Šokolādes konfektes ar žāvētām ķiršiem un mandelēm
Balsis: 4
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 konfektes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 konfektes
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 155, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 2.5 G., holesterīns - mg nātrijs 5 mg cukurs - G.
Kalorijas 155, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 2.5 G., holesterīns - mg nātrijs 5 mg cukurs - G.
Ja jums ir tumšās šokolādes tāfelīte, žāvēti augļi un rieksti, varat tos apvienot, lai izveidotu kaudzītes — mazus šokolādes kaudzītes, kas irdeni pildītas ar pildījumu. Lai to izdarītu, dubultā katlā iemaisiet žāvētus ķiršus un sasmalcinātas mandeles izkausētā šokolādē, izkārtojiet kaudzītes uz cepšanas paplātes un ļaujiet tām sacietēt. Skābie ķirši lieliski sader ar saldu šokolādi un kraukšķīgiem riekstiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze rupji sasmalcinātu grauzdētu mandeļu
- 0,5 glāzes žāvētu ķiršu, rupji sagrieztu
- 170 g tumšās šokolādes, smalki sagrieztas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: mandeļu, žāvēti ķirši, tumšā šokolāde
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet cepšanas pannu ar vaskotu papīru.
- Izkausējiet pusi šokolādes dubultkatlā virs vāroša ūdens uz lēnas uguns, bieži maisot. Pārliecinieties, ka ūdens nepieskaras augšējai bļodai. Noņemiet katlu no uguns un iemaisiet atlikušo šokolādi. Noņemiet augšējo šokolādes bļodu, viegli noslaukiet to un uz brīdi nolieciet malā. Apakšējā katlā vārošo ūdeni nomainiet ar siltu krāna ūdeni. Novietojiet izkausētās šokolādes bļodu virs siltā ūdens. Tas palīdzēs uzturēt šokolādes temperatūru, kamēr gatavojat konfektes.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet mandeles un ķiršus. Iemaisiet augļu un riekstu maisījumu šokolādē. Uz cepšanas paplātes veidojiet kaudzītes ar 1 ēdamkaroti šokolādes maisījuma, atstājot tās apmēram 2,5 cm attālumā vienu no otras. Ievietojiet ledusskapī uz 15 minūtēm. Uzglabājiet un pasniedziet istabas temperatūrā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
