Rikotas un muskatķirbja grauzdiņi
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Saldskābais sviesta ķirbis ir ne tikai lieliski piemērots piedevām: tas ir brīnišķīgs papildinājums veģetārajām sviestmaizēm, kas ir gardas, veselīgas un elegantas. Uz kraukšķīgas grauzdiņa uzsmērējiet rikotu, pārkaisiet ar cepta ķirbja šķēlītēm, apslakiet ar medu, pārkaisiet ar piparmētru un ķirbju sēklām un baudiet kā pusdienu uzkodu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Puse neliela sviesta ķirbja
- Medus
- Rikotas siers
- Daudzgraudu maize
- Pārslaina jūras sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: muskatķirbis, daudzgraudu maize, rikotas siers, medus, koriandrs, jūras sāls pārslas, ķirbju sēklas, tosti, piparmētra
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nomizojiet pusi neliela sviesta ķirbja un sagrieziet to daiviņās; pievienojiet olīveļļu un pa 1 tējkarotei sasmalcinātu koriandra sēklu un rupjo sāli. Cepiet uz iepriekš uzkarsētas cepšanas paplātes 220 °C temperatūrā, līdz ķirbis ir mīksts, 25–30 minūtes.
- Uz 4 grauzdētas pilngraudu maizes šķēlēm uzsmērē rikotu. Pārkaisa ar ķirbi. Apkaisa ar medu un pārkaisa ar ķirbju sēklām, piparmētru un sāli.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
