Veselīgs šokolādes krēms konditorejas izstrādājumu dekorēšanai
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 kēksiņi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 kēksiņi
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 170, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 3 G., holesterīns 25 mg nātrijs 10 mg cukurs - G.
Kalorijas 170, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 3 G., holesterīns 25 mg nātrijs 10 mg cukurs - G.
Šī šokolādes glazūra ir pagatavota no sasmalcinātas nesaldinātas šokolādes, saldā krējuma un kakao pulvera, savukārt dateles piešķir dabisku saldumu bez pievienota rafinētā cukura. Dateles arī uzlabo šokolādes garšu, harmoniski saplūstot ar desertu. Sablendējiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā, līdz iegūstat zīdainu šokolādes glazūru, pēc tam uzklājiet to pāri cepumiem. No šī daudzuma var pagatavot vienu mazu kūciņu vai 12 kēksiņus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 10 kauliņus nesaturoši dateles, sasmalcinātas
- 55 g bezcukura šokolādes, rupji sasmalcinātas
- 1 glāze bieza krējuma
- 2 ēdamkarotes kakao pulvera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tumšā šokolāde, kakao, datumi, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mērcējiet dateļu gabaliņus apmēram 5 minūtes, līdz tie ir ļoti mīksti. Nokāsiet un ievietojiet dateļus virtuves kombainā.
- Ievietojiet šokolādi nelielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, maisot, līdz tā izkūst un ir gluda. Pievienojiet datelēm kopā ar saldo krējumu un kakao pulveri. Saputojiet, līdz gluda masa.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
