Piparkūku musli batoniņi
Balsis: 1
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 14
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 14
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 359, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 40 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 174 mg cukurs 23 G.
Kalorijas 359, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 40 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 174 mg cukurs 23 G.
Šie piparkūku garšas granolas batoniņi ir lielisks veids, kā gardi uzmundrināt no rīta. To raksturīgo piparkūku aromātu un garšu rada melases, aromātisku garšvielu un cukurota ingvera maisījums. Batoniņu pamatne ir gatavota no vairāku veidu riekstiem, ķirbju sēklām un žāvētiem augļiem. Lai iegūtu svētku izskatu, pārkaisiet tos ar krāsainām dāvaniņām (zaļa, balta un sarkana krāsa ir ideāli piemērota svētkiem). Šo recepti var viegli dubultot un cept uz 30x45 cm cepamās plāts. Dažus batoniņus var sasaldēt vēlākam laikam.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes tumši brūnā cukura
- 0,5 glāzes augu eļļas
- 4 ēdamkarotes medus
- 2 ēdamkarotes melases
- 2 un 1/4 tases auzu pārslu
- 3/4 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu, grauzdētu
- 3/4 glāzes mandeļu adatas
- 0,5 glāzes sasmalcinātu sālītu Indijas riekstu, grauzdētu
- 0,5 glāzes nomizotu ķirbju sēklu
- 2/3 glāzes žāvētu dzērveņu
- 3 ēdamkarotes sasmalcināta cukurota ingvera
- 1 ēdamkarote malta kanēļa
- 1 tējkarote malta ingvera
- 0,5 tējkarotes maltu smaržīgo piparu
- 1/4 tējkarotes maltu krustnagliņu
- 1/4 glāzes + 1 ēdamkarote pilngraudu kviešu miltu
- 1/4 tase + 1 ēdamkarote kviešu dīgļu
- 1/4 glāzes svētku smidzinātāju
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: žāvētas dzērvenes, sukādes augļi, auzu pārslas, mandeļu, Indijas rieksti, ķirbju sēklas, pekanrieksti, melase, medus, kviešu dīgļi, smaržīgie pipari, neļķes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Izklāj cepamo papīru uz 9 x 13 collu cepamās plāts un bagātīgi apsmidzini ar cepamo aerosolu.
- Vidēja izmēra katliņā sajauciet brūno cukuru, augu eļļu, medu un melasi. Uz vidējas uguns uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, bieži maisot. Noņemiet no uguns un nolieciet malā.
- Lielā bļodā sajauciet auzas, riekstus, ķirbju sēklas, žāvētas dzērvenes, cukurotu ingveru, garšvielas, kviešu miltus, kviešu dīgļus un 1 tējkaroti sāls. Pārlejiet maisījumam medus maisījumu un samaisiet, lai tas pārklātos. Pārlejiet sagatavotajā pannā un vienmērīgi izklājiet. Apsmidziniet otrās cepšanas paplātes aizmuguri ar cepamo aerosolu un vienmērīgi iespiediet granolu pannā. Apkaisiet ar svētku rotājumiem.
- Cep līdz zeltaini brūnai krāsai, 25–30 minūtes. Ļauj pilnībā atdzist, tad izņem no pannas un sagriež četrpadsmit 4x10 cm batoniņos. Uzglabā cieši noslēgtā traukā istabas temperatūrā līdz nedēļai vai saldētavā līdz 2 mēnešiem.
Receptes autors - Sāra Holdena ir emuāru autore, kas veltīta veselības un fitnesa motivācijai.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
