Riekstu maisījums ar ķirbju sēklām un žāvētiem ķiršiem
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 6 ēdamkarotes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 6 ēdamkarotes
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 150, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra 2 G., holesterīns 0 mg nātrijs 83 mg cukurs 7 G.
Kalorijas 150, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra 2 G., holesterīns 0 mg nātrijs 83 mg cukurs 7 G.
Šis kraukšķīgais maisījums satur ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas un mandeļu skujas, ceptas kļavu sīrupā līdz kraukšķīgai konsistencei un pēc tam sajauktas ar žāvētu ķiršu (vai dzērveņu) skābumu. Garša ir sabalansēta un garda. Tas ir lieliski piemērots uzkodām, esot ceļā, vai kā uzkoda visas dienas garumā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases nomizotu mazu ķirbju sēklu
- 1 glāze mandeļu adatu
- 3/4 glāzes neapstrādātas saulespuķu sēklas, lobītas
- 6 ēdamkarotes dabīgā kļavu sīrupa (B kategorija)
- Rupja sāls
- 1 glāze žāvētu ķiršu vai dzērveņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: žāvētas dzērvenes, žāvēti ķirši, ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas, kļavu sīrups, mandeļu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150°C. Izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru vai silikona paliktņiem.
- Lielā bļodā sajauciet ķirbju sēklas, mandeles, saulespuķu sēklas un kļavu sīrupu, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti. Vienmērīgi izklājiet maisījumu uz sagatavotajām cepšanas plātīm un pēc garšas pievienojiet sāli. Cepiet maisījumu, vairākas reizes maisot ar lāpstiņu vai koka karoti, līdz zeltaini brūns, apmēram 20 minūtes.
- Pilnībā atdzesējiet riekstu maisījumu uz cepšanas paplātes, pēc tam pievienojiet ķiršus un samaisiet. Uzglabājiet maisījumu hermētiskā traukā istabas temperatūrā.
Izeja6 ēdamkarotes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
