Datumi

Šie salāti ir gatavoti no sasmalcinātiem Briseles kāpostiem. Pat tie, kas teica, ka viņiem tie negaršo, ēdīs šo dārzeni šādā veidā. Salātus pārlejiet ar mājās gatavotu citronu-šalotu mērci un pasniedziet, pārkaisītu ar sasmalcinātām mandelēm, sieru un... lasīt vairāk

• Marrākešas burkānu salāti
• Čermulas majonēze
• Kotletes

Izbaudiet Marokas virtuves garšas un aromātus šajā sātīgajā, sulīgajā burgerā ar pikantu liellopa un jēra gaļas kotleti, saldskābajiem burkānu salātiem un pikanto čermulas majonēzi. Lai iegūtu izteiksmīgāku izskatu, ietonējiet maizītes sarkanā krāsā. lasīt vairāk

Šīs enerģijas bumbiņas iedvesmoja ideja par gardiem un barojošiem granolas batoniņiem, tikai nelielā formātā. Veselīgas konfektes, uzkoda vai deserts — sauciet to, kā vēlaties, galvenais, lai tās varētu iemest somā ātrai uzlādei. lasīt vairāk

Gardēži neapšaubāmi novērtēs šo uzkodu, kas ir brīnišķīgs vīna pāris. Katrs dateļlācis ir pildīts ar zemesriekstu sviesta pildījumu un pārklāts ar kraukšķīgu, sasmalcinātu pīles ādu, bonito pārslām un nori strēmelītēm. Apburošs kontrasts - lasīt vairāk

• Kartupeļi ar ziedkāpostiem
• Vistas gaļa
• Karija mērce

Vistas filejas rullīši, pildīti ar vīnogām, valriekstiem un datumiem, apviļāti rīvmaizē un cepti kraukšķīgi. Pasniedz karija mērcē ar ceptiem kartupeļiem ar garšvielām un ziedkāpostu. lasīt vairāk

Izmēģiniet šo saldo Āzijas iedvesmoto rīsu putru ar kokosriekstu pienu, garšvielām un sulīgu mango, kas ir vienlīdz garda gan brokastīm, gan desertam. Dateles piešķir karamelizētu noti, bet pistācijas – patīkamu kraukšķīgumu. lasīt vairāk

• Lasis
• Salāti

Laša fileju apsmērē ar pesto un sinepju maisījumu un cep cepeškrāsnī zemā temperatūrā, līdz tā ir pilnībā gatava. Sanāk neticami maigs un sulīgs. Pasniedz ar atsvaidzinošiem salātiem no sasmalcinātiem gurķiem, skāba ābola un datelēm. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Pudiņš

Mīklai pievienotās dateles piešķir patīkamu karameles garšu un padara kūku mitru un maigu. Cepiet kūku Bundt pannā ar caurumu centrā un, kad tā nedaudz atdzisusi, apslakiet to ar biezu karameļu pudiņu un pārkaisiet ar sasmalcinātu īrisu. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šīs lipīgās karameļu glazūras dateļu kēksiņi "lentu" formā ir lieliskas mazas dāvanas kolēģiem, skolotājiem vai kaimiņiem. Ievietojiet vienu kēksiņu nelielā kūkas kastītē vai visu porciju lielākā kastītē un aizsieniet ar lentīti. lasīt vairāk

• Mīkla
• Garšvielu maisījums
• Pildījums
• Dateļu un tamarinda čatnijs

Šīs gardās mazās smalkmaizītes ar pikantu pildījumu ir iecienīta uzkoda ne tikai Indijā, bet arī tālu aiz tās robežām. Samosu koncepciju uz Indiju atveda Tuvo Austrumu tirgotāji, taču sākotnējā versija ar gaļu bija... lasīt vairāk

Ja jums garšo ķirbis sāļā ēdienkartē, šī gaļas piedevas recepte neliks vilties. Šis spilgtais, Tuvo Austrumu iedvesmotais ptitim piedevas ēdiens līdzsvaro muskatķirbja un dateļu dabisko saldumu ar timiāna, sīpola un pistāciju pikantajām notīm. Gatavs pasniegšanai! lasīt vairāk

Veikalā nopērkams riekstu piens noteikti ir ērts, taču tas nekad nav salīdzināms ar mājās gatavota riekstu piena garšu. Mērcējot riekstus ūdenī uz nakti un rūpīgi tos sablendējot, dažu minūšu laikā varat pagatavot riekstu piena porciju un būt gatavs... lasīt vairāk

Pašdarināts žāvētu augļu sīrups ar medu, kardamonu, kanēli un muskatriekstu tiek izmantots kā kokteiļu vai limonādes bāze. Vienkārši pievienojiet nedaudz sīrupa parastam gāzētam ūdenim un izbaudiet! Pamēģiniet pievienot garšvielu sīrupu... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Augļu virskārta

Šie poļu cepumi ir vieni no gardākajiem visā Austrumeiropā. Tie ir skaisti, bagātīgi, saldi un krāsaini, un žāvētie augļi vienkārši dzied par Ziemassvētkiem! Parasti tos cep Ziemassvētku vakarā, bet jūs noteikti vēlēsities baudīt mazurkas visu ziemu. lasīt vairāk

Šis vegāniskais saldējums ir bagātīgs un krēmīgs, pateicoties samtainajām kokosriekstu piena, krēmīgā mandeļu sviesta un slepenās sastāvdaļas... turku zirņu tekstūrām! Neuztraucieties par turku zirņu garšu — jūs to nejutīsiet, jo tam tādam ir jābūt... lasīt vairāk

Šī vegāniskā saldējuma slepenā sastāvdaļa ir konservēti turku zirņi, kas piešķir tam samtainu, blīvu tekstūru, neietekmējot garšu. Lai nodrošinātu pēc iespējas vienmērīgāku konsistenci, atcerieties: lasīt vairāk

Viena no siera labākajām īpašībām ir tā, ka to ir viegli veidot. Un, kad tas ir izveidots baļķa formā, tas vienmēr ir lieliska uzkoda jebkurai ballītei. Šis siera baļķis apvieno Šveices siera riekstu garšu ar pikanto garšu... lasīt vairāk

• Njoķi
• Mērce

Damaris Filipsa vienmēr cenšas piešķirt tradicionāliem ēdieniem dienvidu noskaņu, un viņas kazas siera njoķi nav izņēmums. Viņa apcep bekonu ar datelēm, pēc tam pannai pievieno baltvīnu un dārzeņu buljonu, lai iegūtu bagātīgu, lasīt vairāk

• Mīkla ar izkausētu sviestu
• Datuma aizpildīšana

Šie mannas cepumi ar žāvētiem augļiem ir iecienīts gardums Levantē gan Īda svētkos, gan Lieldienās. Pildījumā var iekļaut dažādus žāvētus augļus, sākot no datumiem līdz vīģēm, kā arī riekstus, piemēram, pistācijas, valriekstus vai - lasīt vairāk

Vistas filejas ierīvē ar sāls, melno piparu, paprikas un brūnā cukura maisījumu un cep, līdz izveidojas garda, saldskāba garoziņa. Pagatavojiet īpaši tām gardu mērci, kas pagatavota no saldajiem dateļiem, sāļām olīvām un skābena vīna etiķa. Pasniedziet ar - lasīt vairāk

• Medus sīrups
• Baklava

Dafs Goldmens šīs medus baklavas recepti ieguva no savas moldāvu vecvecmāmiņas, un viņš to nedaudz pielāgoja. Viņa gatavoja pārsteidzošas smalkmaizītes, un, kad viņa cepa baklavu, visi kaimiņi nāca ciemos pēc gabaliņa. Pildījums nav tikai izklāts — lasīt vairāk

• Lipīgais dateļu pudiņš
• Karameļu mērce

Lipīgais dateļu pudiņš nepavisam nav līdzīgs pudiņam tradicionālā izpratnē. Tas ir neticami mitrs, gards kūka vai kūka ar brīnišķīgu karameļu garšu, ko piešķir dateles un ko pastiprina karameļu mērce. Lēnā plīts ir ideāli piemērota... lasīt vairāk

Ja kārojat kaut ko tik saldu, sāļu un kraukšķīgu kā Snickers batoniņu, izmēģiniet šos vieglos, šokolādes pārklātos dateļus. Dabiski saldie, košļājamie žāvētie augļi ir pildīti ar gabaliņos sagrieztu zemesriekstu sviestu. lasīt vairāk

Šī recepte ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardu našķi, kas pārsteigs jūsu viesus. Datelī ievieto zilā siera gabaliņu, kuru pēc tam ietin prosciutto strēmelītē un viegli cep cepeškrāsnī. Kombinācija ir lasīt vairāk

Pagatavojiet savus veselīgos proteīna batoniņus, izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas: zemesriekstus, dateļus, kakao un olu baltumus. Samaļot zemesriekstus ar dateļu pulveri, tie veido saldu zemesriekstu sviestu, savukārt kakao pulveris piešķir bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Šie gardie, mīkstie cepumi ir pildīti ar auzu pārslām, kanēli, dateļu gabaliņiem un tumšās šokolādes skaidiņām. Veselīgie dateļi piešķir vieglu karameļu garšu, savukārt šokolādes siltā rūgtums to lieliski līdzsvaro. Centieties ne... lasīt vairāk

Šīs bumbiņas ir pildītas ar greznu angļu Ziemassvētku kūkas garšu ar žāvētiem augļiem, taču to pagatavošanai nav nepieciešama kūka vai krāsns. Žāvēti augļi, kas iemērcēti nelielā alkohola daudzumā, tiek sajaukti kopā ar... lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla
• Aprikožu un riekstu pildījums
• Cidoniju un valriekstu pildījums

Maamoul ir mīksts cepums, kas populārs arābu valstīs un pildīts ar datumiem, žāvētiem augļiem vai riekstiem. To parasti cep lielu reliģisko svētku laikā, taču tas ir tik garšīgs, ka tā baudīšanai nav nepieciešams īpašs gadījums. Šis... lasīt vairāk

Brokastu smūtijs ir lielisks veids, kā uzņemt uzturvielām bagātu enerģiju. Mazāk nekā piecu minūšu laikā jūs varat pārvērst pilngraudu produktus, augļus un dārzeņus gardās un sātīgās brokastīs, kas bagātas ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Ledus vietā, lasīt vairāk

• Kartupeļu mizas
• Mērces
• Gardums

Šī kartupeļu mizas uzkoda ir iedvesmota no čata, populāra indiešu ielu ēdiena. Kraukšķīgās kartupeļu mizas ir piesātinātas ar trīs mērču saldo, pikanto, skābo un pikanto garšu, kā arī ar kraukšķīgiem grauzdētiem turku zirņiem. Šai receptei: lasīt vairāk

Žāvēti augļi ir labi sirdij un smadzenēm, no tiem var pagatavot gardus cepumus, un tie ir arī lielisks veids, kā samazināt rafinētā cukura daudzumu, nezaudējot garšu. Šos žāvētu vīģu un dateļu cepumus ir diezgan viegli pagatavot. lasīt vairāk

Kurš gan teica, ka veselīga uzkoda nevar būt salda? Šīs dateļu konfektes ir bagātas ar šķiedrvielām un sirdij veselīgiem taukiem, tomēr tās ir tieši tik saldas, ka nepievienots cukurs, kraukšķīgas un gardas, vienlaikus izskatoties gluži kā īstas. lasīt vairāk

Amerikas Savienotajās Valstīs žāvētu augļu kūka ir kļuvusi par nacionālu svētku joku objektu, it kā katru gadu Ziemassvētkos tiktu dāvināta viena un tā pati klaipiņa. Neskatoties uz izsmieklu, šī recepte mēģina to reabilitēt, un jāsaka, ka tā darbojas. lasīt vairāk

Pagatavojiet brīnišķīgu svētku piedevu ar ķirbi, kas lieliski sader gan ar mājputniem, gan gaļu. Ceptus, mīkstus spageti ķirbja gabaliņus vienkārši pārkaisa ar sasmalcinātu pekanriekstu, sasmalcinātu dateļu un timiāna maisījumu brūnā sviesta mērcē. lasīt vairāk

Šajā atsvaidzinošajā un veselīgajā smūtijā ir apvienoti ar beta-karotīnu bagātie burkāni un vitamīniem bagātais ananass. Ledus vietā ir pievienota saldēta burkānu sula, tāpēc varat būt droši, ka smūtijs negaršos ūdeņains. lasīt vairāk

Šis zema tauku satura un augsta šķiedrvielu satura smūtijs garšo kā Ziemassvētku olu likeris. Tas ir pagatavots ar banānu un zema tauku satura dabīgo jogurtu. Žāvētas dateles kalpo kā saldinātājs un piešķir karamelizētu noti, kas... lasīt vairāk

Cepti burkāni tiek pasniegti ar pistāciju, dateļu, olīvu, apelsīnu un garšvielu mērci. "Katru Pateicības dienu es ceru uz negaidītiem viesiem pie mūsu galda, kas piešķir svaigu pieskaņu tradīcijām, kuras esam saglabājuši gadu no gada," lasīt vairāk

Sautējiet vistu ar kanēli, koriandru un karamelizētām citrona šķēlītēm un pasniedziet uz kuskusa un dateļu gultas. Šis brīnišķīgais Marokas iedvesmotais ēdiens ir piepildīts ar maģisku saldu, pikantu un skābu garšu sajaukumu un tiek pagatavots - lasīt vairāk

Pildītie pipari ir klasisks ēdiens komforta nolūkiem. Šajā vieglākajā versijā pipari ir pildīti ar sulīgiem salātiem, tomēr saglabājot visu, kas mums tajos patīk: maigus dārzeņus, gardu sieru un virtuvē sātīgu aromātu. Šie pipari ar - lasīt vairāk

• Kartupeļu-turku zirņu maisījums
• Zaļais čatnijs
• Jogurta mērce
• Papdi čats načo stilā

Indijā vārds “čats” apzīmē vairākus sāļo veģetāro uzkodu veidus. Šī recepte ir no Nidhi Džalanas, Bruklinas restorāna “Masala Mama” dibinātājas, kas gatavo izcilas mājās gatavotas indiešu mērces (īpaši kokosriekstu kariju). lasīt vairāk

Dodoties tālā ceļojumā vai piknikā, nav labākas uzkodas par žāvētu augļu un riekstu maisījumu: tas ir garšīgs, veselīgs, labi uzglabājas, var uzkost "pa ceļam", un neliels daudzums ir pietiekams, lai remdētu izsalkumu. Lai... lasīt vairāk

Dateles šīm mafinēm piešķir vieglu karameļu garšu, ko lieliski papildina garšvielas (kanēlis, ingvers, krustnagliņas, vaniļa). Pirms pievienošanas mīklai ļaujiet datelēm uzbriest karstā ūdenī. Mafinas sanāk mīkstas un tieši tik mitras, cik vajag. lasīt vairāk

Lai nelielas uzkodas būtu patiesi gardas, tām jābūt piepildītām ar spēcīgām sastāvdaļām, piemēram, šīm dateļu šķēlītēm, kas pildītas ar spāņu Mančego siera kubiņiem un ietītas bekonā, kas ieziests ar - lasīt vairāk

Šie veselīgie auzu pārslu cepumi garšo kā īsts deserts. Tie burtiski ir pildīti ar šokolādes un dateļu gabaliņiem, kas kopā ar tumši brūno cukuru piešķir tiem karameles notis. Pirms auzu pievienošanas mīklai, lasīt vairāk

Izbaudiet bērnības iecienīto auzu pārslu cepumu un piena garšu saldējuma sviestmaizē. Auzu pārslas ir gan cepumos, gan pašā saldējumā, tāpēc to ir viegli pagatavot bez saldējuma mašīnas. Auzu piens ir vienkāršs - lasīt vairāk

Jamaikas melnā kūka ir tradicionāls Jamaikas Ziemassvētku gardums. Tā ir angļu Ziemassvētku pudiņa radinieks un arī tiek gatavota ar žāvētiem augļiem, kurus jamaikieši iemērc nedēļām ilgi, dažreiz pat mēnešiem ilgi. lasīt vairāk

Šis Tuvo Austrumu stila piedeva, kas pagatavota no ptitima (Izraēlas kuskusa) un ziedkāposta, ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām, garšu un bagātīgu aromātu. Dažas kanēļa dateļu šķēles piešķir ptitimam un ziedkāpostam saldu noti, kas... lasīt vairāk

• Pudiņš
• Mērce

Lipīgais dateļu pudiņš ir angļu deserts mīkstas kūkas veidā, kas cepta ar dateļu biezeni. Dateles piešķir pudiņam brīnišķīgu karameļu garšu, un vīģu pievienošana padara to vēl intriģējošāku. Cepiet atsevišķas porcijas - lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo Tuvo Austrumu stila piedevu, ptitim tiek vārīts uz lēnas uguns vistas buljonā ar sautētiem sīpoliem un garšvielām, pēc tam sajaukts ar svaigiem garšaugiem, sasmalcinātām dateļu šķēlītēm, citrona miziņu un granātābolu sēklām. Augļi ir sātīgi - lasīt vairāk

Cepumi tiek cepti no kviešu miltu un grauzdētu auzu pārslu maisījuma. Mīklu papildina īrisa gabaliņi un verdošā ūdenī iemērcēts dateļu biezenis, kas lieliski papildina īrisu, piešķirot cepumiem bagātīgu karameļu garšu, padarot... lasīt vairāk

Šī nelielā uzkoda apvieno kontrastējošas dūmakainas čorizo, kraukšķīgas bekona un saldu, karamelizētu dateļu garšas. Dateles bez kauliņiem ir pildītas ar desu kubiņiem, cieši ietītas bekona strēmelītēs un... lasīt vairāk

Šis deserts ir gatavots tikai no dabīgām sastāvdaļām un nesatur rafinētu cukuru. Konfekšu pamatā ir žāvētas dateļu skaidiņas. Tās pašas par sevi ir diezgan saldas un ar vieglu karameļu garšu. Sasmalciniet tās blenderī kopā ar mandelēm, pievienojot: lasīt vairāk

• Cepts lasis
• Gurķu un dateļu salāti

Šī laša filejas recepte sanāk garda, sulīga un skaista. Lai iegūtu iespaidīgu prezentāciju, to vispirms apgriež perpendikulāri un pārvērš zivs steikā bez asakām. Tas izskatās ļoti reprezentabli. Grilējiet zivi tikai minūti ar... lasīt vairāk

No parastiem burkāniem var pagatavot neparastus, gardus salātus, kas ir piepildīti ne tikai ar vitamīniem, bet arī ar kontrastējošām garšām un tekstūrām. Lai iegūtu estētiski pievilcīgāku izskatu, sagrieziet burkānus plānās strēmelītēs, kuras var apgriezt ar dārzeņu mizotāju vai... lasīt vairāk

Šī veselīgā banānu maize, kas gatavota no šķiedrvielām bagātiem pilngraudu kviešu miltiem, ir pilnībā bez rafinēta cukura. Tomēr tā ir diezgan salda, pateicoties pašiem banāniem un mīklai pievienotajam dateļu biezenim. lasīt vairāk

Lai gan šie salāti izskatās vienkārši, to sastāvdaļas ir pilnas ar veselu virkni sarežģītu garšu, kas lieliski sader kopā, radot neaizmirstamu pieredzi. Vienlaikus tie ir diezgan viegli un lieliski papildina... lasīt vairāk

Garda, bagātīga karstā šokolāde, kuras aromāts vien uzmundrina. Dateles, piens un šķipsniņa vaniļas ekstrakta padara to tieši tik saldu, cik vajag, bez pievienota rafinētā cukura. Papildus tam, ka dateles ir cienīgs augļu papildinājums, lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Žāvētie augļi šajā kūkā piešķir patīkamu saldumu. Bez cukura vai mākslīgiem saldinātājiem. Rozīnes, žāvētas aprikozes un dateles satur pietiekami daudz fruktozes, lai kūka būtu patiesi garda. To ir viegli cept un... lasīt vairāk

Šī šokolādes glazūra ir pagatavota no sasmalcinātas nesaldinātas šokolādes, saldā krējuma un kakao pulvera, savukārt dateles piešķir dabisku saldumu bez pievienotā rafinētā cukura. Dateles arī uzlabo šokolādes garšu. lasīt vairāk

Cepiet mafinus bez pievienota cukura, kas ir diezgan saldi un desertam līdzīgi arī bez tā. Banāni, dateles un rozīnes piešķir cepumiem dabisku saldumu. Sasmalciniet augļus un sajauciet tos ar mīklu kopā ar citām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Sāciet savu dienu ar veselīgu, sātīgu un gardu kokteili, kas pagatavots no saldēta banāna un bezcukura kokosriekstu skaidiņām, kas sajauktas kopā. Tikai viens datelītis piepildīs dzērienu ar dabīgu saldumu un nepieciešamajām mikrouzturvielām, kā arī pievienos... lasīt vairāk

Šīs konfektes ar zemu ogļhidrātu saturu ir gatavotas ar dateļiem, kas saglabā visu savu dabisko saldumu un patīkamo karameļu garšu pat bez piena vai cukura pievienošanas. Dateles tiek vārītas ūdenī un pēc tam sajauktas ar zemesriekstu sviestu, medu, lasīt vairāk

Pannā cepts lasis ar kāpostu un ābolu salātiem ir lieliska izvēle vieglām, gardām un ātri pagatavojamām vakariņām. Apcep zivi pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam kāpostus pārlej ar citrona un olīveļļas mērci. lasīt vairāk

Banāns ir lieliska sastāvdaļa gardam smūtijam. Tas sabiezina dzērienu, padara to barojošāku un saldina pat bez cukura. Pievienojot smūtijam pāris dateļu, saldums tikai pastiprināsies un garša kļūs vēl baudāmāka. Sablendējiet augļus... lasīt vairāk

Šī barojošā un veselīgā kafijas bļodiņa uzmundrinās jūs no rīta un sniegs ilgstošu enerģiju, pateicoties sastāvdaļām, kas tiek uzskatītas par superproduktiem. Bļodiņas pamatnē ir banānu kokteilis ar pievienotām acai ogām. lasīt vairāk

• Pudiņš
• Karameļu mērce

Šis deserts, kas tiek uzskatīts par mūsdienu britu virtuves klasiku, ir ļoti populārs, tostarp kā restorānu ēdiens. Mitro biskvītu pārlej ar karameļu mērci, kas līdzīga īrisam, un pasniedz ar putukrējumu vai vaniļas saldējumu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Šīs dateļu bumbiņas ir iedvesmotas no tradicionālā angļu dateļu karameļu pudiņa — garda našķis ar karameļu garšu. Tomēr atšķirībā no pudiņa bumbiņas nav nepieciešams cept. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas, izveidojiet tām formu un ievietojiet... lasīt vairāk

• Pudiņš
• Karamele

Lipīgais pudiņš ar karameli ir tradicionāls angļu pudiņš, kas cepts dubultā katlā. Tā neticamā garša rodas no dateļiem, kas izmērcēti karstā melnajā tējā un iejaukti mīklā. Pudiņu gatavo atsevišķos ramekinos vai - lasīt vairāk

Pirmsrevolūcijas Amerikā līdz 18. gadsimta beigām Vēlēšanu diena tika uzskatīta par otro svarīgāko valsts svētku dienu pēc Pateicības dienas. Šajā dienā notika masu svinības ar mielastiem, dziesmām un dejām, un galvenais Vēlēšanu dienas cienasts bija... lasīt vairāk

Šī uzkoda, kas sastāv no prosciutto ietītām dateļu šķēlītēm ar siera pildījumu, piedāvā perfektu saldu, sāļu un dūmu garšu līdzsvaru, padarot to unikālu un lieliski piemērotu īpašiem gadījumiem. Siera pildījumam sajauciet maskarpones sieru un to pašu... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Mērce

Klasiskais angļu karameļu pudiņš ir mitrs un bagātīgi aromatizēts pikants kūka ar gardu karameļu garšu no dateļu pastas un karameļu mērces virskārtu. Šis deserts ir lieliski piemērots tvaicēšanai - lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Bezmiltu ceptas preces var būt tikpat gardas, neskatoties uz glutēna trūkumu, kas tām piešķir unikālo tekstūru. Galvenais ir izvēlēties pareizās sastāvdaļas, tāpat kā šīm franču tartēm, un būs grūti noticēt, ka tās ir ceptas. lasīt vairāk

Dažās Eiropas valstīs kūku sauc par maizi. Maizes pudiņu gatavo gan brokastīm, gan jebkurai uzkodai, un to ir arī diezgan ātri pagatavot. Tā bezrauga pamatne ļauj maizei saglabāt mitrumu un drupanumu, kas dod... lasīt vairāk

• Skotijas cepums
• Ievārījums ābolu pīrāgam

Tradicionālā skotu biskvītkūka nav tas, ko krieviski runājošajās valstīs nozīmē termins "cepums". Šāda veida kūka parasti tiek cepta, izmantojot cukuru, sviestu un auzu pārslas. Šajā receptē pēdējā sastāvdaļa nav... lasīt vairāk

Kēksiņi ir lielisks deserts, ko pasniegt kopā ar tēju vai kafiju, un tie ir slaveni ar savu ilgo uzglabāšanas laiku. Šis deserts pastāv jau kopš Senās Romas laikiem, bet īpašu popularitāti tas ieguva 16. gadsimtā. To blīvā tekstūra maigi drūp uz mēles, kad... lasīt vairāk

• Sālījums spārniem
• Sarkanie čili pipari un dateles ātrā marinādē

Viens no ikviena iecienītākajiem grilētiem ēdieniem neapšaubāmi ir vistas spārniņi. Kraukšķīga garoza, dūmakainā garša un neticami sulīgā, maigā gaļa — kurš gan var pretoties? Un vistas kombinācija ar sojas mērci, datelēm un pipariem — lasīt vairāk

Nekad iepriekš neesi gatavojis mandeļu pienu? Neuztraucies! Svaigu, mājās gatavotu mandeļu pienu ir neticami viegli pagatavot. Tomēr tas prasa nedaudz laika un pūļu, jo rieksti ir jāmērcē, līdz tie kļūst mīksti, un pēc tam smalki jāsamaļ, kas ir... lasīt vairāk

Šajā receptē mēs pagatavojam brīnišķīgu šokolādes "baļķi" ar riekstu gabaliņiem un žāvētiem augļiem. Tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušās kūkas vai cepumu drupačas, un desertu var pikantizēt ar jebkuriem augļiem un riekstiem pēc savas izvēles. Mans mīļākais ir... lasīt vairāk

Kāpostus, kas ir bagāti ar antioksidantiem, vēl veselīgāk ēst svaigus. Plānas kāpostu strēmelītes mīkstina ar vieglu citronu mērci un sajauc ar pus saldu ābolu, dateļu, mandeļu un siera maisījumu. Pekorīno siera piedeva piešķir... lasīt vairāk

Šie proteīna batoniņi ar superproduktiem (čija, maka un kaņepju sēklām), kas satur kraukšķīgas grauzdētas sēklas, krēmīgu riekstu sviestu, košļājamus dateļus un uzpūstas prosas graudus, ir gan barojoši, gan sātīgi. Nav nepieciešama cepeškrāsns: - lasīt vairāk

Sāciet savu dienu ar vienu no šiem barojošajiem brokastu batoniņiem. Elija Krīgere tos gatavo, virtuves kombainā sablendējot auzu pārslas, saulespuķu sēklas un dažādus žāvētus augļus, pēc tam pievienojot olas un kļavu sīrupu. Pēc cepšanas šie... lasīt vairāk

• Velku
• Pildījums
• Karameļu mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Soli pa solim recepte kvinojas pagatavošanai ar ceptu ķirbi, datelēm un salviju. lasīt vairāk

Esmu nedaudz pārveidojusi šīs gardās tapas un pievienojusi krēmsiera garšu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kūka un pildījums
• Drupinātu virskārtu

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sausās sastāvdaļas:
• Mitrās sastāvdaļas:

Veselīgs ēdiens. lasīt vairāk

Samaziniet cukura uzņemšanu, pievienojot uzkodām žāvētus augļus un riekstus. lasīt vairāk

• Salātiem:
• Pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Karstajā pannā kopā ar cepto bekonu pievienojiet buntīti mangolda (apmēram 200 g), ļaujot biešu lapām nedaudz novīst karstumā. Apkaisiet ar datelēm un valriekstiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Gaļas bumbiņas
• Ziemeļāfrikas mērce
• Kuskus ar žāvētām dateļu datelēm

Detalizēta gaļas ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Katru gadu Divali (hinduistu Jaunais gads) laikā mans tēvs saņem kastes ar žāvētiem augļiem. Vienā Pateicības dienā, kad saņēmu bioloģiskās dateles, atcerējos šo tradīciju un nolēmu svētku galdam pagatavot nevis dzērveņu mērci, bet gan šo... lasīt vairāk

• Paneer ir mājās gatavots indiešu siers:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.