Dateļu konfektes ar mandelēm un kokosriekstu
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 trifeles
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 trifeles
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 218, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 132 mg cukurs 21 G.
Kalorijas 218, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 132 mg cukurs 21 G.
Kurš gan teica, ka veselīga uzkoda nevar būt salda? Šīs dateļu konfektes ir bagātas ar šķiedrvielām un sirdij veselīgiem taukiem, taču tās ir tieši tik saldas, cik vajag, bez pievienota cukura. Tās ir kraukšķīgas un gardas, un izskatās kā īstas šokolādes trifeles, kas pārklātas ar kokosriekstu skaidiņām! Pagatavojiet lielu porciju šo veselīgo konfekšu un uzglabājiet tās ledusskapī ātrai uzkodai. Tās labi uzglabājas līdz pat divām nedēļām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases bez kauliņiem medjool dateļu
- 1,5 tases auzu pārslu
- 0,5 tases nesālītu grauzdētu veselu mandeļu
- 1/3 glāzes veselu zeltainu linu sēklu
- 3/4 glāzes nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu
- 1/4 glāzes mandeļu sviesta (vai jebkura cita riekstu sviesta)
- 1/3 glāzes kakao pupiņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: datumi, auzu pārslas, mandeļu pasta, kokosriekstu skaidiņas, linu sēklas, mandeļu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet dateļus vidēja lieluma bļodā un pārlejiet ar siltu ūdeni (apmēram 38°C). Ļaujiet nostāvēties 2 minūtes. Rūpīgi nokāsiet un ievietojiet dateļus virtuves kombainā kopā ar auzām, mandelēm, linsēklām un 1 tējkaroti sāls.
- Apstrādājiet, līdz auzas un mandeles ir smalki samaltas, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet 1/2 tases kokosriekstu, mandeļu pastu un kakao pupiņas un apstrādājiet, pēc nepieciešamības nokasot virtuves kombaina malas, 1 līdz 2 minūtes.
- No maisījuma izveidojiet 2 ēdamkarotes bumbiņas (vislabāk der 30 ml saldējuma kausiņa). Kad visas bumbiņas ir izveidotas, ievietojiet atlikušo 1/4 glāzes kokosriekstu nelielā bļodā un katru bumbiņu apviļājiet kokosriekstu skaidiņās, pilnībā pārklājot tās ar kokosriekstu. Uzglabāt cieši noslēgtā traukā ledusskapī līdz 2 nedēļām..
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
