Pašdarināti musli batoniņi
Balsis: 7
Laiks: 4 stundas 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12–16 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12–16 gab.
Saldie un blīvie Ina Garten granolas batoniņi ir gatavoti no kokosrieksta un mandeļu skaidiņām, kā arī no trīs veidu žāvētiem augļiem. Pirms griešanas tos dažas stundas atdzesējiet, lai tie saglabātu savu formu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases extra virgin auzu pārslu
- 1/2 glāzes kviešu dīgļu pārslu
- 1 glāze pārslveida mandeļu
- 1 glāze kokosriekstu skaidiņu (neiepakojiet)
- 3 ēdamkarotes (45 g) nesālīta sviesta
- 2/3 glāzes medus
- 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura (viegli iepakota)
- 1,5 tējkarotes dabīgā vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes rupjās sāls
- 1/2 glāzes sasmalcinātu dateļu bez kauliņiem
- 1/2 glāzes sasmalcinātu žāvētu aprikožu
- 1/2 glāzes žāvētu dzērveņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: auzu pārslas, pilngraudu kvieši, mandeļu, rieksti, kokosriekstu skaidiņas, medus, brūnais cukurs, vaniļas ekstrakts, datumi, žāvētas aprikozes, žāvēti augļi, žāvētas dzērvenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ietauko 20x30 cm cepamo trauku un izklāj to ar cepampapīru.
Sajauc auzas, mandeles un kokosriekstu uz cepšanas paplātes un grauzdē cepeškrāsnī 10–12 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pārlej maisījumu lielā bļodā un iemaisa kviešu dīgļu pārslas. - Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 150°C.
Nelielā katliņā ielieciet sviestu, medu, brūno cukuru, vaniļas ekstraktu un sāli un uz vidējas uguns uzvāriet.
Vāriet, maisot, 1 minūti, tad pārlejiet pāri grauzdēto auzu maisījumam. Pievienojiet dateles, žāvētas aprikozes un dzērvenes un labi samaisiet. - Pārlejiet maisījumu sagatavotajā pannā. Samitriniet pirkstus un viegli piespiediet to pannas apakšā, izlīdzinot virsmu.
Cep 25–30 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Atdzesē vismaz 2–3 stundas, pēc tam sagriež kvadrātos. Pasniedz batoniņus istabas temperatūrā.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
