Saulespuķu sēklas

Ne visi daudzgraudu produkti, ko redzat veikalos, ir vienādi. Patiesībā lielākā daļa no tiem ir gatavoti no rafinētiem baltajiem miltiem. Šai mīklai mēs izmantojām baltos pilngraudu miltus, kas ir sarkano miltu radinieki, bet ar... lasīt vairāk

• Picas
• Daudzgraudu picas mīkla

Pat picu ar desu var pagatavot veselīgu un ar zemu kaloriju daudzumu. Tikai dažas plānas salami šķēles uz pilngraudu mīklas piešķir picai tādu pašu sāļu un spilgtu garšu kā bagātīgākas piedevas, bet bez papildu kalorijām un taukiem. lasīt vairāk

• Pankūkas ar granolu
• Pašdarināta granola

Ja brokastīs dodat priekšroku granolai ar augļiem un jogurtu, neliedziet sev savu iecienītāko kombināciju pat svētdien, kad visi mājās gaida kaut ko īpašu! Pagatavojiet pūkainas pankūkas ar granolu un zemenēm un pasniedziet ar jogurta devu. lasīt vairāk

Sēklas un rieksti padara šīs šokolādes-lazdu riekstu un zemesriekstu sviesta trifeles par veselīgu uzkodu tiem, kam patīk saldumi. Šokolādes maisījumam (piemēram, Nutella) pievienojiet kokosriekstu skaidiņas, čia sēklas, auzas, saulespuķu sēklas un sezama sēklas. lasīt vairāk

Šos īpaši kraukšķīgos, uzturvielām bagātos krekerus ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs domājat. Vienkārši iemērciet krekeru maisījumu karstā ūdenī uz dažām minūtēm, lai sastāvdaļas saistītu, un pēc tam ievietojiet tos cepeškrāsnī. Tie ir lieliski... lasīt vairāk

• Parfē
• Vieglā granola ar zemu kaloriju daudzumu

Pašdarinātas granolas pagatavošana ir vienkāršāka, nekā šķiet. To var ne tikai pārliet ar pienu brokastīs, bet arī izmantot ātrā deserta parfē, pārkaisot ar dabīgo jogurtu un jauktām ogām. Ziemā var izmantot saldētas ogas. lasīt vairāk

Ja jums garšo veselīgi granolas batoniņi kā uzkoda, pagatavojiet tos mājās, taču ar skaidru sastāvdaļu sarakstu un minimālu garšvielu daudzumu. Jums būs nepieciešama bundža iebiezinātā piena, saulespuķu sēklas, rozīnes, zemesrieksti, auzu pārslas, sviests un šķipsniņa... lasīt vairāk

Neviens bērns nevar pretoties kraukšķīgiem saldumiem, it īpaši, ja tie ir gatavoti mājās. Šī uzpūsto rīsu uzkoda ir veselīgāka nekā veikalā pirkts batoniņš, jo tā ir pildīta ar žāvētu aprikožu gabaliņiem un sēklām, un saistviela ir... lasīt vairāk

Vīnogas lieliski papildina šos kāpostu salātus skābā vinegretē, piešķirot saldas, augļainas notis. Grauzdētas sēklas piešķir riekstu garšu un tekstūru. Noteikti ļaujiet salātiem nostāvēties vismaz 20 minūtes. lasīt vairāk

Pašdarinātas granolas pagatavošana ir vienkārša: vienkārši izmantojiet auzu pārslas kā pamatu un pievienojiet visus riekstus un žāvētus augļus, kas jums ir pa rokai, sauju čia sēklu, kas bagātas ar kalciju un omega-3 taukskābēm, nedaudz dabīgu aromatizētāju, piemēram, kanēli, un - lasīt vairāk

Ja vēl neesi nogaršojis kolrābjus, ir pienācis laiks ar tiem iepazīties šajos sulīgajos, vitamīniem bagātajos ābolu salātos. Kolrābji un Granny Smith āboli ir sagriezti vienāda biezuma strēmelītēs, tāpēc tos ir grūti atšķirt, un šajā... lasīt vairāk

• Vafeles
• Pildījums

Ķirbju biezeņa un ķirbju pīrāga garšvielu kombinācija padara šīs vafeles unikālas, mājīgas un svētku noskaņās. Klēra Robinsone iesaka īpaši šīm vafelēm pagatavot mājās gatavotu biezeni no maza Sugar Pie ķirbja. Ja nevarat... lasīt vairāk

Laima miziņa un kajēnas pipari šajā ķirbju un saulespuķu sēklu granolā palīdz līdzsvarot piparu želejas saldumu, piešķirot uzkodai citrusaugļu, pikantu noti, kas lieliski sader ar kūstošo brī sieru. lasīt vairāk

Maizes pildījums (vai pildījums) ir populārs piedevu ēdiens Amerikas Savienotajās Valstīs, ko Pateicības dienā pasniedz kopā ar tītaru. Neskatoties uz nosaukumu, pildījumu bieži cep atsevišķi un to var pagatavot ar jebkuru putnu, ne tikai ar tītaru. Šajā receptē tiek izmantots... lasīt vairāk

Šie mīkstie, mājās gatavotie auzu pārslu cepumi ir cepti no pilngraudu miltiem un auzu pārslām, un tie ir pilni ar visādiem veselīgiem labumiem. Mīkla ir pildīta ar kokosriekstu skaidiņām, valriekstiem, ķirbju sēklām, linu un saulespuķu sēklām un... lasīt vairāk

Lai brokoļiem jūsu salātos būtu patīkama tekstūra — maigi, kraukšķīgi un sulīgi —, vispirms tos blanšējiet pāris minūtes, līdz ziediņi kļūst spilgti zaļi. Krēmīgā, skābā mērce, kuras pamatā ir... lasīt vairāk

Šīs gardās un veselīgās bumbiņas ir tikpat uzmundrinošas kā enerģijas batoniņi. Atšķirībā no veikalā nopērkamajām uzkodām, mājās gatavotās bumbiņas ir pagatavotas no viegli lietojamām, dabīgām sastāvdaļām. Tās nesatur rafinētu cukuru vai neveselīgus taukus. lasīt vairāk

Žāvētu augļu un riekstu maisījums ir veselīga uzkoda, ko ir viegli paņemt līdzi ceļā un turēt pa rokai. Gatavu maisījumu var viegli pagatavot pats, izmantojot sev tīkamākās sastāvdaļas. lasīt vairāk

Šī vegānā klasiskā tunča salātu versija ir pagatavota no nomizotām un izmērcētām saulespuķu sēklām, kas kalpo gan kā tuncis, gan majonēze. Spilgtā, atsvaidzinošā citrona un svaigu garšaugu garša kopā ar kraukšķīgiem svaigiem gabaliņiem... lasīt vairāk

Šie pilngraudu cepumi, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir veselīga alternatīva parastajiem cepumiem. No pilngraudu miltiem, bulgura un kvinojas gatavotās mīklas vieglā riekstu garša lieliski sader ar šokolādes skaidiņām un žāvētu ķiršu saldskābo garšu. lasīt vairāk

Šie sulīgie, vitamīniem bagātie salāti apvieno jaunākos dārzeņus, kas parādījušies dārzā: redīsus, salātus, sīpolus un burkānus. Lai iegūtu elegantāku izskatu, sagrieziet dārzeņus pēc iespējas plānāk, iespējams, izmantojot dārzeņu mizotāju. lasīt vairāk

Šajā kraukšķīgajā maisījumā ir ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas un mandeļu skujas, kas tiek ceptas kļavu sīrupā līdz kraukšķīgai masai, un pēc tam sajauktas ar saldskābām žāvētām ķiršiem (vai dzērvenēm). Garša ir... lasīt vairāk

Snappera filejas ierīvē ar sāli, melnajiem pipariem un fenheļa sēklām un apcep olīveļļā, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Pasniedz ar sātīgiem vārītas kvinojas salātiem ar apelsīniem, svaigu lapu kāpostu un saulespuķu sēklām. lasīt vairāk

Šos burvīgos piparkūku eglītes formas cepumus var cept kā svētku našķi, saldu dāvanu vai kā rotājumu Jaungada tortei vai piparkūku mājiņai. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas eglītes formas cepumu formiņas. Paņemiet šos: lasīt vairāk

Brīnišķīgi ābolu salāti, kas tikai dažu minūšu laikā iegūst izsmalcinātu kanēļa aromāta ābolu, valriekstu un žāvētu dzērveņu garšu, papildinot svaigās rukolas. Pasniegti ar vieglu grieķu jogurtu un olīveļļu. lasīt vairāk

Saldos kartupeļus sagriež mazos kubiņos un cep cepeškrāsnī kopā ar čili pulveri, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi. Čili pulvera pikantā, asā garša papildina saldā kartupeļa kontrastējošo saldumu. Pasniedz kā... lasīt vairāk

Kvinoja tiek uzskatīta par superēdienu, kas bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un svarīgām mikrouzturvielām, un veselīgi ēdāji visā pasaulē pievieno šo graudu savam uzturam. Kvinoja ir īpaši pievilcīga salātu sastāvdaļa. Apvienojumā ar svaigiem... lasīt vairāk

Salātu zaļumi ir garda un veselīga piedeva gandrīz jebkuram ēdienam. Plānas kraukšķīgu redīsu šķēles ir lielisks papildinājums, un, lai salāti nebūtu garlaicīgi, tos var papildināt ar grauzdētām saulespuķu sēklām un mērci. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus un veselīgus salātus, kas apvieno īstus superproduktus, bagātīgu vitamīnu un svarīgu mikroelementu klāstu. Tajos ietilpst kvinoja un asni, kuros ir visaugstākā uzturvielu koncentrācija. Salāti ietver: lasīt vairāk

Šie vitamīniem bagātie dārzeņu salāti burtiski pārpilda garšas un kontrastējošas tekstūras. Tos var pagatavot dažu minūšu laikā, izmantojot veikalā nopērkamu sasmalcinātu brokoļu salātu maisījumu un pievienojot dažas pārgrieztas sarkanās vīnogas. lasīt vairāk

Veselīgi, mazkaloriju brokoļu salāti var būt ļoti garšīgi! Viss atkarīgs no vieglās, krēmīgās mērces. Majonēze tiek aizstāta ar pusliesa skābā krējuma un jogurta maisījumu. Un, lai brokoļi nekļūtu garlaicīgi, tos papildina kraukšķīgi... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Sulīgi un atsvaidzinoši zemeņu, spinātu un salātu salāti. To ogu garšu lieliski papildina pikanta mērce. Salātu vieglumu līdzsvaro rīvēts Parmezāna siers un kraukšķīgas grauzdētas mandeļu šķēles. lasīt vairāk

Ja pēc skaista brokoļu garnējuma pagatavošanas jums ir palikuši daži kāti, neizmetiet tos. Tā vietā pagatavojiet šos gardos un veselīgos kāpostu salātus — amerikāņu kāpostu salātus raudzēta piena mērcē. Sasmalcināti, maigi kāti — lasīt vairāk

Garšīgajai granolai nav jābūt saldai. Pagatavojiet to ar karija garšu, un jūs būsiet pārsteigti, cik harmoniski tā apvieno saldās un pikantās garšas ar kajēnas piparu maigo asumu un bagātīgajām dažādu riekstu un sēklu garšām. lasīt vairāk

Pankūkas, kas pildītas ar veselīgākajām sēklām, ir lieliskas veselīgai brokastīm. Un granola, kas pievienota mīklai, piešķir gardu kraukšķīgumu. Sajauc pankūku mīklu ar pilngraudu miltiem, linu sēklām, čia sēklām un... lasīt vairāk

Zemenes zaļajos salātos ir neaizmirstama garšu kombinācija. Tās piešķir salātiem unikālu pieskārienu, radot smalku ogu skābenu aromātu, delikātu vasaras garšu, sulīgu tekstūru un spilgtu izskatu. Zemeņu salātu atslēga ir... lasīt vairāk

Kas bērniem garšo? Zefīri un kraukšķīgi saldumi. Kāpēc gan neapvienot šīs divas īpašības un nepadarīt desertu nedaudz veselīgāku? It īpaši tāpēc, ka tas neaizņem daudz laika. lasīt vairāk

Šajos granolas batoniņos esošās Alton Brown auzu pārslas, saulespuķu sēklas, mandeļu šķēles un kviešu dīgļi sniegs jums enerģijas lādiņu no rīta. Receptē ir paredzēts nedaudz medus, sviesta un brūnā cukura, lai sastāvdaļas būtu kopā. lasīt vairāk

Ceļojot vai braucot uz darbu ar savām četrām meitām, es jūtos vislabāk, ja uzņemu veselīgu olbaltumvielu daudzumu. Maniem bērniem un vīram ļoti patīk, kad gatavoju olbaltumvielu batoniņus, un, protams, tas ir daudz lētāk nekā tos pirkt. lasīt vairāk

Šie proteīna batoniņi ar superproduktiem (čija, maka un kaņepju sēklām), kas satur kraukšķīgas grauzdētas sēklas, krēmīgu riekstu sviestu, košļājamus dateļus un uzpūstas prosas graudus, ir gan barojoši, gan sātīgi. Nav nepieciešama cepeškrāsns: - lasīt vairāk

Sāciet savu dienu ar vienu no šiem barojošajiem brokastu batoniņiem. Elija Krīgere tos gatavo, virtuves kombainā sablendējot auzu pārslas, saulespuķu sēklas un dažādus žāvētus augļus, pēc tam pievienojot olas un kļavu sīrupu. Pēc cepšanas šie... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Soli pa solim foto recepte. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Degvielas uzpilde:

"Kāposti nav šo salātu zvaigzne," saka Paula Dīna par šo populāro piedevu, ko viņa gatavo ar sasmalcinātiem brokoļiem, kraukšķīgām kviešu ramen nūdelēm un saulespuķu sēklām. lasīt vairāk

Trišas Jērvudas salātu recepte, pagatavota ar norādīto sastāvdaļu daudzumu, ir paredzēta 10 porcijām, padarot to par ideālu izvēli lielai kompānijai. Viņa iesaka blanšētus brokoļus sajaukt ar dažādām sastāvdaļām: ceptiem - lasīt vairāk

Šefpavāra recepte veģetāriešiem salātiem. Salāti sastāv no ceptām baravikām, cieti vārītām olām, zaļajām pupiņām, cepta tofu un salātiem. Salāti ir pildīti ar mērci, kas pagatavota no salātu sastāvdaļām, pievienojot olīveļļu. lasīt vairāk