Proteīna batoniņi "Superfood"

Balsis: 19

Kā pagatavot superēdiena olbaltumvielu batoniņus

Laiks: 2 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Šie proteīna batoniņi ar superproduktiem (čia, maka un kaņepju sēklām), kas sātīgi satur kraukšķīgas grauzdētas sēklas, krēmīgu riekstu sviestu, košļājamus dateļus un uzpūstas prosas graudus, ir gan barojoši, gan sātīgi. Nav nepieciešams cept: batoniņus var ievietot saldētavā. Tie uzglabāsies līdz pat trim mēnešiem, kas nozīmē, ka jums vienmēr būs pa rokai veselīgas uzkodas.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

2 tases uzpūstas prosas
1 glāze grauzdētu sēklu maisījuma, piemēram, saulespuķu, sezama un ķirbju
1/2 glāzes maltu linu sēklu
1/2 glāzes ātri pagatavojamu auzu pārslu
1/4 glāzes nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu
1/4 glāzes kaņepju sēklu
2 ēdamkarotes čia sēklu
2 tējkarotes makas saknes pulvera (pēc izvēles)
10 gab. (apmēram 1 glāze) bez kauliņiem dateļu
3/4 tases mandeļu pasta vai saulespuķu sēklu pasta
1/4 glāzes neapstrādāta kakao vai kakao pulvera
1/4 glāzes auksti spiestas kokosriekstu eļļas
1/4 glāzes brūno rīsu sīrupa
1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
3/4 tējkarotes jūras sāls

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saulespuķu sēklas, sezama, ķirbju sēklas, linu sēklas, auzu pārslas, kokosriekstu skaidiņas, čia sēklas, datumi, mandeļu pasta, kakao, kokosriekstu eļļa, sīrups, vaniļas ekstrakts

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Izklājiet 33 x 22 cm cepšanas trauku ar cepampapīru un nolieciet malā. Lielā bļodā sajauciet prosu, linsēklas, auzas, kokosriekstu, kaņepju un čia sēklas, kā arī makas pulveri, ja izmantojat.
Rupji sakapājiet dateļus un ievietojiet tos virtuves kombainā kopā ar mandeļu pastu, kakao, kokosriekstu eļļu, rīsu sīrupu, 4 tējkarotēm ūdens, vaniļas ekstraktu un sāli; sablendējiet līdz viendabīgai masai. Pievienojiet sausajām sastāvdaļām un rūpīgi samaisiet. Vienmērīgi iespiediet sagatavotās veidnes apakšā un sasaldējiet uz 2 stundām, līdz tie ir pilnībā atdzisuši un stingri.