Šokolādes konfektes lēnajā plītī
Balsis: 25
Laiks: 3 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30–40 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30–40 gab.
Triša Jērvuda izmanto tikai četras sastāvdaļas, lai pagatavotu šo saldo un sāļo našķi ar kraukšķīgiem riekstiem. Viņa pagatavo konfektes lēnajā plītī, pirms tās iepilda formiņās un atdzesē.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 900 g sālītu, ceptu zemesriekstu bez eļļas pievienošanas
- 110 g saldās šokolādes
- 1 iepakojums (340 g) pus saldas šokolādes skaidiņas vai salauztas (apmēram 2 glāzes)
- 1,1 kg baltās šokolādes ar mandelēm
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: šokolāde, Zemesrieksts, rieksti, šokolādes skaidiņas (granulas), baltā šokolāde, mandeļu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet zemesriekstus 4 litru lēnās plīts apakšā. Pārkaisiet ar šokolādi: vispirms saldo šokolādi, tad šokolādes skaidiņas, tad balto šokolādi. Iestatiet lēno plīti uz zemāko jaudu un vāriet 3 stundas. Nemaisiet maisījumu.
Pēc 3 stundām maisījumu samaisa ar koka karoti, līdz tas kļūst gluds. konfektes Ielejiet 2 ēdamkarotes papīra kēksiņu formiņās. Ļaujiet konfektēm pilnībā atdzist un pēc tam izņemiet tās no formiņām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
