Kraukšķīgi graudaugu batoniņi ar grauzdētu sviestu un zefīriem
Balsis: 2
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Kraukšķīgo rīsu pārslu un zefīru batoniņi iegūst fantastisku, riekstainu garšu, ja tos gatavo ar grauzdētu sviestu. Izkausējiet daļu zefīru sviestā, lai izveidotu saistvielu pārslām, un pievienojiet atlikušos zefīrus beigās, lai tie neizkustu. Tas piešķirs jūsu batoniņiem interesantu tekstūru ar kraukšķīgiem rīsiem un mīkstiem zefīriem. Tā kā kraukšķīgo rīsu pārslu batoniņi ir iecienīti bērnu vidū, tie ir lielisks un oriģināls cienasts bērnu ballītei.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes (60 g) sviesta, plus vēl nedaudz cepamās pannas ieziešanai
- 300 grami zefīrs
- 1/4 tējkarotes rupjās sāls
- 6 tases uzpūstu rīsu (brokastu pārslas)
- 300 grami balti miniatūri zefīri
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sausās brokastis, zefīrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Rūpīgi ieziež cepšanas pannu ar mīkstinātu sviestu.
- Lielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsē sviestu. Izkausē to un, kratot pannu, apgrauzdē 3–4 minūtes, līdz zeltaini brūns. Pievieno zefīrus un vāri, līdz tie pilnībā izkūst. Pievieno sāli.
- Noņemiet katliņu no uguns un, viegli maisot, ielejiet maisījumu rīsu pārslās. Iemaisiet mini zefīrus. Pārlejiet maisījumu uz ietaukotas cepšanas paplātes un izspiediet to plakaniski. Pilnībā atdzesējiet un sagrieziet kvadrātos vai taisnstūros.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
