairāk

Šī vienkāršā pīrāga pamatne ir pagatavota no sasmalcinātiem kliņģeriem un smilšu cepumiem. Izkausēti zefīri cieši saista drupačas, padarot pamatni par gardumu bez cepšanas. Pārkaisiet ar krēmsiera glazūru, ātri pagatavojamu mājās gatavotu zemeņu ievārījumu un mandeļu skaidiņām. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Streusel
• Glazūra

Šī mārciņkūkas versija vairāk līdzinās skaistai svētku kūkai īpašam gadījumam. Tā tiek cepta čuguna pannā, pārklāta ar svaigām zemenēm un kraukšķīgu mandeļu mērci. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru un... lasīt vairāk

Karstas siera sviestmaizes var pārvērst par izsmalcinātu desertu, pagatavojot tās ar Brī sieru, zemeņu ievārījumu, piparmētru un mandeļu skaidiņām. Visas sastāvdaļas harmoniski papildina viena otru, radot patiesi gardu rezultātu. Apkaisiet sviestmaizes ar lasīt vairāk

Lai lēnajā plītī ceptu gardu un aromātisku ābolu pīrāgu, nav nepieciešamas nekādas īpašas pannas vai piederumi. Šī vienkāršā recepte ļauj to pagatavot tieši standarta bļodā. Pasniedziet ābolu pīrāgu ar saldējuma bumbiņu, pārlietu ar... lasīt vairāk

Gaisa fritierim ir ļoti maz eļļas, lai pagatavotu perfekti kraukšķīgas un mīkstas zaļās pupiņas. Pasniegšanai pārkaisiet tās ar vienkāršu gremolata, kas aromatizēta ar citrona miziņu, svaigām pētersīļiem un ķiploku, ko ir viegli pagatavot, kamēr pupiņas cepas. lasīt vairāk

Gaisa fritētavā cepti rieksti ar garšvielām apbrūnējas vienmērīgāk un ātrāk nekā cepeškrāsnī, iegūstot perfekti kraukšķīgu tekstūru. Harmoniski sajauktās garšvielas šajā receptē padara tos vienlaikus asus, saldus un pikantus. Šie rieksti ir ideāli piemēroti - lasīt vairāk

• Lasis
• Salāti

Ja ceptai zivij trūkst kraukšķīgās garoziņas, ko rada cepšana, izmēģiniet šo kartupeļu čipsu recepti. Laša (vai koho laša u. c.) filejas pārklāj ar sasmalcinātiem kartupeļu čipsiem. lasīt vairāk

Lai gan šie cepumi tiek cepti un ēsti visu gadu, tie ir īpaši populāri ķīniešu Jaunā gada svinībās. Tie atgādina zelta monētas, ir dekorēti ar veselām mandelēm un tiek uzskatīts, ka tie nes veiksmi un labklājību nākamajā gadā. lasīt vairāk

Lai pagatavotu smūtija bļodiņu, ir svarīgi to sablendēt, līdz tas iegūst mīkstā saldējuma, nevis tradicionāla smūtija konsistenci. Šī recepte ir ideāla grieķu jogurta, saldētu banānu un ledus kombinācija. Tā sātinās un uzmundrinās vairākas dienas. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo aromātisko siera sacepumu, patiesībā nav jāpērk kūpināta vista: derēs grilēta vista un nedaudz šķidra dūmu kūpināta ēdiena. Dārzeņu maisījums, tostarp brokoļi, padara to sulīgu, un mandeļu skaidiņas piešķir... lasīt vairāk

• Kūka
• Rukolas pesto
• Piedevas

Šī pica nav tikai vēl viena bezglutēna recepte, bet gan lielisks veids, kā ģimenes ēdienkartē iekļaut vairāk spilgtas, veselīgas ķirbju garšas. Pamatne ir pagatavota no ķirbju biezeņa, nedaudz miltiem, Parmezāna siera un garšvielām. Cepiet to, - lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais gargraudu un savvaļas rīsu plovs ar mandeļu adatām ir brīnišķīgs piedeva jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam. Aromātiskais un bagātīgais, tas ir bagātināts ar saldskābām žāvētu dzērveņu gabaliņiem. Pārkaisiet ar svaigiem zaļajiem sīpoliem un... lasīt vairāk

• Zupa
• Koriandra eļļa

Atšķirībā no tradicionālās gaspačo, kas tiek gatavots no svaigiem dārzeņiem, šī vasaras kukurūzas zupa joprojām ir jāvāra, taču to pasniedz atdzesētu un tā ir lieliski atsvaidzinoša karstā dienā. Garša ir saldskāba un pikanta, un tekstūra ir samtaina. Pasniedziet, - lasīt vairāk

Šis mazais deserts nav jācep. Tas ir pagatavots no brokastu pārslām, riekstiem, žāvētām ogām, sēklām un šokolādes skaidiņām, un izkausēti zefīri palīdz savienot visas sastāvdaļas gardos kumosiņos. Pagaidiet, līdz deserts... lasīt vairāk

Pēc bekona gabaliņu apcepšanas salātiem saglabājiet izkausētos taukus — tie būs lieliska bāze aromātiskai vinegretei. Pievienojiet sinepes, etiķi un olīveļļu tieši pannā un pārlejiet karsto mērci pāri svaigiem spinātu salātiem. lasīt vairāk

Ziedkāpostu rīsi ir lieliska alternatīva tradicionālajiem rīsiem, ja vēlaties samazināt kaloriju un ogļhidrātu daudzumu savā ēdienreizē. Tie ir arī lielisks papildinājums grilētai gaļai, kas ir vieglāk sagremojama, ja to ēd kopā ar dārzeņiem. Ja nevarat atrast ziedkāpostu rīsus, lasīt vairāk

Pikanti rieksti ar čili pipariem, ķimenēm un kanēli ir lieliski piemēroti kā uzkoda pie alus vai ātra maltīte. Maisījumam izmantojiet jebkurus riekstus, kas jums patīk. Apgrauzdējiet tos un pārkaisiet ar pikantu sviestu. Varat tos ēst uzreiz, bet tie... lasīt vairāk

"Ik pa laikam es izdomāju recepti, par kuru mana filmēšanas komanda ir sajūsmā. Jāsaka, ka visi uzņemšanas laukumā slepeni ēda šo gardo granolu! Olīveļļa piešķir saldajām pārslām brīnišķīgu un interesantu garšu." lasīt vairāk

Spāņu tortilja ir omlete, kas gatavota no kartupeļiem, kas ir lieliski piemērota sātīgām brokastīm vai vakariņām un bieži tiek pasniegta kā uzkoda ar vīnu vai alu. Nomainiet parastos kartupeļus pret saldajiem kartupeļiem, un jūsu tortilja būs ar mazāk kalorijām un nedaudz salda. Priekš - lasīt vairāk

Kaut kad laikā no 20. gs. 20. līdz 50. gadam Tuksonā, Arizonā, burrito tika iemests fritēšanas ierīcē, kā rezultātā radās populārā čimičanga. Nav skaidrs, vai tā bija nejaušība vai Teksasas-Meksas dārgakmens pārveidošana. Jebkurā gadījumā, lasīt vairāk

Sulīgi apcepti cūkgaļas karbonādes steiki (kotletes) tiek pasniegti ar maigām zaļajām pupiņām mērcē, kas pagatavota no mandeļu piena un grauzdētām mandelēm. Viena no galvenajām mērces sastāvdaļām ir brūnais sviests, kas ar savu... lasīt vairāk

Sakārtojiet Rocky Road kruasānus (zefīrus, šokolādi un riekstus) gredzenā uz cepamās plāts, novietojiet zefīrus centrā un cepiet. Cepšanas laikā zefīri centrā izkusīs un viegli apgrauzdēsies, pārvēršoties gardā mērcē... lasīt vairāk

Kurš gan var pretoties šim saldskābajam un pikantam maigas maltās liellopa gaļas, rozīņu, mandeļu un olīvu maisījumam uz mīkstām kartupeļu maizītēm ar ķiploku majonēzi? Pikadillo ir iecienīts maltās gaļas ēdiens Latīņamerikā. Pagatavojiet pikadillo kotletes un - lasīt vairāk

• Masala garšvielu maisījums
• Rieksti

Šādu riekstu maisījumu lielveikalā neatradīsiet! Grauzdējiet mandeles, pistācijas un veselu kaudzi citu riekstu ar karija un masalas garšvielu maisījumu, lai iegūtu gardu indiešu iedvesmotu uzkodu. Gatavajam riekstu maisījumam pievienojiet gaišas krāsas rozīnes, lai iegūtu saldāku piegaršu. lasīt vairāk

Šis lieliskais pudiņš ir pagatavots no basmati rīsiem un pilnpiena. Ilga vārīšana uz lēnas uguns rada perfekti mīkstu un krēmīgu pudiņu, savukārt šķipsniņa kardamona un kokosriekstu skaidiņu piešķir tam brīnišķīgu aromātu. Pasniedziet kā desertu. lasīt vairāk

Mandeļu burfi ir brīnišķīga marcipānam līdzīga konfekte ar gī līdzīgu garšu. Šim indiešu delikateses biezumam ir blīva tekstūra, kas atgādina fudžu vai mīkstu īrisu. Burfi var uzglabāt cieši noslēgtā traukā līdz pat trim dienām. lasīt vairāk

Khīrs ir populārs indiešu deserts. Garšīgs, krēmīgs un bagātīgs, tas parasti tiek gatavots ar rīsiem un ir lieliski piemērots gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Šajā sezonālajā versijā tiek izmantots rīvēts ķirbis, kas viegli aromatizēts ar kardamonu. lasīt vairāk

Indijas rīsu pudiņš tiek gatavots no cieti saturošiem basmati rīsiem un aromatizēts ar pistācijām, kardamonu un rožūdeni, kas desertam piešķir valdzinošu austrumniecisku aromātu. Šajā receptē rīsi netiek skaloti: ciete, ar kuru tie ir pārklāti, ir nepieciešama, lai... lasīt vairāk

Šī augļu un riekstu uzkoda lepojas ar vieglu, košļājamu tekstūru, pateicoties uzpūstiem brūnajiem rīsiem un rīsu sīrupam. Žāvēti ķirši piešķir saldskābu garšu, savukārt jūras sāls, ķirbju sēklas un mandeles nodrošina perfektu līdzsvaru. lasīt vairāk

Šokolādē glazēti žāvēti aprikozes ar mandelēm ir viegli pagatavojami un izskatās izsmalcināti. Tie ir brīnišķīgs deserts pēc vakariņām, veselīga alternatīva konfektēm vai pat siera plates rotājums. Vienkārši iemērciet žāvētos aprikozes izkausētā šokolādē. lasīt vairāk

Veikalā nopērkama kārtainā mīkla ir lieliska sastāvdaļa mājās gatavotiem pīrāgiem. Glabājiet to saldētavā, lai jebkurā laikā varētu pievienot augļu pildījumu un bez liekas piepūles iepriecināt savus mīļos ar svaigi ceptiem izstrādājumiem. Šie pīrāgi lepojas ar smaržīgu bumbieru kombināciju, lasīt vairāk

Nav brīnums, ka plāni sagrieztas mandeles sauc par mandeļu ziedlapiņām — līdzība ir acīmredzama! Tad kāpēc gan tās neizmantot desertu dekorēšanai ar gardiem ziediem? Ar ziedlapiņām izrotājiet kūciņas un uzlieciet žāvētus ķiršus, citus žāvētus augļus vai... lasīt vairāk

Šie drupanie, mutē kūstošie smilšu cepumi ir piesātināti ar Meksikas šokolādes garšu ar mandeļu, kanēļa un kajēnas piparu notīm. Tie nav pārsaldēti, taču tiem piemīt izteikta šokolādes garša. Un virskārta, kas gatavota no nerafinēta cukura un mandelēm, lasīt vairāk

• Maize
• Pildījums
• Pamata mīkla saldajām bulciņām

Meksikāņu šokolādei piemīt siltas kajēnas piparu un kanēļa notis. Šī deserta mandeļu pītā maize ir piepildīta ar to pašu garšu. Pagatavojiet rauga mīklu iepriekšējā vakarā un ievietojiet to ledusskapī, lai ceptu nākamajā dienā. Jūsu... lasīt vairāk

Riekstu un žāvētu augļu maisījums ir veselīga uzkoda, kas vienmēr ir lieliski piemērota līdzi ņemšanai ceļā, uz darbu vai pasniegšanai mājas ballītē. Sajauciet riekstus ar kaltētām mellenēm un pievienojiet M&M's, lai iegūtu jautrāku akcentu. Varat pagatavot lielu porciju un... lasīt vairāk

Svaiga rikota, citrona miziņa, medus un grauzdētas mandeles veido perfektu kombināciju elegantām bagešu sviestmaizēm, kas ir lieliski piemērotas kā uzkoda ballītē vai vecmeitu ballītē. Uzsmērējiet rikotu uz sviestmaizēm, kad bagetes ir pilnībā apgrauzdētas. lasīt vairāk

• Mandeļu bites
• Medus šūnu cukura cepumi
• Dekoratīvs cepumu rāmis
• Kēksiņi

Padariet medus kēksiņus par sava desertu galda centrālo elementu, izkārtotus kā šūnu šūnas. Šajā izkārtojumā ietilpst 24 standarta kēksiņi ar šūnu šūnu cukura cepumiem un 24 mini kēksiņi ar Šveices siera glazūru. lasīt vairāk

Šo mājās gatavoto mandeļu sviestu ir viegli pagatavot, un tas ir daudz veselīgāks nekā veikalā pirkts, jo tajā nav lieka cukura un kaitīgo transtauku. Vispirms apgrauzdējiet mandeles, lai iegūtu bagātīgāku garšu. Pāris ēdamkarotes - lasīt vairāk

Šos vienkāršos un veselīgos salātus ir viegli pagatavot. Sulīgas zaļās pupiņas, apelsīni, greipfrūti, svaigi garšaugi, čili pipari un mandeles lieliski papildina viens otru saldskābā medus vinegretē. Ikviens būs sajūsmā par šo kombināciju. lasīt vairāk

• Marinēti vistas gaļas gabaliņi
• Zaļās pupiņas

Vai vēlaties justies kā pieredzējis šefpavārs? Šī recepte dos jums pārliecības lādiņu. Kornīšonus cep pannā zem preses, izmantojot vienkāršu ķieģeļveida pankūku, kas ietīta folijā. Šī metode nodrošina superkraukšķīgu garoziņu viscaur. lasīt vairāk

Annas Burelas biskvīti ir sviestaini un garšīgi kraukšķīgi, maigi, bet ne akmenscieti. Anīsa un apelsīna kombinācija piešķir cepumiem neticamu garšu, savukārt mandeles un rozīnes piešķir tekstūru. Lielisks našķis ar kafijas tasi vai... lasīt vairāk

Šīs šokolādes auzu pārslu cepumi bez cepšanas ir viegli pagatavojami un garšīgi. Mandeļu sviesta, sviesta un biezu auzu pārslu kombinācija rada košļājamu, mīkstu un saldu cepumu, kuram neviens nespēs pretoties. lasīt vairāk

Šī mitrā, pikantā medus kūka, kas pārkaisīta ar kraukšķīgām mandelēm, ir piepildīta ar smalkām medus, brūnā cukura, apelsīna miziņas, kafijas un garšvielu, piemēram, kanēļa, krustnagliņu, smaržīgo piparu un ingvera, notīm. Izklausās vilinoši, vai ne? Bet tas vēl nav viss — lasīt vairāk

• Maizītes
• Pildījums
• Glazūra

Ja meklējat cienīgu alternatīvu klasiskajām kanēļa rullītēm, šī recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Jūs gaida marcipāna, medus un pikanta ābolu sviesta kombinācija, kas viss ietīts smaržīgā, gaisīgā drupačā. Šis deserts ir obligāti jāizmēģina kopā ar āboliem. lasīt vairāk

Šī maigā vegāniskā zupa ir pagatavota no brokoļiem un kukurūzas, kartupeļu piedevas, kokosriekstu eļļas un kokosriekstu piena, lai iegūtu samtainu tekstūru. Pasniedz ar grauzdētām mandeļu skaidiņām un zaļajiem sīpoliem. lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs
• Glazūra

Kraukšķīga mandeļu-kanēļa strūze un burbona glazūra izceļ persiku garšu šajā mīkstajā pīrāgā, kas pildīts ar persiku ievārījumu. Pirms cepšanas starp divām mīklas kārtām vienkārši ieliek ievārījuma kārtu un visu pārklāj ar strūzi. lasīt vairāk

Šī deserta plācenīša maize ir gatavota no klasiskas baltmaizes mīklas ar krēmīga siera, melleņu un mandeļu kārtām. Vasaras kārums visiem ogu cienītājiem! Mīkla, kas pārklāta ar pildījumiem, ir sagriezta kvadrātos. lasīt vairāk

Šī veselīgā auzu pārslu recepte paceļ putru līdz deserta līmenim, pateicoties neticami gardajai melleņu mērcei, ko pasniedzot pārliej ar kļavu sīrupu. Mērce ir gatavota no svaigām mellenēm. Lai putra būtu kraukšķīgāka, pārkaisiet to ar... lasīt vairāk

Salds kuskus, pildīts ar žāvētiem augļiem un riekstiem, ir veselīga uzkoda, kas lieliski piemērota brokastīm parasto auzu pārslu vietā. Žāvētas dzērvenes un ķirši piedāvā patīkamu skābumu, kas harmoniski līdzsvaro kuskusa saldumu, savukārt kraukšķīgie rieksti lasīt vairāk

Šīs receptes mērķis ir parādīt, cik daudzpusīgs kāposts var būt viena salāta sastāvā: kraukšķīgs, sulīgs un mīksts, tomēr jebkurā veidā superēdiens. Un tas ir garšīgi sapārots ar pupiņām, mandelēm un kraukšķīgiem bekona gabaliņiem — tas arī viss. lasīt vairāk

Šie bezglutēna cepumi satur mandeles trīs veidos: mandeļu ekstraktu, mandeļu skaidiņas un mandeļu miltus, savukārt krēmsiers un sviests piešķir bagātīgu garšu. Kas teica, ka bezglutēna cepšana nevar būt īsta? lasīt vairāk

Ja domājat, kādu uzkodu pasniegt viesiem pirms Ziemassvētku vakariņām, apsveriet šo piparkūku garšas riekstu maisījumu. Tā aromāts rada svētku noskaņu un paceļ garu. Pekānu, mandeļu un sezama sēklu maisījums... lasīt vairāk

Šie piparkūku garšas granolas batoniņi ir lielisks veids, kā gardi uzmundrināt no rīta. To raksturīgo piparkūku aromātu un garšu rada melases, aromātisku garšvielu un cukurota ingvera maisījums. Un batoniņu pamatne ir izgatavota no vairāku veidu riekstiem. lasīt vairāk

Šie milzīgie cepumi ir lieliski piemēroti lielām ģimenes sanākšanām. Tie ir salikti no mīklas drupačām un pārkaisīti ar drupačām — zemniecisks, gards izskats! Novietojiet cepumus galda centrā un uzsitiet pa tiem ar karoti, lai tos salauztu gabaliņos. lasīt vairāk

Šie cepumi, kas kūsā ar pikantu aromātu, kļūs par jūsu ziemas svētku tradīciju. Tie satur veselu virkni sildošu, aromātisku garšvielu: kanēli, muskatriekstu, anīsu, krustnagliņas, ingveru un melnos piparus. Tie visi ir perfekti sabalansēti, un garša ir... lasīt vairāk

Šajā receptē veselīgi avokado grauzdiņi apvienoti ar salātiem — īsta vitamīnu bumba. Citrusaugļu vinegrets piešķir tieši tik daudz skābuma, lai līdzsvarotu bagātīgo avokado un sāļo fetas sieru. Pasniedziet ar salātu daiviņām. lasīt vairāk

Ar vasabi garšoti zirnīši, sezama standziņas un kraukšķīgas čau meina nūdeles padara šo sāļo, Āzijas iedvesmoto uzkodu maisījumu tik gardu un pikantu, ka jums būs grūti apstāties. Pasniedziet kā uzkodu pie alus vai paņemiet līdzi. lasīt vairāk

Kartupeļi un kokosriekstu piens piešķir šai vegānajai kukurūzas zupai samtainu tekstūru, padarot to sātīgu un barojošu. Turklāt kokosriekstu eļļa un piens piešķir patīkamu riekstu garšu, kas papildina kukurūzas saldumu. lasīt vairāk

Šīs mazās, kraukšķīgās maizītes ir lieliska dāvana pārim, kas gatavojas precēties. Vieglas, gaisīgas un kraukšķīgas, tās lieliski apvieno aromātiskas mandeles un šokolādi. Turklāt tās ir viegli pagatavot, ja izmantojat veikalā nopērkamās... lasīt vairāk

Šīs mājās gatavotās konfektes piedāvā brīnišķīgu sāļās karameles, šokolādes un riekstu kombināciju. Lai iegūtu tieši pareizo karameles konsistenci, jums būs nepieciešams konfekšu termometrs. Varat izmantot jebkurus riekstus, kas jums patīk, piemēram, pekanriekstus vai valriekstus. lasīt vairāk

Šis elegantais deserts atgādina Švarcvaldes kūku: bagātīgs šokolādes biskvīts ir pārklāts ar spīdīgu ķiršu pildījumu un pārkaisīts ar grauzdētām mandelēm. Taču to ir daudz vienkāršāk pagatavot, izmantojot uzliešanas metodi. Un izmantojot veikalā nopērkamu maisījumu... lasīt vairāk

Sāļās olīvas, saldie žāvētie aprikozes, smaržīgās garšvielas un skābi marinēti citroni piešķir šim Ziemeļāfrikas ēdienam greznu garšu buķeti. Tadžins ir biezs vistas sautējums, ko tradicionāli gatavo tāda paša nosaukuma keramikas katlā. lasīt vairāk

Šo vieglo un pūkaino plovs ar rozīnēm, citrona miziņu un riekstiem ir viegli ēst, neupurējot savu figūru, jo tas ir gatavots no ziedkāpostiem! Ziedkāpostu sablendē līdz smalki sakapātam un pēc tam pievieno plovam rīsu vietā. lasīt vairāk

Veselīgam piedevam cepiet sparģeļus cepeškrāsnī un pasniedziet tos maigā mandeļu mērcē. Mērce tiek gatavota blenderī no riekstiem un citronu sulas, bet tai ir krēmīga garša. Tā ir lieliski piemērota gan gaļai, gan kā vegāna uzkoda. lasīt vairāk

Ja jums garšo mandeļu cepumi, šī ir lieliska izvēle, īpaši svētkiem. Šie cepumi ir gatavoti no maltiem mandeļiem, kuru garšu lieliski uzlabo Amaretto liķieris, un katras "sniega bumbas" centrā ir pārsteigums — liķierī izmērcēta mandele. lasīt vairāk

Iespaidīgā bezē rullīte "Pavlova" izskatās tik svētku, ka varētu pat aizstāt dzimšanas dienas torti. Bezē pārkaisa ar kokosriekstu, pekanriekstu, mandeļu un valriekstu maisījumu, viegli cep cepeškrāsnī un pēc tam pilda ar... lasīt vairāk

• Rigatoni sacepums ar sēnēm
• Gremolata

Rigatoni pasta bagātīgā, krēmīgā sēņu mērcē tiek cepta zem kāpostu gremolata, rīvēta Gruyère siera, kūpinātu mandeļu, citrona miziņas un rīvmaizes kārtas. Rezultātā iegūst bagātīgu, krēmīgu sautējumu ar spilgtu, kraukšķīgu garoziņu, kas pildīts ar... lasīt vairāk

Ja gaidāt lielu viesu pūli, sagatavojiet nelielu kulinārijas izklaidi un cienastu — viss vienā reizē! Tas ir parfē bārs. Novietojiet bļodiņas ar dažāda veida jogurtu, ogām, riekstiem un neaizmirstiet granolu, un pats piedāvājiet tos saviem viesiem. lasīt vairāk

Vistas fileja tiek vārīta jasmīnu zaļajā tējā, piešķirot tai brīnišķīgu svaigu aromātu. Pagatavojiet salātus ar smaržīgu baziliku un estragonu un salieciet tos salātu sviestmaizēs. Lieliska uzkoda vecmeitu ballītēm. Sviestmaizes var sagriezt - lasīt vairāk

• Krēmzupa
• Piedevas

Runājot par zupām, selerijas bieži tiek uzskatītas par ēdienu sastāvdaļu, ko var pagatavot vokpannā, bet šajā krēmīgajā zupā tās ir galvenā varone! Vesels selerijas kātu un selerijas saknes bunts piešķir zupai pikantu, sildošu garšu, kas ir ideāli piemērota vēsai uzkodai. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Kokosriekstu macaroons tiek cepti sniegotu kalnu formā. Veidojiet katru macaron smailas piramīdas formā un cepiet. Kad pilnībā atdzisuši, pārklājiet to virspusi ar šokolādes glazūru un pārkaisiet ar dekoratīvu balto cukuru. lasīt vairāk

Šis bagātīgais, aromātiskais basmati rīsu plovs ar svaigiem spinātiem, marinētiem artišokiem un kraukšķīgām mandelēm ir garšas pārpilns. Pasniedziet to kā piedevu vistas vai gaļas ēdieniem vai arī izbaudiet kā atsevišķu veģetāro ēdienu. lasīt vairāk

"Spināti ir ļoti maigi un liesi. Lai piešķirtu tiem garšu, es vienmēr pievienoju sieru vai kaut ko treknu," dalās Alekss Guarnašelli. "Man ļoti garšo svaigu spinātu salāti, bet man arī garšo vārīti spināti ar kaut ko kraukšķīgu un negaidītu." lasīt vairāk

Kraukšķīgas pārslas un granola ir ne tikai gardas un veselīgas brokastis, bet arī lieliski deserti, kas patīk bērniem. Sajauciet tās ar izkausētiem zefīriem, zemesriekstu sviestu un sviestu, pievienojot riekstus un šokolādes skaidiņas, un ļaujiet tām sastingt. lasīt vairāk

Piperada ir diezgan daudzpusīga basku uzkoda, kas pagatavota no tomātiem un saldajiem pipariem ar kūpinātu papriku. To var smērēt uz maizes, pagatavot ar olu kulteni, piemēram, šakšuku, vai pasniegt kā mērci gaļai, šķiņķim vai... lasīt vairāk