Kraukšķīgas šokolādes un zemesriekstu konfektes
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 gab.
Pat bērni var pagatavot šīs vienkāršās konfektes ar kraukšķīgu pildījumu. Tās izskatās tik mājīgas un burvīgas, un ir absolūti gardas. Pamatne ir gatavota no pārslu kvadrātiņiem un sasmalcinātiem sālītiem zemesriekstiem. Apmaisiet tos ar izkausētu šokolādi, zemesriekstu sviestu un taukvielām, līdz tie ir pilnībā pārklāti, un pēc tam izkārtojiet uz cepšanas paplātes, lai sacietētu. Lai piešķirtu svētku noskaņu, pārkaisiet ar nonparellām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 1/4 tases pus saldas šokolādes skaidiņas
- 1 un 1/4 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta granulu
- 4 tējk. konditorejas tauku
- 4 tases kraukšķīgu brokastu pārslu kvadrātiņu
- 0,5 tases sālītu grauzdētu zemesriekstu, rupji sasmalcinātu
- Balts nonparelis dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pus salda šokolāde, Zemesriekstu sviesta granulas, margarīns, sausās brokastis, Zemesrieksts, konfeti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru. Lielā karstumizturīgā bļodā, kas novietota virs katliņa ar vārošu ūdeni (bļodas apakšai nevajadzētu pieskarties ūdenim), sajauciet šokolādes skaidiņas, zemesriekstu sviesta granulas un taukus. Maisiet, līdz masa ir izkususi un gluda, 2–4 minūtes. Izņemiet bļodu no katliņa un iemaisiet pārslas un zemesriekstus. Maisiet ar gumijas lāpstiņu, lai maisījums vienmērīgi sadalītos.
- Ar karoti veidojiet 2 ēdamkarotes lielus maisījumu uz sagatavotās cepšanas paplātes un pārkaisiet ar baltiem nonparelliem. Ievietojiet ledusskapī, līdz glazūra sacietē, apmēram 30 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
